ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਮਰਸੀਸਾ ਮੈਕਲੇਲਨ (2016, ਰਨਿੰਗ ਪ੍ਰੈਸ) ਦੁਆਰਾ ਜਰਾਂ ਵਿਚ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਵੀਟ ਫੂਡ ਦੀ ਆਗਿਆ ਨਾਲ ਛਾਪਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ . ਇਸ ਵਿਚ, ਉਸਦੀ ਤੀਜੀ ਕਿਤਾਬ, ਉਹ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਕੁਦਰਤੀ ਸਵੀਟ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਵਰਤ ਕੇ ਫੈਲਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਹਨੀ, ਐਗਵੈਚ, ਮੈਪਲ ਸਰਾਪ, ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਖੰਡ, ਮਿਤੀਆਂ, ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਦਾ ਜੂਸ ਧਿਆਨ ਕੇਂਦਰਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸ਼ਹਿਦ-ਮਿੱਠੇ ਸੁਰਾਂ ਇਸਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਮਿਠਆਈ ਦਾ ਸਾਰ ਲੈਂਦੀ ਹੈ. ਜੈਮ ਨਾਲੋਂ ਚੌਂਕਦਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਅਤੇ / ਜਾਂ ਸੁੱਕੇ ਹੋਏ ਫਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ; ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਸੌਗੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਪੁਸਤਕ ਅਤੇ ਕੁਦਰਤੀ ਮਿੱਠੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਣ ਬਾਰੇ ਵਧੇਰੇ ਜਾਣਕਾਰੀ ਲਈ, ਲੇਖਕ ਦੇ ਨਾਲ ਮੇਰੀ ਇੰਟਰਵਿਊ ਪੜ੍ਹੋ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕਦੇ ਰਵਾਇਤੀ ਗਾਜਰ ਕੇਕ ਜੈਮ ਦਾ ਸੁਆਦ ਚੱਖਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕਲੋਆਇੰਗ ਪਾਇਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਸ ਮੈਮੋਰੀ ਨੂੰ ਸੁੱਟੋ. ਇਹ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਇੱਕ ਸੰਕੇਤ ਅਤੇ ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਚੂਸਣ ਵਾਲੀ ਟੱਟੀ ਲਈ ਰਵਾਇਤੀ ਮਿੱਠੀਤਾ ਨੂੰ ਵਪਾਰ ਵਿੱਚ ਲਿਆਉਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਪ੍ਰਾਇਮਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਗਾਇਨ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਮੈਂ ਓਟਮੀਲ ਵਿਚ ਇਕ ਹੂੰਢਣ ਵਾਲੀ ਚਮਚ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਤੰਦਰੁਸਤ, ਸਿਹਤਮੰਦ ਮਿਠਘਰ ਦੇ ਡੋਪਲੇਗਰ ਲਈ ਕੁਝ ਟੋਸਟ ਪਕਾਨਾਂ ਨਾਲ ਸਭ ਤੋਂ ਉਪਰ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 2 ਕੱਪ / 170 ਗ੍ਰਾਮ ਗਾਜਰ (ਬਾਰੀਕ ਗਰੇਟ)
- 1 ਕੱਪ / 200 ਗ੍ਰਾਮ ਸੇਬ (ਗਰੇਟ ਮਾਸ)
- 2 ਕੱਪ / 525 ਗ੍ਰਾਮ ਅਨਾਨਾਸ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- 1¾ ਕੱਪ / 600 ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਸ਼ਹਿਦ
- ½ ਕੱਪ / 120 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ (ਬੋਤਲ)
- ½ ਕੱਪ / 80 ਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਸੌਗੀ (ਸੁਨਹਿਰੀ)
- 1 ਚਮਚ ਅਦਰਕ (ਤਾਜ਼ੇ ਗਰੇਟ)
- 1 ਚਮਚਾ ਦਾਲਚੀਨੀ
- ½ ਚਮਚਾ ਨਾਟਫੇਮ (ਤਾਜ਼ੇ ਗਰੇਟ)
- ¼ ਚਮਚਾ cloves (ਜ਼ਮੀਨ)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਇਕ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦਾ ਇਸ਼ਨਾਨ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਅਤੇ 4 ਅੱਧਾ ਪਿੰਟ / 250 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਜਾਰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.
- ਇੱਕ ਘੱਟ, ਚੌੜਾ, ਗੈਰ-ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ੀਲ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਗਾਜਰ, ਸੇਬ, ਅਨਾਨਾਸ, ਸ਼ਹਿਦ, ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ, ਸੌਗੀ, ਅਦਰਕ, ਦਾਲਚੀਨੀ, ਜੈਵਪ, ਅਤੇ ਕਲੇਸਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਨ. ਜੋੜਨ ਲਈ ਚੇਤੇ ਕਰੋ, ਉੱਚ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਰੱਖੋ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲਿਆਓ. ਇਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤਰਲ ਬੂਥ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਦਰਮਿਆਨੀ ਹਾਈ ਤੇ ਘਟਾਓ ਅਤੇ ਪਕਾਉ, ਅਕਸਰ ਧੱਬਾ ਕਰੋ, ਲਗਭਗ 35 ਅਤੇ 40 ਮਿੰਟ ਲਈ.
- ਜਦੋਂ ਗਾਜਰ ਨਰਮ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਸੌਗੀ ਭਰੀ ਹੋਈ ਹੈ, ਅਤੇ ਪੈਨ ਵਿਚਲੇ ਤਰਲ ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਪਨੀਰ ਤੱਕ ਘੱਟ ਹੋ ਗਏ ਹਨ, ਪ੍ਰੰਤੂ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.
- ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਪੈਨ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਾਧੂ ਮਿੰਟ ਲਈ ਚੇਤੇ ਕਰੋ, ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਹੋਰ ਮਜਬੂਤ ਕਰਨ ਲਈ ਬਚਾਉ ਕਰੋ.
- ਜੌਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਰੱਖੇ ਗਏ ਫੰਕਸ਼ਨ ਨੂੰ ਨਸ਼ਟ ਕਰੋ, ½ ਇੰਚ / 12 ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਹੇਡਸਪੇਸ ਛੱਡ ਕੇ. ਰਿਮਜ਼ ਨੂੰ ਧੋਵੋ, ਢੱਕਣਾਂ ਅਤੇ ਰਿੰਗਾਂ ਤੇ ਲਗਾਓ, ਅਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਕਰੋ
ਨੋਟ: ਇਸ ਪਕਵਾਨ ਵਿਚ ਬੋਤਲ ਵਾਲਾ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਵਰਤਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ. ਕਿਉਂਕਿ ਗਾਜਰ ਘੱਟ ਐਸਿਡ ਸਬਜ਼ੀ ਹਨ, ਇੱਕ ਬੋਤਲਬੰਦ ਬ੍ਰਾਂਡ ਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਆ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਦੋਵਾਂ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 76 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 0 g |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 0 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 0 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 7 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 20 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 0 g |