ਕਾਸਟ ਆਇਰਨ ਅਤੇ ਪੋਰਸਿਲੇਨ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਟਿਕਾਊਤਾ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ
ਤੁਹਾਡੇ ਗ੍ਰਿਲ ਦੀ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਸਤਹ ਇਸਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਅੰਗਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ. ਸਮੱਗਰੀ ਮਜ਼ਬੂਤ ਅਤੇ ਲਚਕੀਲਾ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਚ ਚੰਗਾ ਗਰਮੀ ਦਾ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਵੀ ਦੇਣਾ, ਟਿਕਾਊ ਹੋਣਾ ਅਤੇ ਸਟਿੱਕਿੰਗ ਤੋਂ ਭੋਜਨ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਤੁਹਾਡੇ ਗੇਟ ਨੂੰ ਟੇਫੋਲਨ ਵਾਂਗ ਗੈਰ-ਸੋਟੀ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਖਾਣੇ ਨੂੰ ਲੋੜ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕੋਈ ਨਹੀਂ ਛੱਡਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਆਉ ਇਸ ਦੀ ਖੋਜ ਕਰੀਏ ਕਿ ਕਿਹੜੀ ਚੀਜ਼ ਗਰੇਟ ਹੋਵੇ ਤੁਹਾਡੇ ਗ੍ਰਿਲ ਲਈ ਵਧੀਆ: ਕਾਸਟ ਲੋਹਾ, ਸਟੀਲ, ਜਾਂ ਪੋਰਸਿਲੇਨ.
ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਗ੍ਰਾਚ ਸਮੱਗਰੀ
ਆਮ ਕਰਕੇ, ਗੈਸ ਗਰਿੱਲਾਂ ਨੇ ਜਾਂ ਤਾਂ ਲੋਹੇ, ਪੋਰਸਿਲੇਨ-ਕੋਟਿਡ ਕਾਸਟ ਲੋਹਾ, ਸਟੀਲ ਪਲਾਸਟ , ਪੋਰਸਿਲੇਨ-ਕੋਟਿਡ ਸਟੀਲ ਜਾਂ ਸਿਰਫ ਸਧਾਰਣ ਸਟੀਲ ਸੁੱਟਿਆ ਹੈ. ਗਰਿੱਲ ਦੀ ਤੀਬਰ ਗਰਮੀ ਇਨ੍ਹਾਂ ਧਾਤਿਆਂ ਨੂੰ ਥਕਾਵਟ ਦੇ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜੇ ਉਹ ਪਤਲੇ ਜਾਂ ਗਰੀਬ ਕੁਆਲਿਟੀ ਹੋਣ. ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ, ਇਕ ਗਰੇਟ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਖਰੀਦੀ ਸੀ ਉਦੋਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੰਮ ਕੀਤਾ ਸੀ ਕਿ ਇਹ ਲੋੜੀਂਦੀ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਘੱਟ ਪੈਦਾ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਸਹੀ ਗਰੇਟ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਦੇ ਲਈ ਥੋੜਾ ਵਾਧੂ ਸਮਾਂ ਖਰਚ ਕਰਨਾ ਚੰਗਾ ਵਿਚਾਰ ਹੈ.
ਵਾਸਤਵ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਕੁੱਕਟ ਗਰੇਟ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਸਭ ਤੋਂ ਭੈੜੀ ਗੱਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਕਰਨ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸ 'ਤੇ ਠੰਡੇ ਭੋਜਨ ਸੁੱਟਣਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਗਰਿੱਲ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਵਿਧੀ ਨੂੰ ਬਦਲ ਨਹੀਂ ਸਕਦੇ, ਪਰ ਅਸੀਂ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਥਾਂ ਨੂੰ ਚੁਣ ਸਕਦੇ ਹਾਂ ਭਾਂਡੇ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਰੱਖਣਾ ਅਤੇ ਸਾਫ ਸੁਥਰਾ ਰੱਖਣਾ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨਾਲ ਕੋਈ ਫ਼ਰਕ ਨਹੀਂ ਪੈਂਦਾ, ਇਸ ਨਾਲ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਮਦਦ ਮਿਲੇਗੀ.
ਸਟੀਲ ਗਰੇਟਸ
ਸਟੀਲ ਗਰੇਟਸ ਸਭ ਤੋਂ ਸਸਤੀ ਹਨ, ਜੋ ਅਪੀਲ ਕਰ ਰਹੀਆਂ ਹਨ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਸਟੀਲ ਅਤੇ ਸਟੀਲ ਪਲਾਂਟ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਕਮੀਆਂ ਹਨ.
ਵਾਰ ਵਾਰ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ, ਸਾਦੇ ਸਟੀਲ ਦਾ ਗੁੱਸਾ ਘੱਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਚਿਪਸ ਨੂੰ ਵਿਕਸਿਤ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦੇਵੇਗਾ.
ਇਹ ਸਫਰੀ ਨੂੰ ਖਰਗੋਸ਼ ਅਤੇ ਅਸਮਾਨ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ, ਬਦਲੇ ਵਿਚ, ਇਹ ਗਰੇਟ ਨੂੰ ਚਿਪਕ ਰਹੇ ਭੋਜਨ ਵੱਲ ਖੜਦੀ ਹੈ. ਇਸਦੇ ਲਈ ਸਾਦੇ, ਪਤਲੇ ਡੰਡੇ ਦਾ ਗਰੇਟ ਇਸ ਲਈ ਬਦਨਾਮ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਸਮੱਗਰੀ ਤੋਂ ਦੂਰ ਰਹਿਣਾ ਵਧੀਆ ਹੈ.
ਸਟੀਲ ਸਟੀਲ ਇਸ ਦੀਆਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਗੈਰ-ਸਟਿੱਕ ਸਮਰੱਥਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਗੁਆ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਥੱਪੜ ਮਾਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਸਾਦੇ ਸਟੀਲ ਯੂਨਿਟਾਂ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਜਿੰਨੀ ਤੇਜ਼ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਫ ਰੱਖਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਸਟੀਲ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੰਮ ਕਰੇਗਾ ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜਿੰਨਾ ਚਿਰ ਲੋਹੇ ਜਾਂ ਪੋਰਸਿਲੇਨ-ਲਿਵਾਲੀਆ ਸਤਹਾਂ ਉੱਠਦੀਆਂ ਹਨ, ਉੱਠ ਨਹੀਂ ਸਕਦੀਆਂ.
ਪੋਰਸਿਲੇਨ ਗੇਟਸ
ਪੋਰਸੈਲੀਨ-ਕੋਟਿਡ ਸਟੀਲ ਜਾਂ ਕਾਸਟ ਲੋਹ ਇਕ ਵਧੀਆ ਚੋਣ ਹੈ, ਪਰ ਕੋਟਿੰਗ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਦੀ ਗੰਦੀ ਆਦਤ ਹੈ. ਇਹ ਨਮੀ ਦੇ ਥੱਲੇ ਧਾਤ ਨੂੰ ਪਰਸਪਰ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਖਰਾਬ ਸਤਹ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਖਾਸ ਤੌਰ ਤੇ ਕੋਟਿਡ ਕੱਚੇ ਲੋਹੇ ਬਾਰੇ ਸਹੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਕੋਟਿਡ ਸਟੀਲ ਵੀ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦਾ ਵਿਕਾਸ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਇਹ ਨਹੀਂ ਕਹਿਣਾ ਕਿ ਪੋਰਸਿਲੇਨ ਕੋਟਿੰਗ ਸਾਰੇ ਬੁਰੇ ਹਨ, ਅਕਸਰ ਇਹ ਇੱਕ ਗੁਣਵੱਤਾ ਪੋਰਸਿਲੇਨ ਗਰੇਟ ਚੁਣਨ ਦਾ ਇੱਕ ਸੌਖਾ ਮਾਮਲਾ ਹੈ. ਕੀਮਤ ਦੇ ਟੈਗ ਲਾਲਚ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਸਸਤੇ ਪੋਰਸਿਲੇਨ ਕੋਇਟਿੰਗ ਸੜਕ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਸਿਰ ਦਰਦ ਤੱਕ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਸੋਚਣ ਨਾਲੋਂ ਜਲਦੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਪੋਰਸਿਲੇਨ ਕੋਟਿਡ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਪੇਟ ਹੈ, ਤਾਂ ਸਖ਼ਤ ਮੈਟਲ ਦੇ ਸਕਾਰਮਰ ਅਤੇ ਟੂਲ ਦੂਰ ਰੱਖੋ. ਇੱਕ ਧਾਤੂ ਧੜਕੀ ਬਰੱਸ਼ ਠੀਕ ਹੈ, ਪਰ ਕੋਈ ਸਕਾਰਮਰ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇਹ ਇਕ ਸਾਧਾਰਨ ਕਦਮ ਹੈ ਜੋ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਸਤਹ ਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਰੱਖ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਆਇਰਨ ਗ੍ਰੇਟਸ ਨੂੰ ਕਾਸਟ ਕਰੋ
ਵਧੇਰੇ ਸਮਰਪਿਤ ਗ੍ਰਿਲਰ ਬੇਅਰ ਕਾਸਟ ਲੋਹੇ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਹ ਭਾਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਅਜਿਹੀ ਸਤਹ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਨਾ ਸਿਰਫ ਗਰਮ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਬਲਕਿ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗਰਮੀ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਚੰਗੀ ਗਰਿਲ ਦਾ ਚਿੰਨ੍ਹ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਕਾਸਟ ਲੋਹ ਵੱਧ ਖਰਚ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਦਹਾਕਿਆਂ ਤੱਕ ਰਹੇਗਾ ਜੇ ਇਸ ਦੀ ਸੰਭਾਲ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਇਹ ਪਤਾ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਨਿਵੇਸ਼ ਇਸ ਲਈ ਯੋਗ ਹੈ.
ਇਕ ਕੱਚਾ ਲੋਹੇ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੀ ਗੱਠੜੀ ਲਈ ਨੁਕਸ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਸਨੂੰ ਸੰਭਾਲਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸਨੂੰ ਸਾਫ ਰੱਖਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ ਕਿ ਪੂਰੀ ਸਤਹ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਉਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕੱਚੇ ਲੋਹੇ ਦੇ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਤੁਸੀਂ ਛੇਤੀ ਹੀ ਰੁਟੀਨ ਦੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹੋ.
ਗਰੇਨਿੰਗ, ਗਰੀਸ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਗਰੇਟ ਦੀ ਸਤਹ ਉੱਤੇ ਨਿਰਮਾਣ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਗਰੇਟ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਮਿਲੇਗੀ. ਇਸਦੇ ਨਾਲ ਹੀ, ਇੱਕ ਗਰਿੱਲ ਦੀ ਤੀਬਰ ਗਰਮੀ ਕਾਰਨ ਗਾਰ ਨੂੰ ਭਾਫ਼ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਕਰਕੇ ਇਸਨੂੰ ਸਾੜ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਕੱਚੇ ਲੋਹੇ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਨਾਲ, ਇਸ ਵਿਰੋਧਾਭਾਸ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ.
ਇਸ ਲਈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਹਰ ਵੇਲੇ ਗਰੈਟ ਫੈਟੀ ਬਰਗਰਜ਼ ਦਾ ਮਤਲਬ ਇਹ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਸਹੀ ਸਥਾਨਾਂ ਤੇ ਕਾਫ਼ੀ ਤੇਲ ਹੈ. ਕਿਉਂਕਿ ਤੁਸੀਂ ਗਰੇਟ ਦੇ ਹਰੇਕ ਚੌਂਕ ਦੇ ਇੰਚ ਤੇ ਗਰਿੱਲ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਮੁਆਇਨੇ ਲਈ ਬਾਹਰ ਲੈਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਉਥੇ ਕੋਈ ਜੰਗਾਲ ਨਹੀਂ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਭਾਂਡੇ ਠੀਕ ਢੰਗ ਨਾਲ ਤੇਲ ਨਾਲ ਲਾਇਆ ਗਿਆ ਹੋਵੇ.
ਲੋਹੇ ਨੂੰ ਸੁੱਟਣ ਦਾ ਦੂਜਾ ਲਾਭ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮੈਟਲ ਟੂਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਗਰਿੱਲ ਅਸਟ੍ਰੇਸੀਆਂ ਵਿੱਚ ਨਿਵੇਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਿੰਨਾ ਚਿਰ ਓਨਾ ਹੀ ਗਰੇਟ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਿੰਨਾ ਚਿਰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਗਰੇਟ ਕਰ ਦਿਓ.
ਗਰੇਟਸ ਲਈ ਤੁਹਾਡੇ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ
ਕੁੱਲ ਮਿਲਾ ਕੇ, ਇੱਕ ਚੰਗੀ, ਭਾਰੀ ਧਾਤੂ ਲੋਹੇ ਦੀ ਗਰੇਟ ਲੰਬੀ-ਮਿਆਦ ਦੀ ਟਿਕਾਊਤਾ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੈ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸ਼ਰਾਬ ਵਾਲੇ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਡੇ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਿੱਚ ਅੰਤਰ ਕਾਫੀ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਛੇਤੀ ਹੀ ਇਹ ਪਤਾ ਕਰੋਗੇ ਕਿ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਲਈ ਇਹ ਪਸੰਦੀਦਾ ਸਮੱਗਰੀ ਕਿਉਂ ਹੈ?
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕਾਸ ਲੋਹੇ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਰੱਖਣ ਦੇ ਕੰਮ ਨਾਲ ਨਜਿੱਠਣਾ ਨਹੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਡਾ ਅਗਲਾ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਪੌਸੀਲੇਨ-ਕੋਟਿਡ ਕਾਸ ਲੋਨ ਗਰੇਟ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਜੰਗਾਲ-ਰੋਧਕ ਸਤਹ ਦੇ ਨਾਲ ਕਾਸਟ ਲੋਹੇ ਦੀਆਂ ਗਰਮੀ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਮਿਲਦੀਆਂ ਹਨ. ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਗਰੇਟ ਨੂੰ ਖਰੀਦ ਲੈਂਦੇ ਹੋ, ਚੰਗੀ ਗ੍ਰਿਲ ਸਫਾਈ ਬੁਰਸ਼ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ ਜੋ ਪੋਰਸਿਲੇਨ ਨੂੰ ਵੀ ਚਿਪ ਨਹੀਂ ਦੇਵੇਗਾ.