ਅਨਾਨਾਸ ਦੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਮਿੱਠੇ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਆਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਓਟਮੀਲ ਕੂਕੀਜ਼ ਬਾਰੇ ਸੋਚਦੇ ਹੋ, ਪਰੰਤੂ ਇਹ ਰਚਨਾਤਮਕ ਪੇਅਰਿੰਗ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਨਮੀ ਵਾਲੀ ਕੂਕੀ ਵਿੱਚ ਉੱਚਿਤ ਗਰਮ ਦੇਸ਼ਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਦੀ ਹੈ. ਨਾ ਬਚੇ ਬਚੇ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਕੁੱਟੀ, ਇਹ ਅਜੇ ਵੀ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਤੋਂ ਗਿਰੀਦਾਰ ਓਟਸ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਨਾਲ ਗੁੜ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਜੋੜਦੀ ਹੈ. ਪਰ ਇਹ ਅਨਾਜ ਦੀ ਅਨੌਖੀ ਬਰਸਾਤੀ ਹੈ ਜੋ ਰੇਤ ਵਿਚ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਦਿਨਾਂ ਦੀਆਂ ਮਿੱਠੀਆਂ ਯਾਦਾਂ ਨੂੰ ਉਜਾਗਰ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1/2 ਕੱਪ ਛੋਟਾ ਕਰਕੇ
- 1/2 ਕੱਪ ਖੰਡ
- 1/2 ਕੱਪ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ
- 1 ਅੰਡੇ
- 1 8 ਔਂਸ ਅਨਾਨਾਸ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ (ਕੁਚਲਿਆ, ਬੇਢੰਗਾ)
- 1 1/2 ਕੱਪ oats (ਰੋਲਡ)
- 1 ਕੱਪ ਆਲ੍ਹਵਾਂ ਆਟਾ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਪਕਾਉਣਾ ਸੋਡਾ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਦਾਲਚੀਨੀ
- 1/8 ਚਮਚਾ ਹਰਚੀਸ
- 1/8 ਚਮਚਾ ਜੋਤਮ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- 375 ਐੱਫ. ਓਵਨ ਨੂੰ ਓਵਨ ਪਿਹਲਾ ਦਿਓ.
- ਕ੍ਰੀਮ ਸ਼ਾਰਟਿੰਗ ਅਤੇ ਸ਼ੱਕਰ ਇਕੱਠੇ ਮਿਲ ਕੇ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਮਿਕਸਿੰਗ ਬਾਟ ਵਿੱਚ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਹਲਕੇ ਅਤੇ ਫੁੱਲਾਂ ਵਾਲੀ ਨਹੀਂ. ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਅਨਾਨਾਸ ਵਿੱਚ ਬੀਟ ਕਰੋ
- ਬਾਕੀ ਦੇ ਇਕਾਈ ਨੂੰ ਇਕ ਮੱਧਮ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ. ਗਿੱਲੀ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ਕ ਸਮੱਗਰੀ ਜੋੜੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜੁੜੋ.
- ਗੁਲਦਸਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਗੋਲ ਚਟਣੇ ਦੁਆਰਾ ਡ੍ਰੌਪ ਕਰੋ 15 ਤੋਂ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ ਜਾਂ ਕੂਕੀਜ਼ ਕਿਨਾਰੇ ਤੇ ਸੁਨਿਹਰੀ ਬਣ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
- 5 ਤੋਂ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪੈਨ ਉਤੇ ਠੰਡਾ ਰੱਖੋ, ਫਿਰ ਕੂਲੀਜ਼ ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਾਰ ਬਣਾਉ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਢਾ ਕਰੋ.
ਨੋਟਸ
ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਰੈਸਿਪੀ ਵਿਚ ਹਲਕੇ ਜਾਂ ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਦਾ ਸ਼ੂਗਰ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਗੂੜ੍ਹੇ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਵਧੇਰੇ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਸੁਆਦ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਕਾਰਮਲ ਜਾਂ ਟੌਫੀ ਦੇ ਸੁਝਾਅ ਹੋਣਗੇ.
ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ, ਗਿਰੀਦਾਰ ਲਈ 1/2 ਕੱਪ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਨਾਰੀਅਲ ਨੂੰ ਟੋਸਟ ਕਰੋ. ਨਾਰੀਅਲ ਨੂੰ ਟੋਸਟ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਹੀ ਪਰਤ ਵਿਚ ਮੀਡੀਅਮ ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਪਕਾਉ ਦੇ ਉੱਤੇ ਇਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਪਰਤ ਵਿਚ ਫੈਲਾਓ, ਜਦੋਂ ਤਕ ਇਹ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰੇ ਨਹੀਂ ਬਣਦਾ ਤੁਸੀਂ ਵੀ 30-ਦੂਜੇ ਦੌਰਾਂ ਵਿੱਚ ਉੱਚੇ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਨਾਰੀਅਲ ਨੂੰ ਟੋਸਟ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਇਹ ਭੂਰੇ ਦਾ ਸਹੀ ਰੰਗ ਨਹੀਂ ਬਦਲਦਾ.
ਗਿਰੀਦਾਰਾਂ ਦੇ ਥਾਂ ਤੇ 1/2 ਕੱਪ ਚੰਗੀ-ਨਿਕਾਏ ਅਤੇ ਮੁਰਝਾ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮਾਰਸਚਿਨੋ ਚੈਰੀਆਂ ਨੂੰ ਬਦਲ ਕੇ ਕੂਕੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਅਨਾਨਾਸ ਨੂੰ ਘਟਾਓ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 90 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 1 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 7 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 60 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 13 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |