ਅਨਾਨਾਸ ਆਲ ਐਨਟ ਕਾਪੀ ਬਰੈੱਡ ਲਈ ਇਹ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਿਅੰਜਨ ਕਈ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਪੁਰਾਣੀ ਕੁੱਕਬੁੱਕਜ਼ ਤੋਂ ਮਿਲੀਆਂ ਹਨ. ਮੈਂ ਸਾਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਬਦਲਿਆ ਅਤੇ ਇਸ ਨਾਲ ਪੈਟਰਨਾਂ ਨੂੰ ਵਧੀਆ ਬਣਾਉਣਾ ਦਿੱਤਾ. ਇਹ ਸੁਆਦੀ ਹੈ!
ਇਸ ਰੋਟੀ ਦੀ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਬਣਤਰ ਸੱਚਮੁਚ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੈ. ਅਨਾਨਾਸ ਇੱਕ ਤਾੜ ਮਿੱਠੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਅਖੋਲਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਝੜਲਾ ਜੋੜਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਇਸ ਦੇ ਆਪਣੇ 'ਤੇ ਮੁਕੰਮਲ ਹੈ, ਜਾਂ ਟੋਸਟ ਅਤੇ ਕੁਝ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਕੁਝ ਕੋਰੜੇ ਹੋਏ ਸ਼ਹਿਦ ਜਾਂ ਜੈਮ ਨਾਲ ਫੈਲਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ.
ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਅਗਲੇ ਕੁਝ ਦਿਨ ਲਈ ਆਪਣੇ ਨਾਸ਼ਤੇ ਦੇ ਫੈਸਲੇ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਛੇਤੀ ਰੋਟੀ ਬਣਾਉਣ ਵਰਗੇ ਕੁਝ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਇਹ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਰੋਟੀ ਪਲਾਸਟਿਕ ਬੈਗੀ ਜਾਂ ਸੀਲਬੰਦ ਟਿਨ ਵਿਚ, ਕਾਊਂਟਰ 'ਤੇ ਛੱਡ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਰਸ ਲਓ. ਤੁਹਾਡੇ ਬੱਚੇ ਆਪਣੇ ਲਈ ਨਾਸ਼ਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ!
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 3/4 ਕੱਪ ਮੱਖਣ, ਨਰਮ
- 1 ਕੱਪ ਗੰਨਾ ਹੋਈ ਖੰਡ
- 3/4 ਕੱਪ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ
- 4 ਅੰਡੇ
- 3-1 / 3 ਕੱਪ ਆਟਾ
- 1 ਚਮਚਾ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ
- 1 ਚਮਚਾ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ
- 3/4 ਕੱਪ ਮੱਖਣ
- 2 ਚਮਚੇ ਵਨੀਲਾ
- 1 ਕੱਪ ਕੱਟਿਆ ਅਲਦਾਈ
- 1 (20 ਔਂਸ) ਕੁਚਲਿਆ ਅਨਾਨਾਸ, ਚੰਗੀ ਨਿਕਾਇਆ, ਰਾਖਵਾਂ ਦਾ ਜੂਸ
- 1/2 ਪਿਆਲੇ granulated sugar
- 3 ਚਮਚੇ ਨੂੰ ਅਨਾਨਾਸ ਜੂਸ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
350 ° F ਤੋਂ ਓਵਨ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਦੋ 9 "ਐਕਸ 5" ਕੱਚ ਦੇ ਰੋਟੀਆਂ ਦੇ ਪੈਨ ਨੂੰ ਬਿਨਾ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਪਕਾਉਣਾ ਹੋਏ ਆਟਾ ਅਤੇ ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ.
ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਨਰਮ ਮੱਖਣ ਨੂੰ 1 ਕੱਪ ਗ੍ਰੇਨਲੇਟ ਸ਼ੂਟਰ ਅਤੇ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਟਰ ਨੂੰ ਹਰਾ ਦਿਉ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਚੰਗੀ ਮਿਸ਼ਰਤ ਅਤੇ fluffy ਨਹੀਂ. ਹਰੇਕ ਜੋੜ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੁੱਟਣਾ, ਇੱਕ ਸਮੇਂ ਇੱਕ, ਆਂਡਿਆਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
ਆਟਾ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ, ਸੋਡਾ, ਟਟਰਮਿਲਕ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਜੋੜੋ ਅਤੇ ਮਿਲਾ ਕੇ ਦਰਮਿਆਨੀ ਮਿਲਾਓ. ਅਖ਼ੀਰ ਵਿਚ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੱਢੇ ਹੋਏ ਅਨਾਨਾਸ ਵਿਚ ਡ੍ਰਿੰਕ ਕਰੋ
ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਮਿਲਾ ਕੇ ਕੇਵਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੀ ਰੱਖੋ; ਨਾ ਹਰਾਓ
ਤਿਆਰ ਪੈਡਾਂ ਵਿਚ ਇਕਸਾਰ ਪੱਟੀ ਪਾਓ.
ਰੋਟੀਆਂ ਨੂੰ 350 ° F 'ਤੇ 55 ਤੋਂ 65 ਮਿੰਟ ਤਕ ਬਿਜਾਈ ਰੱਖੋ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਰੋਟੀਆਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਰਡ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀਆਂ, ਰੋਟੀ ਪੈਨ ਦੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਤੋਂ ਦੂਰ ਖੜ੍ਹੀ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿਚ ਇਕ ਦੰਦ-ਮੱਛੀ ਪਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਸਾਫ਼ ਨਿਕਲਦੀ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਗਲੇਜ਼ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਰੋਟੀਆਂ ਨੂੰ ਇਕ ਤਾਰ 'ਤੇ ਰੱਖੋ.
ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਰਾਖਵੀਂ ਅਨਾਨਾਸ ਦੇ ਰਸੋਈ ਦੇ 3 ਚਮਚੇ ਨਾਲ 1/2 ਕੱਪ ਖੰਡ ਇਕੱਠੀ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਉ. ਗਰਮ ਤੇਜ਼ ਬ੍ਰੇਸ ਤੇ ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਹੌਲਾ ਕਰੋ
ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿਚ 10 ਮਿੰਟ ਲਓ, ਫਿਰ ਬਰੈੱਡ ਦੇ ਪਾਸਿਆਂ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਇਕ ਚਾਕੂ ਚਲਾਓ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਿ ਪੈਨ ਪੇਟ ਤੋਂ ਢਿੱਲੀ ਹੈ.
ਪੈਨ ਵਿੱਚੋਂ ਰੋਟੀਆਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਹਟਾਉ, ਵਾਇਰ ਰਿੈਕ ਉੱਤੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਰੱਖੋ, ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਤਕ ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਸਲਾਮਤ ਰੱਖੋ. ਸਟੋਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਤਿੰਨ ਦਿਨਾਂ ਤਕ ਕੱਸ ਕੇ ਰੋਟੀ ਸਟੋਰ ਕਰੋ, ਜੇ ਇਹ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ!
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 206 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 11 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 3 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 51 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 156 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 26 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 3 g |