ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਸੰਤਰੀ ਸ਼ਾਰਬਾਡ ਕੁਕੀਜ਼ ਆਟਾ, ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ, ਸੰਤਰੀ ਪੀਲ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਚਾਕਲੇਟ ਗਲੇਜ਼ ਨਾਲ ਹੌਲੀ ਕਰੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 4 ਕੱਪ ਆਟਾ (ਮਾਪਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਚੇਤੇ ਜਾਂ ਛਿੜੋ)
- 1/4 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 1 ਕੱਪ ਖੰਡ (ਹਲਕੇ ਭੂਰੇ, ਪੱਕੇ ਤੌਰ ਤੇ ਪੈਕ ਕੀਤੇ)
- 1 ਚਮਚ ਨਾਰੰਗੀ ਪੀਲ (ਬਾਰੀਕ grated)
- 2 ਕੱਪ ਮੱਖਣ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਆਟਾ, ਨਮਕ, ਖੰਡ, ਅਤੇ ਸੰਤਰੀ ਪੀਲ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਜਦ ਤੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਬਾਰੀਕ ਨਾ ਹੋਵੇ. ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ, ਆਟੇ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤਕ ਕੰਮ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਇਹ ਇਕਠੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ; 30 ਮਿੰਟ ਲਈ refrigerate
- 350 F ਦੇ ਓਵਨ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ.
- ਮੋਮਦਾਰ ਕਾਗਜ਼ ਦੀ ਸ਼ੀਟ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਆਟੇ ਦੀ 1/2-ਇੰਚ ਮੋਟੀ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋ; floured ਕੱਟਣ ਦੇ ਨਾਲ ਬਾਹਰ ਕੱਟ
- ਬੇਰੋਕ ਕੂਕੀ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪ੍ਰੀੇਇਟਡ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
- ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਚਾਕਲੇਟ ਗਲੇਜ਼ ਜਾਂ ਸੁਹਾਗਾ ਨਾਲ ਡ੍ਰੈਜਲ ਦੀ ਕੱਚਾ ਸਾਧੀ
ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਸੰਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 148 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 13 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 8 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 33 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 49 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 9 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 0 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 0 g |