ਇਹ ਪੀਲੇ ਗਰਮੀ ਕਸਰੋਲ ਸਾਰੇ ਸਾਲ ਭਰ ਦਾ ਪਿਆਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਗਰਮੀ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਪਰਿਵਾਰਕ ਭੋਜਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਪਰ ਇਹ ਖਾਸ ਤੌਰ ਤੇ ਦੱਖਣ ਵਿਚ ਛੁੱਟੀਆਂ ਦੇ ਡਿਨਰ ਲਈ ਵੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਤੁਸੀਂ ਪੀਲੇ ਗਰਮੀ ਸਕਵੈਸ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਕੈਸੀਰੀਲ ਨੂੰ ਉ c ਚਿਨਿ ਨਾਲ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਕਿਸਮ ਦੀ ਗਰਮੀ ਸਕਵਾਸ਼ ਨਾਲ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਬਾਗ ਤੋਂ ਕੁਦਰਤ ਦੇ ਦਾਤ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇਹ ਉਕਚਨੀ ਜਾਂ ਗਰਮੀ ਸਕਵੈਸ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦਾ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ.
ਜ਼ੁਕਚਨੀ ਅਤੇ ਗਰਮੀਆਂ ਦੀ ਸਵਾਵ ਵਧਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਸੌਖੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਹਨ, ਇਸੇ ਕਰਕੇ ਇਹ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਮਹੀਨਿਆਂ ਦੌਰਾਨ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਇਹ ਤੁਹਾਡੀ ਸਥਿਤੀ ਹੈ ਤਾਂ ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ ਜੇ ਤੁਹਾਡੀ ਇੱਕ ਰਣਨੀਤੀ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਦੋਸਤਾਂ, ਪਰਿਵਾਰ ਅਤੇ ਸਹਿ-ਕਰਮਚਾਰੀਆਂ ਨਾਲ ਸਾਂਝੇ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸਿਸ਼ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਦਾ ਇੱਕ ਲਿੰਕ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- ਕੱਟੇ ਹੋਏ 2 ਕੱਪ ਪੀਲੇ ਗਰਮੀ ਸਕੁਐਸ਼,
- 1/2 ਪਿਆਲਾ ਮੇਅਨੀਜ਼
- 1/2 ਕੱਪ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਿਆਲਾ
- 1 ਵੱਡੀ ਅੰਡੇ, ਕੁੱਟਿਆ
- 1 ਚਮਚਾ ਖੰਡ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 1/8 ਚਮਚਾ ਮਿਰਚ
- 1/4 ਕੱਪ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ, ਵੰਡਿਆ
- 3/4 ਕੱਪ ਕਤਰੇ ਹੋਏ ਛੇਦਾਰ ਪਨੀਰ, ਵੰਡਿਆ
- 2 ਚਮਚੇ ਮੱਖਣ, ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ
- 2 ਚਮਚੇ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ
- 1/2 ਪਿਆਲੇ ਨਰਮ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਗਰਮੀ ਸਕਵੈਸ਼ ਨੂੰ ਰਲਾਓ ਅਤੇ ਸਕੁਐਸ਼ ਨੂੰ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿਚ ਪਾਓ. ਇਕ ਇੰਚ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਢੱਕੋ. ਮੀਟ ਦੀ ਉੱਚ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਗਰਮੀ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਸਨੂੰ ਪਕਾਇਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ ਅਤੇ ਪੈਨ ਦੇ ਤਲ ਉੱਤੇ ਚਿਪਕਣ ਤੋਂ ਰੋਕਥਾਮ ਕਰਨ ਲਈ ਜਿੰਨੀ ਪਾਣੀ ਲੋੜੀਂਦਾ ਹੈ ਉਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ.
- ਸਕੁਐਚ ਨੂੰ ਕੱਢ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮੈਟ ਕਰੋ.
- ਮੱਖਣ 1 ਤੋਂ 1 1/2-ਚੌਟਾ ਕਾਸਲ 350 F ਦੇ ਓਵਨ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ.
- ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਮੇਅਨੀਜ਼, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਿਆਲਾ, ਕੁੱਟਿਆ ਗਿਆ ਅੰਡੇ, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਸ਼ੀਸ਼ੇਦਾਰ ਪਨੀਰ ਦੇ 1/2 ਕੱਪ ਨਾਲ ਮੈਸੇਜ ਸਕਵੈਸ਼ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
- ਤਿਆਰ ਕਸਰੋਲ ਵਿੱਚ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਚਮਚਾਓ.
- ਬਾਕੀ ਦੇ 1/4 ਕੱਪ ਦੇ ਕੱਟੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕਸਰੋਲ ਤੇ ਚੋਟੀ ਦੇ.
- ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਦੇ ਬਾਕੀ 2 ਚਮਚਾਂ ਨਾਲ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਟੌਸ ਕਰੋ; ਕਸੇਰੋਲ ਉੱਤੇ ਫੈਲ ਗਿਆ
- 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਬੱਬਲੀ ਅਤੇ ਹਲਕੇ ਭੂਰੇ ਹੋਣ ਤਕ.
- ਗਰਮ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ
ਇਹ ਕਸਰੋਲ ਚੰਗੀ ਸੇਹਰੀ ਡਾਂਸ ਹੈ ਜੋ ਇੱਕ ਸਟਾਰਚ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਮਾਸ ਪਰਵੇਸ਼ ਨਾਲ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਚਿਕਨ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਤਲੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ, ਭੂਲੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ, ਜਾਂ ਗਰੱਲੀ ਵਾਲਾ ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਤੀ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਪੇਅਰ ਕਰੇਗਾ. ਇਸ ਵਿਚ ਸੈਲਾਨ ਸਮੇਤ ਗਰਮੀ ਜਾਂ ਬੇਕੱਠੇ ਮੱਛੀ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾਵੇਗਾ ਇੱਕ ਤਾਜ਼ੀ ਹਰੇ ਸਲਾਦ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰੇਗਾ.
ਬਦਲਾਵ ਵਿਚ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਜਾਂ ਹਰਾ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਰੰਗ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹੋਏ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨਾਲ ਮਿਰਚਿਆਂ ਨੂੰ ਜੋੜ ਕੇ ਮਿਕਸ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 496 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 44 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 19 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 12 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 22 9 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 492 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 12 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 14 ਗ੍ਰਾਮ |