ਖੜਮਾਨੀ ਦੇ ਬਚੇ ਹੋਏ ਗੋਭੀ ਇਹ ਪਰਨੇ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਥੰਮਪਰਿੰਟ ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਾਧੂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਦਿੱਖ ਦਿੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਹ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਅਤੇ ਬਿਅੇਕ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਆਸਾਨ ਹਨ. ਇਹਨਾਂ ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਛੁੱਟੀ ਵਾਲੇ ਪਕਾਉਣਾ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਜਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਚਾਹ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਬਣਾਓ ਇਨ੍ਹਾਂ ਆਸਕੀ ਕੂਕੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਆੜੂ ਜਾਂ ਖੂਬਸੂਰਤ ਸਾਂਭ ਸੰਭਾਲ ਜਾਂ ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਮਨਪਸੰਦ ਬਚਾਓ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.
ਕਾਗਜ਼ ਨੂੰ ਕੂੜੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਕਾਨਾਂ ਜਾਂ ਬਦਾਮਾਂ ਦੀ ਬਜਾਏ ਅਲਕੋਹਲ ਦੇ ਨਾਲ ਮੁਫ਼ਤ ਕਰੋ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1/2 ਪਿਆਲਾ ਮੱਖਣ (ਨਰਮ)
- 1/3 ਕੱਪ ਹਲਕਾ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ (ਪੈਕਡ)
- 1 ਵੱਡਾ ਅੰਡਾ (ਵੱਖਰਾ)
- 1 ਚਮਚਾ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
- 1 ਕੱਪ ਆਲ੍ਹਣੇ ਆਟੇ (ਲਗਪਗ 4 1/2 ਔਂਸ)
- ਚਮਚਾ ਅਤੇ ਸਵੀਪ ਵਿਧੀ )
- 1/2 ਪਿਆਲੇ ਅਖਰੋਟ (ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- ਅਖ਼ਤਿਆਰੀ ਆਈਿੰਗ ਲਈ
- ਵਿਕਲਪਿਕ: 3/4 ਕੱਪ ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ
- ਅਖ਼ਤਿਆਰੀ: 2 ਚਮਚੇ ਪਾਣੀ
- ਵਿਕਲਪਿਕ: 1/2 ਚਮਚਾ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਇੱਕ ਮਿਕਸਿੰਗ ਬਾਟੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਮਿਕਸਰ ਦੇ ਨਾਲ, ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਸਰ ਨੂੰ ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਹਰਾਇਆ.
- ਅੰਡੇ ਯੋਕ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਦੇ 1 ਚਮਚਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ; ਜਦੋਂ ਤਕ ਸੁਚੱਜੀ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਇਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ
- ਪੀਲੇ ਵਿਚ ਆਟਾ ਪੀਓ, ਜਦ ਤਕ ਇਹ ਮਿਲਾਇਆ ਨਾ ਜਾਵੇ.
- 30 ਤੋਂ 45 ਮਿੰਟ ਲਈ ਕਵਰ ਅਤੇ ਰੈਫਿਜੀਰੇਟ.
- 375 ਐੱਫ.
- ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਫ਼ੋਹਿਮਾ ਜਿੰਨਾ ਚਿਰ ਅੰਡਾ ਦਾ ਸਫੈਦ ਜਾਂ ਇਕ ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਹਰਾਇਆ.
- ਆਟੇ ਨੂੰ ਛੋਟੀਆਂ ਗੇਂਦਾਂ ਵਿਚ ਘੁਮਾਓ, ਤਕਰੀਬਨ 1/2 ਇੰਚ ਦਾ ਵਿਆਸ. ਆਟੇ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਕੁੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਅੰਡੇ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋਇਆ ਅਤੇ ਫਿਰ ਕੱਟਿਆ ਅਲਦਾਸ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰੋ.
- ਬੇਘਰ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਕੂਕੀ ਆਟੇ ਦੀਆਂ ਗੇਂਦਾਂ ਨੂੰ ਰੱਖੋ, ਹਰੇਕ ਕੂਕੀ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਲਗਭਗ 1 ਇੰਚ ਛੱਡ ਦਿਓ.
- ਇੱਕ ਥੰਬ ਦੇ ਨਾਲ, ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਉਦਯੋਗ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਹਰੇਕ ਕੂਕੀ ਨੂੰ ਦਬਾਉ.
- ਕਰੀਬ 9 ਤੋਂ 11 ਮਿੰਟ ਲਈ ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਹਲਕਾ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰਾ ਹੋਵੇ. ਰੈਕ ਨੂੰ ਹਟਾਓ '
- ਹਰ ਇਕ ਕੂਿਕ ਦੇ ਸੰਚਾਈ ਵਿਚ ਜੈਮ ਦੇ ਤਕਰੀਬਨ 1/8 ਚਮਚੇ ਨੂੰ ਡ੍ਰੌਪ ਕਰੋ. ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਦਿਓ.
- ਵਿਕਲਪਿਕ ਸੁਹਾਗਾ ਲਈ, ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਦਾ 1/2 ਚਮਚਾ. ਠੰਢਾ ਕੂਕੀਜ਼ ਉੱਪਰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 151 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 9 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 3 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 64 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 121 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 14 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 3 g |