ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਸਟੀਕ, ਰੋਟਰੀਸਰਿ ਚਿਕਨ, ਸੂਰ ਜਾਂ ਬੀਫ ਪਾਸੋ ਨਾਲ ਜਾਣ ਲਈ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਪੱਖ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਦੋ ਵਾਰ ਬੇਕ ਆਲੂ ਪਦਾਰਥ ਦੇਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਜ਼ੀ ਅਤੇ flavorful, ਇਸ ਨੂੰ ਆਖਰੀ ਆਰਾਮ ਭੋਜਨ ਸਾਈਡ ਕਟੋਰੇ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 6 ਮੀਡੀਅਮ ਰੱਸੇਟ ਆਲੂ
- 1/3 ਕੱਪ / 80 ਐਮ.ਐਲ. ਸਧਾਰਨ ਯੂਨਾਨੀ ਦਹੀਂ
- 1/3 ਕੱਪ / 80 ਮਿ.ਲੀ. ਦੁੱਧ (ਜੇ ਲੋੜ ਪਵੇ ਤਾਂ ਹੋਰ ਵਧਾਓ)
- 4 ਔਨਸ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ
- 1/3 ਕੱਪ / 80 ਐਮ.ਐਲ. ਤਿੱਖੀ ਸੰਗ੍ਰਰਮਚੀ ਪਨੀਰ, ਗਰੇਟ
- 2 ਮੱਧਮ ਬਸੰਤ ਪਿਆਜ਼, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ (ਗਾਰਨਸ ਲਈ 1/4 ਰਾਖਵੀਂ)
- ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਬੇਕਨ ਦੇ 4 ਟੁਕੜੇ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ (1/4 ਸਜਾਵਟੀ ਰਿਜ਼ਰਵ)
- 2 ਚਮਚੇ / 30 ਮਿ.ਲੀ. ਪਨੀਰ ਪਨੀਰ, ਗਰੇਟ
- 1 ਚਮਚ / 15 ਮਿ.ਲੀ. ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਮੱਖਣ
- 1/2 ਚਮਚਾ / 2.5 ਮਿ.ਲੀ. ਲੂਣ
- 1/4 ਚਮਚਾ / 1.25 ਮਿ.ਲੀ. ਚਿੱਲੀ ਮਿਰਚ
- 1/4 ਚਮਚਾ / 1.25 ਮਿ.ਲੀ. ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ (ਵਿਕਲਪਿਕ)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਆਲੂ ਹਰ ਇੱਕ ਨੂੰ ਫੋਰਕ ਦੇ ਨਾਲ ਹਰ ਵਾਰ ਪੀਅਰਸ. ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ 375 ਡਿਗਰੀ' ਤੇ 40-45 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ. ਵੱਡੇ ਆਲੂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਸਮਾਂ ਵਧਾ ਕੇ 50-55 ਮਿੰਟ ਕਰੋ.
- ਦਾਨ ਲਈ ਟੈਸਟ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਕ ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਵਿੰਨ੍ਹੋ ਜੇ ਇਹ ਕੋਮਲ ਹੈ ਅਤੇ ਸਹੀ ਦਿਸ਼ਾ ਦੇਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਆਲੂ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਆਲੂ ਨੂੰ 15 ਮਿੰਟ ਜਾਂ ਫਿਰ ਹੈਂਡਲਿੰਗ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਦਿਓ.
- ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਨੂੰ ਵਰਟੀਕਲ ਕਰੋ, ਪਰ ਸਿਰਫ ਅੱਧਾ ਹੀ ਕੱਟੋ. ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਮਾਸ ਦਾ 3/4 ਹਿੱਸਾ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ. ਆਲੂ ਸ਼ੈੱਲ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਰੱਖਣ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਸਾਰਾ ਨਹੀਂ ਹਟਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਅਤੇ ਕੁਝ ਪਿੱਛੇ ਛੱਡ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
- ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸਕੋਪ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਦਹੀਂ, ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ, ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਇਕ ਹੱਥ ਨਾਲ ਬਣੇ ਮਿਕਸਰ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨਾ, ਨਾਲ ਨਾਲ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਰਲਾਓ. ਲੋੜ ਪੈਣ ਤੇ ਵਧੇਰੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ
- ਉਪਰੋਕਤ ਦਿੱਤੇ ਗਏ ਬੇਕੋਨ ਅਤੇ ਬਸੰਤ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਰਾਖਵੇਂ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ, ਬਾਕੀ ਬਚੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਲਈ ਇੱਕ ਚਮਚ ਨੂੰ ਵਰਤੋ ਲੂਣ ਲਈ ਸੁਆਦ
- 6 ਆਲੂ ਸ਼ੈਲਾਂ ਵਿਚ ਬਰਾਬਰ ਦੇ ਭਾਗਾਂ ਨੂੰ ਸਕੂਪ. ਰਾਖਵੀਂ ਬੇਕਨ ਅਤੇ ਬਸੰਤ ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਗਾਰਨਿਸ਼. 10-12 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ 425 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਆਲੂ ਇੱਕ ਸੋਨੇ ਦੀ ਪਤਲੀ ਬਣਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਦਿਓ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 232 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 16 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 9 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 45 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 432 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 15 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 9 ਗ੍ਰਾਮ |