ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਚਿਕਨ parmesan ਸੈਂਡਵਿੱਚ ਮੇਰੀ ਪੇਸ਼ਕਾਰੀ ਹੈ. ਮੈਂ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਜੈਵਿਕ ਜਾਂ ਸਥਾਨਕ ਸਮਗਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਕਿਉਂਕਿ ... ਮੈਂ ਸਹੁੰ ਚੁੱਕਦਾ ਹਾਂ ... ਇਹ ਕੇਵਲ ਇਸ ਤੋਂ ਵੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਅਸਲੀ ਦਾ ਸੁਆਦ ਲੈਂਦਾ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- ਚਿਕਨ ਲਈ:
- 1 ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ (ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਗੋਲੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ)
- 1/2 ਪਿਆਲੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 1 ਲਸਣ ਵਾਲਾ ਕਲੀ, ਕੱਟਿਆ
- 1/2 ਚਮਚ ਰੋਸਮੇਰੀ
- 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. balsamic ਸਿਰਕੇ
- ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ
- 1 ਕੱਪ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕਡ਼ੇ
- 1/2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੀ ਸਾਬਤਤਾ
- ਪੈਨ ਤਲ਼ਣ ਅਤੇ ਡ੍ਰਜ਼ਲਿੰਗ ਲਈ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- ਸੈਂਡਵਿਚ ਲਈ:
- 2 ਸਵਾਬਾਟਾ ਬੰਸ
- ਤਲੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਦੇ ਦਾਣੇ
- 4 ਤਾਜ਼ੀ ਤਾਜ਼ੇ ਮੋਜ਼ਰੇਲਾ ਟੁਕੜੇ
- 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਤਾਜ਼ਾ ਰਿਕੋਟਾ
- ਸੁਆਦ ਲਈ ਸੁਆਦ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਲੂਣ
- 4 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਨੀ
- 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਪਾਮੈਸਨ
- ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਕੁਝ ਪੱਤੇ, ਟੁੱਟ ਗਏ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਚਿਕਨ ਲਈ
- ਚਿਕਨ ਦੀ ਮੈਰਿਟ ਕਰ ਕੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ziplock ਬੈਗ ਵਿੱਚ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਲਸਣ, Rosemary, 1/8 ਚਮਚ ਲੂਣ, Balsamic ਸਿਰਕੇ, ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਜੋੜ. ਬੈਗ ਨੂੰ ਸੀਲ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਛਾਣਾਂ ਵਿੱਚ ਐਮਰਨੀਡ ਨੂੰ ਮੱਸਲੀ ਕਰੋ. ਚਿਕਨ ਨੂੰ 24 ਘੰਟਿਆਂ ਤੱਕ ਬੈਠਣ ਦਿਓ.
- ਇੱਕ ਛਿਲਕੇ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਵਿੱਚ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੂਆਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ, 1/8 ਚਮਚ ਲੂਣ, ਅਤੇ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੀ ਸਾਬਤ ਕਰੋ. ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਕੇ ਰੱਖਣਾ.
- ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਫ਼ਲ ਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਕੁਝ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਪਾਓ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਵਿੱਚ ਘੁਮਾਓ.
- ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਅਤੇ ਕੋਟ ਤੋਂ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਬਿੱਕੜ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਛਾਤੀਆਂ ਹਟਾਓ.
- ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਪੈਨ ਫਰੀ ਦਿਉ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਬਾਹਰੀ ਕੱਚੀ ਨਹੀਂ ਹੈ ਅਤੇ ਅੰਦਰੂਨੀ ਰਾਹੀਂ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਚਿਕਨ ਤਲ਼ਾਂ ਭਰ ਕੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਤੇਲ ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਦਿਓ ਅਤੇ ਪੇਪਰ ਤੌਲੀਏ 'ਤੇ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਸੈਟ ਕਰੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਮੋਟਾ ਕੱਟ ਦਿਓ.
ਸਾਂਡਵੀ ਲਈ
- ਇਸ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ ਚਿਕਨ ਢਿੱਡ ਭਰ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਮੱਧ ਅਤੇ ਟੋਸਟ ਹੇਠਾਂ ਤੁਹਾਡੀ ਸਿਨਾਬਟਾ ਬਾਂਸ ਨੂੰ ਕੱਟੋ.
- ਇਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਉਹ ਚਾਹੇ, ਤਾਂ ਹਰੇਕ ਉੱਚੀ ਪੋਟੀ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਰੋਟੋਟਾ ਪਨੀਰ, ਤਾਜ਼ੀ ਮੋਜ਼ਰੇਲਾ, ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ ਇਕ ਟੁਕੜਾ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ ਦੇ ਛਿਲਕੇ ਨਾਲ ਇਕੋ ਜਿਹਾ ਕੋਟ ਰੱਖੋ.
- ਚਾਰ ਬੰਨ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਤੇ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਚਿਕਨ ਕੱਟੇ ਦੀ ਇੱਕ ਮੁੱਠੀ, ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਦੇ 1 ਚਮਚ, ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਬਾਰੇ 1 tbsp ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ, ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਆਪਣੇ ਓਵਨ ਨੂੰ ਟੁੱਟਣ ਲਈ ਸੈੱਟ ਕਰੋ ਇੱਕ ਸ਼ੀਟ ਪੈਨ ਤੇ ਸਾਈਬਾਟਾ ਦੇ ਸਾਰੇ 4 ਟੁਕੜੇ ਪਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਟੈਸਲੇ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਤਕ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਰੁਕੋ. ਟੁਕੜੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ, ਨੇੜੇ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਡਿਗ ਦਿਓ