ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਇਦ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿਚ ਮੱਖਣ ਪਿਲਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ ਅਤੇ ਪਾਸਿਆਂ ਅਤੇ ਦਰਵਾਜ਼ੇ 'ਤੇ ਗ੍ਰੇਸੀ ਸਪਿਟਟਰਸ ਦੀ ਸਫ਼ਾਈ ਖ਼ਤਮ ਕਰ ਦਿੱਤੀ ਹੈ. ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਗੜਬੜ ਹੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਹੁਣ ਤੁਹਾਡੇ ਮਾਪ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਰੈਸੀ ਲਈ ਇੱਕ ਖਾਸ ਰਕਮ ਪਿਘਲ ਰਹੇ ਹੋ.
ਇਸ ਲਈ, ਮੱਖਣ ਪਿਘਲਣ ਲਈ ਇੱਕ ਸਾਫ, ਸੌਖਾ ਅਤੇ ਬੇਮਿਸਾਲ ਢੰਗ ਕੀ ਹੈ?
ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਬਟਰ ਮੋਲਤ ਕਿਵੇਂ ਕਰਨਾ ਹੈ
ਇੱਕ ਗੜਬੜ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਮੱਖਣ ਘਟਾਉਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਆਸਾਨ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਲਈ ਪਾਵਰ ਸੈਟਿੰਗ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਓਵਰਹੀਟਿੰਗ ਨਹੀਂ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪੌਪ ਬਣਾਉਣਾ ਅਤੇ ਟੋਟੇਰਾ ਬਣਾਉਣਾ.
ਇੱਕ ਘੱਟ ਪਾਵਰ ਸੈਟਿੰਗ ਤੇ ਇੱਕ ਸੀਮਿਤ ਸਮੇਂ ਲਈ ਗਰਮ ਕਰਨ ਨਾਲ, ਮੱਖਣ ਹੌਲੀ ਗਰਮ ਕਰੇਗਾ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਗੜਬੜ ਤੋਂ ਬਚਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
- ਇੱਕ ਬੀਪੀਏ - ਫਰੀ, ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ-ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਲੋੜੀਂਦੇ ਮੱਖਣ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਰੱਖੋ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇੱਕ ਸਾਫ ਕੱਚ ਕਸਟਾਰਡ ਕੱਪ.
- ਆਪਣੀ ਤਕਨੀਕ ਨੂੰ ਸੰਪੂਰਨ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਇਹ ਸਮਝਦਾਰੀ ਦੀ ਗੱਲ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਕੱਪ ਨੂੰ ਕਾਗਜ਼ ਦੀ ਪਲੇਟ, ਰਾਈਕਰ, ਜਾਂ ਸਿਲੀਕੋਨ ਪਕਾਉਣਾ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਢੱਕ ਕੇ ਰੱਖੋ ਤਾਂ ਜੋ ਇਸ ਨੂੰ ਬੰਦ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕੇ. ਇਹ ਪਿਘਲਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਤੁਹਾਡੇ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀਕੋਣ ਨੂੰ ਰੋਕ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਅਜੇ ਵੀ ਸਪੈਟਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋਗੇ ਤਾਂ ਇਸਦਾ ਘੱਟ ਸਾਫ-ਸੁਥਰਾ ਮਤਲਬ ਹੋਵੇਗਾ.
- ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਕਟੋਰਾ ਰੱਖੋ.
- ਆਪਣੇ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਨੂੰ 30 ਸਕਿੰਟ ਅਤੇ 40 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਦੀ ਸ਼ਕਤੀ ਲਈ ਪ੍ਰੋਗ੍ਰਾਮ ਕਰੋ.
- ਜੇ ਮੱਖਣ ਪਿਘਲਦਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੌਟ ਪਿਘਲਾ ਮੱਖਣ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿਚ ਮੱਖਣ ਦੇ ਅਣਗਿਣਤ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਹਿਲਾਉਣ ਲਈ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਇਕ ਪਾਸੇ ਤੋਂ ਪਾਸੇ ਵੱਲ ਤਿਲਕਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. (ਜੇ ਪੇਟ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਪੇਟ ਧਾਰਕ ਜਾਂ ਇਕ ਰਸੋਈ ਦੇ ਤੌਲੀਏ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ), ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਵਾਧੂ 30-ਸਕਿੰਟ ਦੀ ਵਾਧੇ ਲਈ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿਚ 40 ਫੀਸਦੀ ਦੀ ਪਾਵਰ ਤਕ ਵਾਪਸ ਕਰਨ ਲਈ ਵਾਪਸ ਭੇਜੋ, ਇੰਕਰੀਮੈਂਟ ਵਿਚਲੇ ਟਿਪਿੰਗ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਦੁਹਰਾਓ.
- ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਪੂਰੇ ਸਟਿੱਕ ਨੂੰ ਪਿਘਲ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਮੱਲਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਰੋਕ ਦਿਓ ਜਦੋਂ ਮੱਖਣ ਬਾਕੀ ਰਹਿੰਦਾ ਹੋਵੇ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਤਾਂ ਕਿ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਦੀ ਗਰਮੀ ਪਿਘਲਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰ ਸਕੇ.
ਇੱਕ ਪਕਾਈ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਬਨਾਮ ਸੌਲਿਡ ਮੱਖਣ
ਜਦੋਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਸੇ ਪਕਵਾਨ ਲਈ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਦੀ ਇੱਕ ਖ਼ਾਸ ਮਾਤਰਾ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਪੈਂਦੀ ਹੈ, ਸਮੱਗਰੀ ਸੂਚੀ ਨੂੰ ਨਜ਼ਦੀਕੀ ਨਾਲ ਪੜ੍ਹਨਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉ.
ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਕਿ ਹਵਾ ਨੂੰ ਠੋਸ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਇਸ ਲਈ ਠੋਸ ਮੱਖਣ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਇੱਕੋ ਜਿਹਾ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ ਜਦੋਂ ਇਹ ਪਿਘਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਜੇ ਵਿਅੰਜਨ "1/4 ਕੱਪ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਦੇ ਲਈ" ਮੰਗਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੱਖਣ ਪਹਿਲਾਂ ਪਿਘਲਾ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਠੰਡੇ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾ ਕੇ ਹਵਾ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ 1/4 ਕੱਪ ਤੋਂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪਿਘਲਾ ਦਿਉ, ਫਿਰ ਇੱਕ ਤਰਲ ਮਾਪਣ ਵਾਲੇ ਕੱਪ ਵਿੱਚ ਇਸਦੇ 1/4 ਕੱਪ ਨੂੰ ਮਾਪੋ.
ਜੇਕਰ ਰੈਸਿਪੀ ਵਿਚ "1/4 ਕੱਪ ਮੱਖਣ, ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ" ਲਈ ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਠੰਡੇ, ਠੋਸ ਮੱਖਣ ਦੇ 1/4 ਕੱਪ ਨੂੰ ਮਾਪ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਪਿਘਲ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਅਕਸਰ ਸੌਖਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਮੱਖਣ ਦੀਆਂ ਸੱਟਾਂ ਵਰਤ ਰਹੇ ਹੋ ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜੀਂਦੀ ਮਾਤਰਾ ਲਈ ਸੋਟੀ ਕੱਟਣ ਲਈ ਉਹਨਾਂ ਤੇ ਸੌਖਾ ਨਿਸ਼ਾਨ ਲਗਾਇਆ ਜਾ ਸਕੇ.