ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਸੁਹੱਝਾ, ਸਭ ਤੋਂ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪਨੀਕਕੇ ਦੀ ਭਾਲ ਵਿਚ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸ ਅੰਬ ਪਨੀਰ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਦਾ ਵਿਅੰਕਰਤ ਸੁਆਦ ਬਹੁਤ ਮਿੱਠਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਅਟੱਲ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁੰਦਰ ਹੈ, ਇੱਥੋਂ ਤਕ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਜਾਵਟੀ ਫੁੱਲਾਂ ਨਾਲ ਖੇਡਣ ਦਾ ਮੌਕਾ ਵੀ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰੇਗਾ. ਇਹ ਪਰਿਵਾਰਕ ਡਿਨਰ ਅਤੇ ਛੋਟੀਆਂ ਪਾਰਟੀਆਂ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਮਿਠਆਈ ਹੈ, ਅਤੇ ਹਰ ਕੋਈ ਇਸਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰੇਗਾ.
ਇਹ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ ਜੋ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਸੌਖਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਭਾਵੇਂ ਇਹ ਅਸਲੀ ਪਨੀਕਕੇ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡਾ ਪਹਿਲਾ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਹੋਵੇ. ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਸੁਝਾਅ ਲੱਭੋਗੇ ਜੋ ਰਾਹ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨਗੇ. ਸੇਵਾ ਕਰਨੀ ਸੌਖੀ ਹੈ, ਵੀ. ਬਸ ਇਸ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਲੈ ਜਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਟ ਦਿਓ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਕੱਪ ਅੰਬ (ਜਾਂ 14 ਆਂਡ. ਅੰਬ, ਕੱਟੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ)
- 2 ਚਮਚੇ ਪਾਣੀ
- ਵਿਕਲਪਿਕ: 1 ਚਮਚਾ ਨਾਰੀਅਲ ਸੁਆਦਲਾ
- 4 (8 ਔਂਸ.) ਪੈਕੇਜ ਕ੍ਰੀਮ ਪਨੀਰ
- 1 ਕੱਪ ਖੰਡ
- 5 ਅੰਡੇ
- 1 ਚਮਚ ਆਟਾ
- ਕ੍ਰਿਸਟ ਲਈ:
- 1/3 ਕੱਪ + 2 ਚਮਚੇ ਮੱਖਣ (ਨਰਮ, ਜਾਂ ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਤੇਲ)
- 1 3/4 ਕੱਪ ਗ੍ਰਾਹਮ ਕਰੈਕਰ ਟੁਕਡ਼ੇ (ਜਾਂ ਸੋਸ਼ਲ ਟੀ ਬਿਸਕੁਟ ਦੇ ਟੁਕਡ਼ੇ)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- 350 ° F ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਵਾਲੇ ਓਵਨ ਭਾਂਡੇ. ਟਿਨ ਫੁਆਇਲ ਜਾਂ ਚੰਮ-ਪੱਤਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਢੱਕਣ ਲਈ ਬਸੰਤ ਦਾ ਪੈਨ ਬਣਾਉ. ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਸਟੈਂਡਰਡ ਕੇਕ ਪੈਨ ਜਾਂ ਕਈ ਰਾਈਮਿੰਸ ਵੀ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ ਮੱਖਣ ਜਾਂ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਗਰੀਸ ਕਰੋ.
- ਕਮਰੇ-ਤਾਪਮਾਨ ਜਾਂ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ-ਗਰਮੀ ਵਾਲੇ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਕ੍ਰੈਕਰ ਟੁਕੜੇ (ਜਾਂ ਜੋੜਨ ਲਈ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਵਿੱਚ ਪਲਸ) ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ. ਤਲ ਕੱਸਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਪੈਨ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਦਬਾਓ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਸੈੱਟ ਕਰੋ
- ਭੋਜਨ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਜਾਂ ਬਲੈਨਰ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ਾ ਅੰਬ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਰੱਖੋ. 2 ਚਮਚੇ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਸੁਆਦਲਾ (ਜੇ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ) ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਪਰੀ ਕਰਣ ਲਈ ਚੰਗੀ ਰਲਾਓ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਤਾਜ਼ਾ ਅੰਬ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਮਿੱਠਾ ਕਰਨ ਲਈ 2 ਚਮਚੇ ਖੰਡ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਕੇ ਰੱਖਣਾ.
- ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਮਿਕਸਿੰਗ ਬਾਟੇ ਵਿੱਚ, ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਰੱਖੋ. ਜੇ ਇਹ ਠੰਢਾ ਹੋਵੇ, ਇਕ ਪਲੇਟ ਅਤੇ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਨਾਲ 1 ਤੋਂ 2 ਮਿੰਟਾਂ ਤਕ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤਕ ਢੱਕੇ ਰਹੋ. ਗਰਮ ਹੋਣ ਤਕ ਘੱਟ ਮਿਕਦਾਰ ਵਿਚ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਬੀਟ ਪਾਓ.
- ਘੱਟ ਗਤੀ ਤੇ ਇੱਕ ਵਾਰ, ਇਕ ਵਾਰ ਆਂਡਿਆਂ ਨੂੰ ਜੋੜਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪੀਣ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਝਟਕਾ ਨਾਲ ਹੱਥ ਨਾਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
- ਆਂਡੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਅੱਧੇ ਅੱਧੇ ਪਿੰਡੇ ਅਤੇ ਛਿੜਕ ਦਿਓ. ਘੱਟ ਗਤੀ ਜਾਂ ਹੱਥ ਨਾਲ ਮਿਕਸ ਕਰੋ, ਜਦੋਂ ਤਕ ਇਹ ਸ਼ਾਮਲ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ. ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਪੈਨ (ਡੱਬਿਆਂ) ਵਿੱਚ ਸਟਰੈਟਰ ਪਾਓ ਅਤੇ ਟੌਪ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਸੁੱਕੋ.
- ਹੁਣ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹਿੱਸਾ: ਬਾਕੀ ਸਾਰੀ ਪਰੀਚੀ ਨੂੰ 3 ਹਰੀਜੱਟਲ ਰੇਖਾਵਾਂ ਜਾਂ ਡੌਟਸ ਦੀ ਸਤਹ ਤੇ ਕੇਕ ਦੀ ਸਤਹ ਤੇ ਗਰਮ ਕਰ ਦਿਓ. ਇੱਕ ਕੇਕ ਟੈਸਟਰ, ਸਕਵੀਰ, ਜਾਂ ਪਤਲੇ-ਚਮਕਦਾਰ ਚਾਕੂ ਨਾਲ, ਸਖ਼ਤ ਘੁੰਮਣ-ਘੇਰਾ ਚਲਾਉਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸਟਰਰ ਅਤੇ ਸਫੈਦ ਪਾਉ.
- ਜੇ ਇੱਕ ਕੇਕ ਦਿਸਦਾ ਹੈ ਤਾਂ 1 ਘੰਟਾ, ਜਾਂ 10 ਮਿੰਟ ਲੰਘਾਓ. ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਪਨੀਰ ਦੇ ਚੋਟੀ ਹਮੇਸ਼ਾ ਹਮੇਸ਼ਾ ਸੁਗੰਧ ਵਾਲੀ ਹੋਵੇਗੀ, ਪਰ ਇਹ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹੋਵੇਗਾ.
- ਹਟਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪਨੀਰਕੇਕ ਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿਓ. ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਰੈਫਰੀਜਾਈਜ਼ਰ.
ਪਨੀਰਕੇਕ ਟਿਪਸ
ਚੀਰਜ਼ ਪਨੀਰਕੇਕ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਝੁਕਾਅ ਹਨ, ਲੇਕਿਨ ਉਹਨਾਂ ਦੁਆਰਾ ਖੋਜਣ ਅਤੇ ਰੋਕਣ ਦੇ ਤਰੀਕੇ ਹਨ. ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੈ ਪਨੀਰ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਤੁਹਾਡੇ ਓਵਨ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਰੈਕਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪੈਨ ਦੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਸੈੱਟ ਕਰਨਾ. ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਹਵਾ ਜਾਰੀ ਕਰਨ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਾਊਂਟਰ ਤੇ ਪੈਨ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਨਾਲ ਟੈਪ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਵਿਧੀ ਲਈ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਆਟੇ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਇਸ ਉਦੇਸ਼ ਲਈ ਜੋੜੇ ਗਈ ਸੀ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 383 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 28 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 16 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 122 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 333 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 28 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |