ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਹੱਥਾਂ ਤੇ ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਵਧੀਆ ਢੰਗ ਨਾਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਲੈਂਦੇ ਹੋ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਸ ਸਿਹਤਮੰਦ, ਡੇਅਰੀ-ਮੁਕਤ ਐਪਲ ਅਤੇ ਡਰੀਡ ਚੈਰੀ ਕਰਿਸਪ ਵਿੱਚ ਵਿਖਾਉ. ਕਿਉਂਕਿ ਕੱਚੀ ਚਿਕਿਤਸਕ ਟਾਪਿੰਗ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਮੱਖਣ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਫਲ ਦੇ ਸੁਆਦ, ਜੌਹ ਅਤੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਸੱਚਮੁਚ ਹੀ ਚਮਕਦੇ ਹਨ. ਮੈਂ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਸਾਰਕ ਵਾਲੇ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਵਰਤਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ, ਪਰ ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਮਨਪਸੰਦ ਬਹੁਪੱਖੀ ਸੇਬ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਕੋ ਕਿਸਮ ਵਧੀਆ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਸੁਝਾਅ: ਕੀ ਇਸ ਕਰਿਸਪ ਵਿੱਚ ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ? ਸੇਬਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁਝ ਚਮੜੀ ਛੱਡ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਸਾਰਾ ਜਾਂ ਸਾਰਾ ਸਾਰਾ ਆਟਾ ਚਿੱਟਾ ਸਾਬਤ ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ ਜਾਂ ਸਾਰਾ ਅਨਾਜ ਪੇਸਟਰੀ ਆਟਾ ਲਈ ਦਿਓ.
ਭੀੜ ਦੀ ਸੇਵਾ? ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਦੁਗਣਾ ਕਰੋ, ਅਤੇ 9 x 13 - x 2 ਇੰਚ (ਜਾਂ ਉਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਆਕਾਰ) ਪਕਾਉਣਾ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਸੇਕ ਦਿਓ.
ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ? ਜੇ ਨੁੱਕਲ ਅਲਰਜੀਜ਼ ਚਿੰਤਾ ਦਾ ਵਿਸ਼ਾ ਹਨ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਪਕਾਨਾਂ ਨੂੰ ਛੱਡ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਗਲੁਟਨ-ਮੁਕਤ ਕਰਿਸਪ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਤਾਂ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਗਲੂਟਨ ਮੁਫਤ 1-ਤੋਂ -1 ਬੇਕਿੰਗ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਰਾ ਉਦੇਸ਼ ਆਟੇ ਦੀ ਥਾਂ ਲੈਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. (ਓਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਜੋ ਲਸਲੇ-ਸੁਤੰਤਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਲੇਬਲ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ.)
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 2 1/2 ਤੋਂ 3 ਪੌਂਡ ਸੇਬ (ਲਗਪਗ 6 ਤੋਂ 8), ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਗਾਲਾ, ਮੂਤਸੁ, ਜਾਂ ਹਨੀਸਕ੍ਰਿਪ, ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜਾਂ ਅੰਸ਼ਕ ਤੌਰ ਤੇ ਛੱਟੇ, ਕੌਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ 3/4 "ਚੌਂਕਾਂ
- 1/2 ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਜੂਸ
- 2 ਡੇਚਮਚ ਖੰਡ
- 1/3 ਕੱਪ ਸੁੱਕ ਖਾਦ ਚੈਰੀ
- 1 ਕੱਪ ਪੁਰਾਣੀ ਗਹਿਣੇ ਹੋਏ ਓਟਸ (ਤੁਰੰਤ ਨਹੀਂ)
- 1/2 ਕੱਪ ਸਾਰਾ ਉਦੇਸ਼ ਆਟਾ
- 1/4 ਕੱਪ ਖੰਡ
- 1 ਚਮਚਾ ਦਾਲਚੀਨੀ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਅਦਰਕ
- 1/4 ਕੱਪ ਨਿਰਪੱਖ ਸੁਆਦ ਵਾਲਾ ਤੇਲ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕੈਨੋਲਾ ਜਾਂ ਗਰੇਪਸੀਡ
- 1/4 ਕੱਪ ਸ਼ੁੱਧ ਮੈਪਲ ਸੀਰਾਪ
- 1/4 ਕੱਪ ਕੱਚਾ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪੇੱਕਸ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
1. 350 ° F ਤੇਲ ਨੂੰ ਓਵਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਡੂੰਘੀ 8 "x 10" (ਜਾਂ ਉਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਆਕਾਰ) ਪਕਾਉਣਾ ਡਿਸ਼
2. ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ, ਖੰਡ, ਅਤੇ ਸੁੱਕ ਚੈਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਬ ਟੋਟੇ. ਪਕਾਉਣਾ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਤਬਦੀਲ ਕਰੋ.
3. ਇਕ ਹੋਰ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਜੈਸਾ, ਆਟਾ, ਸ਼ੱਕਰ, ਦਾਲਚੀਨੀ, ਅਤੇ ਅਦਰਕ ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ. ਤੇਲ ਅਤੇ ਮੈਪਲ ਸੀਰੂਪ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਜੌਅ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਹਲਕਾ ਨਾ ਹੋਣ ਤਕ ਚੇਤੇ ਕਰੋ. ਪਿਕਨਜ਼ ਵਿੱਚ ਚੇਤੇ ਕਰੋ
4. ਸੇਬਾਂ ਉੱਤੇ ਸਮਾਨ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਟੁਕੜੇ ਟੁਕੜੇ ਛਿੜਕੋ.
ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਭਰੇ ਹੋਏ ਭਠੀ ਵਿਚ 45 ਤੋਂ 50 ਮਿੰਟ ਲਈ ਕ੍ਰੀਜ਼ੈਪ ਕਰੀਓ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤਕ ਫਲ ਭਰਨ ਨਾਲ ਫੁੱਲ ਨਾ ਆਵੇ ਅਤੇ ਚਿਕਣਾ ਟੁਕਰਾਉਣਾ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਅਤੇ ਕੱਚੀ ਹੋਵੇ. (ਲਗੱਭਗ 30 ਤੋਂ 35 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ ਕਰਿਸਪ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ - ਜੇ ਟੌਪਿੰਗ ਬਹੁਤ ਭੂਰੀ ਹੋ ਰਹੀ ਹੈ, ਫੁਆਇਲ ਜਾਂ ਚਮਚ ਕਾਗਜ਼ ਨਾਲ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਕਵਰ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਪਕਾਉਣਾ ਦੇ ਪਿਛਲੇ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਕਵਰ ਹਟਾਓ.) 5 ਤੋਂ 10 ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ ਆਰਾਮ ਕਰਨ ਦਿਓ ਸੇਵਾ ਕਰ ਰਹੇ ਮਾਣੋ!
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 402 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 8 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 1 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 246 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 81 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 10 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |