ਇਹ ਬਚਤ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਬਰੱਸੇਟ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਣ ਦਾ ਇੱਕ ਸੌਖਾ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਤਰੀਕਾ ਹੈ. ਇਸ ਹੈਸ਼ ਬਾਰੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹਿੱਸਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਸਨੂੰ ਬ੍ਰੰਚ ਆਈਟਮ ਦਾ ਨਾਸ਼ਤਾ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ, ਪਰ ਰਾਤ ਦੇ ਭੋਜਨ ਲਈ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਇੱਕ ਤੇਜ਼, ਆਸਾਨ, ਮਾਸਟਰਲੋਵਰ ਦਾ ਇਲਾਜ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਬੈਗ / 32 ਔਂਸ ਹੈਸ਼ ਭੂਰੇ ਆਲੂ (ਡਸਾਈ)
- 2 ਕੱਪ
- ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਬੀਫ ਬ੍ਰਸਕੇਟ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- 1 ਛੋਟਾ ਪਿਆਜ਼ (ਡਸਾਈ)
- 1 ਮਾਧਿਅਮ ਲਾਲ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ (ਦਰਜਾ ਅਤੇ ਡਸਾਈ)
- 1 ਤੋਂ 2 ਕੱਪੋਆਂ ਲਸਣ (ਬਾਰੀਕ)
- 2 ਚਮਚੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ (ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਹੋਰ)
- 1 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
- 4 ਤੋਂ 5 ਵੱਡੇ ਅੰਡੇ (ਜੇਕਰ ਲੋੜ ਪਵੇ ਤਾਂ ਦੋਹਰੀ ਰਕਮ)
- ਵਿਕਲਪਿਕ: 1 ਕੱਪ ਸੇਕਣ ਵਾਲਾ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਸੌਸ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
1. ਇੱਕ ਵੱਡੀ skillet ਵਿੱਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਹੀਟਰ. 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਪਕਾਉਣਾ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਲਸਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਲਾਲ ਰੰਗ ਦੇ ਲਾਲ ਮਿਰਚ. 1 ਮਿੰਟ ਲਈ ਕੁੱਕ ਆਲੂ ਨੂੰ ਪਾਓ ਅਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ, ਫਲੈਟ ਦੇ ਫੁਟਲਾ ਨਾਲ ਕੁਝ ਕੁ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਫਲਿਪ ਕਰੋ ਤਾਂ ਕਿ ਸਭ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਬਰਾਬਰਤਾ ਨਾਲ ਬਰਾਬਰ ਹੋਣ.
2. ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪਾਕ ਜਾਂ ਫਾੜ ਚਿਣੋ. ਮੀਟ ਤੋਂ ਕੋਈ ਵਾਧੂ ਚਰਬੀ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਆਲੂ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਨ ਕਰੋ.
ਲੂਣ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹੋਰ ਵਾਧੂ 5-7 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ ਜਦ ਤੱਕ ਬੀਫ ਵਿੱਚ ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਆਲੂ ਨਰਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਨਿੱਘੇ ਰਹੋ.
3. ਆਂਡਿਆਂ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਨ ਲਈ ਪਕਾਓ, ਭਾਵੇਂ ਮੈਂ ਇਸ ਰੈਸਿਪੀ ਲਈ ਆਸਾਨ ਜਾਂ ਵੱਧ ਮਾਧਿਅਮ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦਾ ਹਾਂ. ਪਰ, ਤਿਲਕਿਆ, ਸੁੱਘਡ਼, ਜਾਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਿਆਰ ਅੰਡੇ ਵੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪ੍ਰਤੀ ਵਿਅਕਤੀ 2 ਅੰਡੇ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨੀ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਚ ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਅੰਡੇ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਦੁੱਗਣੀ ਕਰੋ.
4. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਸੌਸ ਨੂੰ ਜੋੜਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਮਾਈਕਰੋਵੇਵ ਵਿਚ 30 ਸਕਿੰਟ ਤੋਂ 1 ਮਿੰਟ ਵਿਚ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਹਿਲਾਉਣਾ.
5. ਪਲੇਟ ਵਿਚ, ਪਲੇਟ ਵਿਚ ਚਾਰ ਤੋਂ ਪੰਜ ਬਰਾਬਰ ਆਕਾਰ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਬਾਰਾਂਕਿਊ ਸਾਸ ਦੀ ਲੋੜੀਦੀ ਮਾਤਰਾ ਤੇ ਚਮਚਾਓ ਅਤੇ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਆਂਡੇ ਨਾਲ ਚੋਟੀ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.