ਬਾਰਬਿਕਊ ਸਾਸ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਚੋਟੀ ਦੇ ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਛਾਤੀਆਂ ਉੱਪਰ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸੁਆਦ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਕਿ ਸਾਲ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਦਾ ਅਨੰਦ ਮਾਣ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਵਿਅੰਜਨ ਸਿਰਫ ਆਸਾਨ ਨਹੀਂ ਹੈ; ਇਹ ਕਾਫ਼ੀ ਬਹੁਪੱਖੀ ਹੈ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਮੱਕੀ ਦੇ ਕੁਝ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਜਾਂ ਘੰਟੀ ਦੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਵੱਖਰੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਗਿੱਲੇ ਹੋਏ ਪਨੀਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਲਈ ਮੁਫ਼ਤ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਮੈਕਸੀਕਨ ਮਿਸ਼ਰਣ ਜ ਮਿਰਚ ਜੈੱਕ ਪਨੀਰ ਚੰਗੇ ਵਿਕਲਪ ਹਨ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 4 ਟੁਕੜੇ ਬੇਕਨ, ਪਾਸਾ
- 3 ਤੋਂ 4 ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਲੇ, ਲਗਭਗ 1 1/2 ਪਾਉਂਡ
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ
- 4 ਚਮਚੇ ਆਟਾ
- 1 ਚਮਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 1 ਚਮਚ ਮੱਖਣ
- 1 (18 ਆਊਸ) ਬੋਤਲ ਬਾਰਬੇਕ ਚੌਂਕ, ਵੰਡਿਆ
- 1 ਛੋਟਾ ਪਿਆਜ਼, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
- 2 ਔਂਸ ਐਂਟੀਡ ਕੈਡਰਡਰ ਪਨੀਰ
- 2 ਔਂਸ ਐਮਪੋਜ਼ਰੇਲਾ ਪਨੀਰ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- 375 ਐੱਮ ਦੇ ਓਵਨ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਕਰੋ ਥੋੜਾ ਹਲਕਾ ਬਰਫ਼ ਦਾ ਪਕਾਉਣਾ ਜਾਂ ਨਨਸਟਿਕ ਰਸੋਈ ਸਪ੍ਰੇ ਨਾਲ ਸਪਰੇਅ ਕਰੋ.
- ਲਗਭਗ ਕਰਿਸਪ ਤਕ ਬੇਕੂਨ ਨੂੰ ਪਕਾਉ. ਸਟੀਕਲੇਟ ਨੂੰ ਕੱਢਣ ਅਤੇ ਪੂੰਝਣ ਲਈ ਪੇਪਰ ਟਾਵਲਜ਼ ਨੂੰ ਹਟਾਓ
- ਪਤਲੇ ਕੱਟੇਦਾਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਤੀ ਦੇ ਅੱਧੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਕੱਟੋ (ਜੇਕਰ ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਲੇ ਬਹੁਤ ਛੋਟੇ ਜਾਂ ਪਤਲੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਤਾਂ ਇਹ ਕਦਮ ਛੱਡ ਦਿਓ). ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ. ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਉੱਤੇ ਜਾਂ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਆਟਾ ਪਾਓ; ਕੋਟ ਲਈ ਆਟਾ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਕੱਟੇ ਰੋਲ.
- ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਦੇ ਉੱਪਰ ਜੈਸਾ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਢੱਕਣ ਲਈ ਰੱਖੋ. ਜਦੋਂ ਮੱਖਣ ਫੋਮੇਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਲੇ ਪਾਓ. ਦੋਵੇਂ ਪਾਸੇ ਬਰਾਊਨ
- ਤਿਆਰ ਪਕਾਉਣਾ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਸੌਸ ਦੇ ਲਗਭਗ 1/3 ਕੱਪ ਪਾ ਦਿਓ. ਪਕਾਉਣਾ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ browned ਚਿਕਨ ਦੀ ਵਿਵਸਥਾ ਕਰੋ.
- ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਸਕਾਈਲੇਟ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਕੁੱਕ, ਰਲਾਉ, ਜਦ ਤੱਕ ਨਰਮ ਅਤੇ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਭੂਰੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਲੇ ਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਪਿਆਜ਼ ਚਿਕਨ ਦੇ ਉੱਪਰ ਰਾਖਵੇਂ ਬੇਕਨ ਨੂੰ ਛਿੜਕੋ, ਫਿਰ ਬਾਕੀ ਸਾਰਾ ਬਾਰਬੁਕਊਕ ਚਟਣੀ ਚਮਚਾਓ.
- ਕਰੀਬ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ. ਚਿਕਨ 'ਤੇ ਪਨੀਰ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਪਿਘਲਦੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਪਕਾਏ. ਫੂਡ ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਨਾਲ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਮਾਪਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ 165 F ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 595 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 28 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 10 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 11 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 120 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 1,415 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 46 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 37 ਗ੍ਰਾਮ |