ਇਹ ਇੱਕ ਟਕਸਾਲੀ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਸੌਸ ਹੈ, ਟਮਾਟਰ ਤੇ ਭਾਰੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਫਲੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਸੰਕੇਤ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਕਿਸੇ ਵੀ ਬਾਰਬਿਕਡ ਭੋਜਨ ਦਾ ਸਵਾਦ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਕੱਪ / 240 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਕੈਚੱਪ
- 1 ਕੱਪ / 240 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਪਾਣੀ
- 1 ਪਿਆਜ਼ (ਮੁਰਝਾਏਗਾ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- 1/2 ਪਿਆਲਾ / 120 ਮਿ.ਲੀ. ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕਾ
- 3 ਕਲੇਸ ਲਸਣ (ਨਾਜ਼ਰ)
- 1 ਚਮਚ / 15 ਐਮ ਐਲ ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ
- 1/2 ਨਿੰਬੂ (ਜੂਸ ਅਤੇ zest)
- 1/4 ਕੱਪ / 60 ਮਿ.ਲੀ. ਖੰਡ
- 2 ਚਮਚੇ / 10 ਮਿ.ਲੀ. ਅਦਰਕ (ਤਾਜ਼ੀ ਚਿੱਟੇ)
- 2 ਚਮਚੇ / 10 ਮਿ.ਲੀ. ਲੂਣ
- 1 ਚਮਚਾ / 5 ਮਿ.ਲੀ. ਸੇਈਨ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
1. ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਇੱਕ ਸੇਸਪੈਨ ਗਰਮੀ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼, ਲਸਣ, ਅਤੇ ਅਦਰਕ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਪਿਆਜ਼ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਹੋਵੇ
2. ਕੈਚੱਪ, ਪਾਣੀ, ਸਿਰਕਾ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਸੁਆਦ, ਖੰਡ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਕੇਅਨੇ ਵਿੱਚ ਚੇਤੇ ਕਰੋ. ਘੱਟ ਸਿੱਕਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘਟਾਓ ਅਤੇ 25 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਕਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 18 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 0 g |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 0 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 0 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 143 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 0 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 0 g |