ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਕਾਕਟੇਲਾਂ ਲਈ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਖਾਣੇ ਇੱਕ ਮਨਪਸੰਦ ਚੋਣ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਗਰਮ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਲਈ ਸਾਰੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਲਈ ਜਨੂੰਨ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਦਵਾਈ ਲਸਣ-ਹਾਬਾਨਿਰੀ ਵੋਡਕਾ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਦੇਣਾ ਚਾਹੋਗੇ.
ਇਹ ਦੁਨੀਆ ਦੇ ਕਮਜ਼ੋਰ palates ਲਈ ਇੱਕ ਵੋਡਕਾ ਨਹੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ undrinkable ਰਾਜ ਨੂੰ ਲਿਖਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਆਸਾਨ ਹੈ. ਵੋਡਕਾ ਦੀਆਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਬੋਤਲਾਂ ਤਬਾਹ ਹੋ ਗਈਆਂ ਕਿਉਂਕਿ ਮੈਂ ਇਸ ਘਰੇਲੂ ਚੀਜ਼ ਦਾ ਵਿਕਾਸ ਕਰ ਰਿਹਾ ਸੀ ਕਿਉਂਕਿ ਹਾਬੇਨਰੋ ਦਾ ਮਿਰਚ ਛੇਤੀ ਨਾਲ ਲੈ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਬਹੁਤ ਪ੍ਰਯੋਗ ਕੀਤੇ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਮੈਨੂੰ ਅਖੀਰ ਵਿੱਚ ਸਫਲਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੋਈ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਖੁਦ ਦੀ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਫਿੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਥੇ ਤੋਂ ਇਸ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਕਾਲੀਲਾ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨਿਵੇਸ਼ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ!
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1
- ਲਸਣ ਦੇ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਬਲੱਬਲ
- 1 ਛੋਟਾ
- ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ
- 750 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਬੋਤਲ ਵੋਡਕਾ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਲਸਣ ਨੂੰ ਤਾਲੂ ਵਿੱਚ ਅਲੱਗ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਹਟਾਓ.
- ਕੋਈ ਵੀ ਅਣਚਾਹੇ ਰਸਾਇਣ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਹਾਬਾਨਰੀ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਧੋਵੋ. ਮਿਰਚ ਦੀ ਸਾਰੀ ਵਰਤੋ ਕਰੋ ਜਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਅੱਧ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਸਾਰੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਚਿੱਟੇ ਮਾਸ ਤੇ ਜਾਓ.
- ਲਸਣ ਅਤੇ ਹਾਬੇਨੋਰੀ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਵਾਇਟ ਆਕਾਰ ਦੇ ਮੇਸਨ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਛੋਹਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਆਪਣੇ ਹੱਥ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਵੋ!
- ਵੋਡਕਾ ਨਾਲ ਜਾਰ ਭਰੋ
- ਸ਼ੀਸ਼ੀ 'ਤੇ ਲਿਡ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾਓ
- 3-5 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਠੰਢੇ, ਹਨੇਰਾ ਸਥਾਨ ਵਿੱਚ ਨਿਵੇਸ਼ ਨੂੰ ਭੰਡਾਰ ਕਰੋ. ਇਸ ਨੂੰ ਤਿੰਨ ਘੰਟਿਆਂ ਬਾਅਦ ਚੱਖੋ ਅਤੇ ਹਰ ਅੱਧੇ ਘੰਟਾ ਉਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਉਸਨੂੰ ਸੁਆਦ ਨਾ ਕਰੋ
- ਇੱਕ ਜੁਰਮਾਨਾ ਜਾਲ ਸਟਰੇਨਰ, ਕੌਫੀ ਫਿਲਟਰ ਜਾਂ ਚੀਤੇ ਦੇ ਕੱਪੜੇ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕੰਟੇਨਰ ਦੇ ਵਿੱਚ ਵੋਡਕਾ ਨੂੰ ਦਬਾਉ.
- ਜਿਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਵੋਡਕਾ ਨੂੰ ਕਰਦੇ ਹੋ ਸਟੋਰ ਕਰੋ.
ਨਿਵੇਸ਼ ਟਿਪ: ਇੱਕ 1-ਕਵਾਟਰ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ 750 ਮਿਲੀਲੀ ਬੋਤਲ ਵੋਡਕਾ ਫੋਰਮ ਪਾਉ ਲਈ ਵਾਧੂ ਰੂਟ ਹੋਵੇਗੀ. ਵਿਆਪਕ ਮੂੰਹ ਨਾਲ ਗੈਸ ਦੇ ਘੜੇ ਵਿਚ ਅਤੇ ਬਾਹਰ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਆਸਾਨ ਬਣਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਆਪਣੇ ਮੁਕੰਮਲ ਵੋਡਕਾ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸੁਆਦਲਾ ਨਾਲ ਲੇਬਲ ਕਰਨ ਲਈ ਅਸਲ ਸ਼ਰਾਬ ਦੀ ਬੋਤਲ ਰੱਖੋ.
Amazon.com ਤੋਂ 1-ਕੁਆਟਰ ਮੇਸਨ ਜਾਰ ਖਰੀਦੋ
ਵੋਡਕਾ ਇਨਵੇਸੰਸ ਦੇ ਸਪਾਈਸ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਬਣਾਉਣਾ
ਅੱਜ ਵਧੇ ਗਰਮ ਮਿਰਚ ਦੇ ਘੇਰੇ ਵਿੱਚ, ਹਾਬਾਨਾਰੋ ਹੁਣ ਸਭ ਤੋਂ ਗਰਮ ਨਹੀਂ ਹੈ ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਅਜੇ ਬਹੁਤ ਗਰਮ ਹੈ ਇਹ ਮਿਰਚ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਚੈਕ ਵਿਚ ਰੱਖਣ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਜਾਂ ਤੁਸੀ ਮੁਕੰਮਲ ਵੋਡਕਾ ਨੂੰ ਪੀਣ ਯੋਗ ਨਹੀਂ ਹੋਵੋਗੇ (ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਜੂਸ ਦੀ ਕੋਈ ਮਾਤਰਾ ਮੇਰੇ ਕੁਝ ਪ੍ਰਯੋਗਾਂ ਨੂੰ ਬਚਾ ਸਕਦੀ ਹੈ)
ਇਸ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ, ਮੈਨੂੰ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਚੀਜ਼ਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿਚ ਮਿਰਚ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਹਨਾਂ ਕਾਰਕਾਂ ਅਤੇ ਚੋਣਾਂ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ...
- ਪੂਰੀ ਮਿਰਚ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਜਾਂ ਬੀਜ ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ ਮਾਸ ਨੂੰ ਹਟਾਓ. ਇਕ ਚਿੱਲੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਅੰਦਰ ਚਿੱਟੇ ਮਾਸ ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕੈਪਸਾਈਸੀਨ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਮਿਰਚ ਦੀ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਗਰਮੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਮਾਸ ਤੁਹਾਡੇ ਵੋਡਕਾ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਵਿਚ ਆਉਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ ਹੋ ਜਾਏਗਾ. ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਮੈਂ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰੱਖਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਮਿਰਚ ਕੱਟ ਲੈਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਸਾਰੇ ਬੀਜ (ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਦਬਾਅ ਵਿੱਚ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੋਵੇ) ਨੂੰ ਹਟਾ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਚਿੱਟੇ ਝਿੱਲੀ
- ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਿਵੇਸ਼ ਨੂੰ ਘਟਾਓ. ਵੋਡਕਾ ਦੀ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨ ਲਈ ਇਕ ਹੋਰ ਚਾਲ, ਲਸਣ ਦੇ ਸੁਆਦ ਤੇ ਧਿਆਨ ਕੇਂਦਰਿਤ ਕਰਨਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਵਿਚ ਨਿਵੇਸ਼ ਸਮੇਂ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਦੋ ਤਰੀਕੇ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ:
- ਲਸਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੋਵਾਂ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਹਟਾ ਦਿਓ ਜਦੋਂ ਵੋਡਕਾ ਕਾਫੀ ਗਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਲਸਣ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤਕ ਜਾਰੀ ਰੱਖਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਸੀਂ ਸੁਆਦਲਾ ਦੇ ਪੂਰਨ ਸੰਤੁਲਨ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਲੱਭ ਲੈਂਦੇ.
- ਲਸਣ ਨਾਲ ਇਕੱਲੇ ਹੀ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਜੋੜ ਦਿਓ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਲਸਣ ਦਾ ਸੁਆਦ ਲਓ. ਹਰ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ (ਵਧੇਰੇ ਅਕਸਰ ਅੰਤ ਵੱਲ) ਨੂੰ ਸੁਆਦਲਾ ਰੱਖੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਇਹ ਮਸਾਲੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਜਿੱਥੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ
- ਇੱਕ ਹਲਕੀ ਮਿਰਚ ਚੁਣੋ ਇਹ ਇੱਕ ਸਪੱਸ਼ਟ ਹੱਲ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਲੱਗਦਾ ਹੈ, ਲੇਕਿਨ ਇਸਦਾ ਜ਼ਿਕਰ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਹਾਬੇਨਰੋ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਂਦਾ ਹਾਂ, ਤੁਸੀਂ ਉਸ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨਾ ਨਹੀਂ ਚਾਹੋਗੇ. ਜਲਪਿਨੋ ਮਿਰਚ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ ਹੈ ਕਿ ਜੋੜੀ ਨੂੰ ਲਸਣ ਅਤੇ ਕਰੀਬ ਕਿਸੇ ਵੀ ਚਲੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਚੰਗੇ ਚੰਗੇ ਬਦਲੇਗਾ.
ਸੁਝਾਅ: ਮੈਂ ਇਕ ਚਿਲਕਾ ਮਿਰਚ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ ਜੋ ਹਾਬੇਨਰੋ ਨਾਲੋਂ ਗਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ . ਭੋਜਨ ਲਈ ਉਹ ਭੂਤ ਮਿਰਚ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਰੋ, ਇਹ ਇੱਕ ਡ੍ਰਿੰਕ ਹੈ! ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਮਿਰਚ ਪੀਣ ਨਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣ ਨਾਲੋਂ ਕੋਈ ਵੱਖਰਾ ਤਜਰਬਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗਰਮੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਟੈਕੋ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ ਕਰਨ ਲਈ ਮਿਠੇ ਫੀਲਡ ਹਨ!
ਆਪਣੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਵੋਡਕਾ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪੀਓ
ਸਾਵਧਾਨੀ ਦੇ ਕੁਝ ਸ਼ਬਦ: ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਵੋਡਕਾ ਨੂੰ ਸਿੱਧੇ ਨਾ ਪੀ ਸਕੋ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਹ ਬੜਾ ਤੀਬਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਚੱਟਾਨਾਂ 'ਤੇ ਠੀਕ ਹੈ ਪਰ ਸਾਵਧਾਨੀ ਵੀ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਲੈਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.
ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਮਹਾਨ ਬਲਡੀ ਮੈਰੀ (ਜਾਂ ਸਮਾਨ ਮਿਠੇ ਕਾਕਟੇਲ) ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਇਹ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਚੋਣ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਾਟ ਸਾਇਸ ਬਾਰੇ ਚਿੰਤਾ ਕਰਨ ਦੀ ਵੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਕਿਉਂਕਿ ਹਾਬਾੈਨੋ ਨੇ ਮਸਾਲੇ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਕੀਤੀ ਹੈ!
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 76 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 0 g |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 0 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 0 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 2 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 0 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 0 g |