ਇਹ ਸਵਾਦ ਰੋਟੀ ਛੁੱਟੀ ਲਈ ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਇਲਾਜ ਹੈ, ਮੈਕਡਮੀਆ ਗਿਰੀਦਾਰ, ਕੁਚਲ ਅਨਾਨਾਸ ਅਤੇ ਗਰੇਨ ਨਾਰੀਅਲ.
ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਾਰਟੀ ਜਾਂ ਪੋਟਲਕ ਨਾਲ ਲੈ ਜਾਓ ਜਾਂ ਛੁੱਟੀ ਵਾਲੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਲਈ ਹੱਥ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਜਦੋਂ ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਢਾ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਇਹ ਰੋਟੀ ਬਹੁਤ ਨਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪਨੀਰ ਵਿੱਚ ਠੰਢਾ ਅਨਾਨਾਸ ਦੀ ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਲਪੇਟੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 3 ਵੱਡੇ ਆਂਡੇ
- 1/2 ਪਿਆਲੇ ਦਾ ਦੁੱਧ
- 1 ਚਮਚਾ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
- 1 ਸਕਦਾ ਹੈ (8 ਔਂਸ) ਕੁਚਲ ਅਨਾਨਾਸ, ਕਮਜ਼ੋਰ
- 3/4 ਕੱਪ ਗ੍ਰੇਨਲੇਡ ਸ਼ੂਗਰ
- 2 1/2 ਕੱਪ ਸਾਰੇ ਉਦੇਸ਼ ਆਟੇ, 11 1/2 ਔਂਸ
- 2 ਚਮਚੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 1/4 ਚਮਚਾ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ
- 6 ਚਮਚੇ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ
- 1 ਕੱਪ ਕੌਕੂਨ ਤੇ ਲਕੋਟੀ ਜਾਂ ਫਰੈੱਡ ਨਾਰੀਅਲ
- 3/4 ਕੱਪ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਮੈਕਡੈਮੀਆ ਗਿਰੀਆਂ, ਵੰਡੀਆਂ
- 1 ਚਮਚ ਦਾਣੇ ਦੇ 1 ਚਮਚ ਵਿਚ ਗਰੇਨਿਊਲ ਸ਼ੂਗਰ ਵਿਚ ਮਿਲਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- 350 ਫਰੇਟ ਲਈ ਗਰਮੀ ਦੇ ਓਵਨ ਅਤੇ ਇੱਕ 9-by-5-by-3-inch ਰੋਟੀਆਂ ਪੈਨ ਲਓ.
- ਇਕ ਮਿਕਸਿੰਗ ਬਾਟੇ ਵਿਚ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਆਂਡੇ ਮਾਰੋ; ਦੁੱਧ, ਵਨੀਲਾ, ਅਨਾਨਾਸ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਵਿੱਚ ਹਰਾਇਆ ਆਟਾ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਸੋਡਾ ਨੂੰ ਜੋੜ ਦਿਓ. ਪਹਿਲਾਂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਨਰਮ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ. ਮੱਖਣ, ਨਾਰੀਅਲ, ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੈਕਡੈਮੀਆ ਗਿਰੀਆਂ ਦੇ 1 ਤੋਂ 2 ਚਮਚੇ, ਪਰ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਚੰਗੀ ਮਿਸ਼ਰਤ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ. 1 ਤੋਂ 2 ਚਮਚਾਂ ਨੂੰ ਰਿਕਾਇਡ ਮਕਾਡਾਮਿਆ ਗਿਰੀਆਂ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਦਾਲਚੀਨੀ-ਸ਼ੂਗਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ.
- ਤਿਆਰ ਪੈਨ ਵਿਚ ਪੀਟਰ ਨੂੰ ਚਮਚਾਓ. 55 ਤੋਂ 65 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਪਾਈ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਟੁੱਥਕਿਕ ਸਾਫ਼ ਨਹੀਂ ਆਉਂਦੀ.
- ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਅਨਾਨਾਸ ਦੀ ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਇਕ ਰੈਕ ਵਿਚ ਪਾਓ.
- ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਪੈਨ ਦੇ ਬਾਹਰ ਦੀ ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਸਮੇਟ ਦਿਓ. ਜੇ ਠੰਢਾ ਹੋਣ, ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਬੈਗ ਵਿਚ ਲਪੇਟਿਆ ਹੋਇਆ ਬ੍ਰੀਕ ਲਾਓ.