ਇਹ ਆਸਾਨ ਬ੍ਰੋਕਾਲੀ ਚੌਲ ਕਸਰੋਲ ਪਕਾਇਆ ਪਕਾਇਆ ਚਾਵਲ ਅਤੇ ਬਰੌਕਲੀ ਦੁਆਰਾ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ-ਤਿਆਰ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਘਣਸ਼ੀਲ ਸੂਪ ਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਕੁੱਝ ਮੱਖਣ ਵਾਲੇ ਬਰੁਕੱਡੇ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ
ਇਕ ਹਫਤੇ ਦੇ ਪਰਿਵਾਰਕ ਭੋਜਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਨਿਆਰੇ ਨਾਲ ਦੋਸਤਾਨਾ, ਇਹ ਇੱਕ ਪੋਟਲੱਕ ਨਾਲ ਲੈ ਜਾਣ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਡਿਸ਼ ਵੀ ਹੋਵੇਗੀ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 2 ਪੈਕਿਟਜ਼ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਬਰੌਕਲੀ (ਲਗਭਗ 20 ਔਂਸ ਕੁੱਲ)
- 2 ਚਮਚੇ ਮੱਖਣ
- 1/2 ਪਿਆਲਾ ਪਾਸਾ ਪਿਆਜ਼
- 1/2 ਕੱਪ ਕੱਟਿਆ ਹਰਾ ਮਿਰਚ
- 1/2 ਕੱਪ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਸੈਲਰੀ
- 2 ਕੱਪ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਚਾਵਲ
- 2 ਕੱਪ ਪੀਲੇ ਹੋਏ ਚੀਡਰਡ ਚੀਡਰ, ਵੰਡਿਆ ਹੋਇਆ
- 1 ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ
- ਮਸ਼ਰੂਮ ਸੂਪ ਦੀ ਕਰੀਮ
- 1 ਸੈਲਰੀ ਸੂਪ ਦੀ ਕ੍ਰੀਮ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- 350 F ਦੇ ਓਵਨ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ.
- 2 1/2-ਚੌਟਾਈ ਪਕਾਉਣਾ ਡਿਸ਼
- ਪੈਕੇਜ ਦਿਸ਼ਾਵਾਂ ਦੇ ਬਾਅਦ ਸਟੋਵੋਟੋਪ ਤੇ ਜਾਂ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬ੍ਰੋਕਲੀ ਨੂੰ ਕੁੱਕ.
- ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਇੱਕ skillet ਵਿੱਚ, ਮੱਖਣ ਪਿਘਲ. ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ, ਡਸਵਾਂ ਪਿਆਜ਼, ਹਰਾ ਮਿੱਸ, ਅਤੇ ਸੈਲਰੀ, ਸੇਕਣਾ.
- ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਚਾਵਲ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ, ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਬਰੌਕਲੀ, ਇੱਕ ਕਪਡਰ ਪਨੀਰ ਦਾ 1 ਕੱਪ, ਅਤੇ ਘਣਸ਼ੀਲ ਸੂਪ ਲਗਾਓ. ਤਿਆਰ ਪਕਾਉਣਾ ਡਿਸ਼ ਤੇ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ.
- ਫੋਇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣਾ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਢੱਕ ਕੇ 30 ਫੁੱਟ 'ਤੇ 350 ਫੁੱਟ' ਤੇ ਢੱਕ ਦਿਓ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਪੋਰਲੌਲਾ ਗਰਮ ਅਤੇ ਸ਼ਿੱਬੂ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
- ਫੋਇਲ ਨੂੰ ਹਟਾਓ, ਬਾਕੀ ਦੇ 1 ਕੱਪ ਦੇ ਕੜੇ ਹੋਏ ਸ਼ੈਡਡਰ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਕਰੀਬ 5 ਮਿੰਟ ਲੰਮੀ ਕਰੀ ਰੱਖੋ, ਜਦ ਤੱਕ ਕਿ ਟੌਕਰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਭੂਰੇ ਨਹੀਂ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਪਿਘਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਟਾਪਿੰਗ ਦੇ ਸੁਝਾਅ
- ਬਟਰਕ੍ਰਿਪ ਟਾਪਿੰਗ ਕਰਨ ਲਈ: ਮੱਖਣ ਦੇ 2 ਡੇਚਮਚ ਦੇ ਨਾਲ ਤਾਜ਼ੀ ਰੋਟੀ ਦਾ 1 ਕੱਪ ਟੌਸ ਕਰੋ. ਕਸਰੋਲ ਨੇ ਪਕਾਉਣਾ ਪੂਰਾ ਕਰ ਲਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਪਿਘਲ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਪੋਰਲ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਤਖਤੀ ਤੇ ਲਗਾਓ. ਕਾਸਲ ਦੇ ਉੱਪਰਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਬ੍ਰੈੱਡ ਦੇ ਰੁਮਾਲ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਬਰੋਲਰ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਰੱਖੋ. ਬ੍ਰੌਡਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਹਲਕੇ ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਹੋਣ ਤਕ ਟੁਕੜਾ ਦਿਓ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 907 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 59 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 35 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 16 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 175 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 708 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 65 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 29 ਗ੍ਰਾਮ |