ਇਹ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਅਨਾਨਾਸ ਤੇਜ਼ ਰੋਟੀ, ਨਰਮ ਅਤੇ ਸੁਆਦਲਾ ਹੈ. ਇਸਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਢਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਸਲਾਈਸਿੰਗ ਲਈ ਠੰਢੇ ਬਰੈੱਡ ਨੂੰ ਰੱਖੋ.
ਇਹ ਅਨਾਨਾਸ ਬ੍ਰੈੱਡ ਛੇਤੀ ਹੀ ਇੱਕ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਪਸੰਦੀਦਾ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ. ਇਹ ਪਰਭਾਵੀ ਹੈ, ਵੀ; ਕੱਟਿਆ ਪਗਡੰਡੀਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਟੋ ਜਾਂ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਕਾਨਾਂ ਨਾਲ ਕੱਟ ਦਿਓ. ਕੋਈ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਹਵਾਈ ਸੁਆਦਲਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੁਝ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਮੈਕਡੈਮੀਏ ਗਿਰੀਦਾਰ ਅਤੇ ਨਾਰੀਅਲ ਨਾਲ ਬਣਾਉ.
ਇਸ ਤੇਜ਼ ਬ੍ਰੇਕ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਹੋਰ ਪਰਿਵਰਤਨਾਂ ਵਿੱਚ ਇਹ ਅਨਾਨਾਸ, ਨਾਰੀਅਲ ਅਤੇ ਮਕਾਡਾਮਿਆ ਗਿਰੀ ਰੋਟੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ . ਜਾਂ ਕੁਝ ਕੁਕੜੀ ਅਨਾਨਾਸ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਆਮ ਕੇਲੇ ਬਰੇਕ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.
ਬਰੇਕ ਨੂੰ 1 ਚਮਚ ਦੇ ਨਾਲ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਬੁਰਸ਼ ਕਰੋ ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਨਿਕਲਦਾ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 3/4 ਕੱਪ ਹਲਕਾ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ (ਪੈਕਡ)
- 6 ਚਮਚੇਦਾਰ ਮੱਖਣ (ਨਰਮ)
- 2 ਅੰਡੇ
- 1 (8 ਤੋਂ 9 ਔਂਸ) ਅਨਾਨਾਸ (ਕੁਚਲਿਆ ਅਤੇ ਅਦਾਇਗੀਯੋਗ)
- 1 ਚਮਚਾ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
- 1 ਕੱਪ ਕੱਟਿਆ ਅਲੰਡਟ ਜਾਂ ਪਕਾਨਾਂ
- 2 1/4 ਕੱਪ (10 1/4 ਔਂਸ)
- ਆਲ੍ਹਣੇ ਦਾ ਆਟਾ
- 2 ਚਮਚੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ
- 1/4 ਚਮਚਾ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ
- 1/4 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- ਸਿਖਰ ਲਈ:
- 1 ਚਮਚ ਖੰਡ (ਦਲੀਆ)
- 1/4 ਚਮਚਾ ਦਾਲਚੀਨੀ
- 1/4 ਕੱਪ ਪੀਕੈਨ ਜਾਂ ਅਲੰਡੋਟ (ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- ਵਿਕਲਪਿਕ: 1 ਚਮਚ ਪਿਘਲਾ ਮੱਖਣ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- 350 ° F ਓਹੀਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਓਵਨ
- ਊਰਜਾ ਨਾਲ ਗਰੀਸ ਅਤੇ 9-ਕੇ -5-ਕੇ-3-ਇੰਚ ਪਾਚਣ ਵਾਲਾ ਪੈਨ
- ਇੱਕ ਮਿਕਸਿੰਗ ਬਾਟੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਮਿਕਸਰ ਦੇ ਨਾਲ, ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਦਾ ਹੈ; ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਸਿਰਫ ਧੁੰਦਲੇ ਹੋਏ ਜਦ ਤਕ ਹਰਾਓ. ਅਨਾਜ ਵਾਲਾ ਅਨਾਨਾਸ, ਵਨੀਲਾ, ਅਤੇ 1 ਕੱਪ ਕੱਟਿਆ ਗਿਰੀਦਾਰ ਮੇਲੇ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਉਣਾ.
- ਇਕ ਹੋਰ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਆਟਾ, ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ, ਸੋਡਾ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਜੋੜ ਦਿਓ; ਸੁੱਕੀਆਂ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਉਣਾ ਚੇਤੇ ਕਰੋ.
- ਸੁੱਕੀਆਂ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਅਨਾਨਾਸ ਕਰਕੇ ਕੇਵਲ ਅਨਾਨਾਸ ਹੀ ਰੱਖੋ. ਚਮਚ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਰੋਟੀ ਪਾਓ. ਟੌਪੀਿੰਗ ਸਾਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਟਰੈਟਰ ਉੱਤੇ ਛਿੜਕ ਦਿਓ.
- ਕਰੀਬ 50 ਤੋਂ 60 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਨੀਰ ਭਰੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਅਨਾਨਾਸ ਦੀ ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਬਿਅਾਕ ਕਰੋ.
- ਦਾਨ ਲਈ ਟੈਸਟ ਕਰਨ ਲਈ, ਰੋਟੀ ਦੇ ਮੱਧ ਵਿੱਚ ਇਕ ਦੰਦ ਦਾ ਕਿਨਾਰੀ ਪਾਓ. ਜੇ ਇਹ ਸਾਫ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਰੋਟੀ ਪੂਰੀ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
- ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਬੁਰਸ਼ ਕਰੋ ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਨਿਕਲਦਾ ਹੈ.
- ਕੱਟਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੂਲ ਕਰੋ. ਚਿਲਿੰਗ ਇਸ ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਕੱਟਣਾ ਸੌਖਾ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 319 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 19 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 53 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 467 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 34 g |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 3 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |