ਇਹ ਕੱਟੇ ਗਏ ਆਲੂ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਹ ਆਸਾਨ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦੇ! ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਟੌਸ ਕਰੋ, ਸੀਜ਼ਨਸ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ, ਫਿਰ ਆਲੂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਸੰਪੂਰਨਤਾ ਤੇ ਮਿਲਾਓ.
ਇਹ ਆਲੂ skillet ਚਿਕਨ ਪਕਵਾਨ , ਸੂਰ ਦਾ ਚੂਸ , ਅਤੇ steaks ਲਈ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਡਿਸ਼ ਕਰੋ. ਅਤੇ ਉਹ ਇੱਕ ਖਾਸ ਨਾਸ਼ਤਾ ਜਾਂ ਬਰੂਚ ਲਈ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਆਲੂ ਦਾ ਭੋਜਨ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 4 ਮੱਧਮ ਪਕਾਉਣਾ ਆਲੂ (ਲਗਭਗ 6 ਤੋਂ 8 ਔਂਸ ਹਰੇਕ)
- 3 ਚਮਚੇ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ
- 1 ਚਮਚਾ
- ਸੁਆਦ ਲਈ ਸਮੁੰਦਰ ਲੂਣ
- ਸੁਆਦ ਲਈ 1 ਚਮਚਾ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ (ਤਾਜ਼ੇ ਬੀਜ)
- ਵਿਕਲਪਿਕ: 1/2 ਚਮਚਾ ਲਸਣ ਜਾਂ ਪਿਆਜ਼ ਪਾਊਡਰ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- 400 F (200 C / ਗੈਸ 6)
- ਪਕਾਉਣਾ ਆਲੂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਟੌਇਲਾਂ ਨਾਲ ਪੇਟ ਸੁੱਕੋ. ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲੂ ਦੀ ਖੋਲੀ ਅਤੇ ਤਿੰਨ ਤੋਂ ਚਾਰ ਥਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਹਰੇਕ ਆਲੂ ਨੂੰ ਚੁੰਘਾਓ.
- ਆਟੇ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਵਾਲੇ ਭਾਂਡਿਆਂ ਵਿਚ ਰੈਕ ਤੇ ਸਿੱਧੇ ਰੱਖੋ. ਕਰੀਬ 45 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ, ਜਾਂ ਟੈਂਡਰ ਤਕ. ਦਾਨ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਨ ਲਈ ਫੋਰਕ ਦੇ ਨਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਚੁਭੋ.
- ਆਲੂ ਨੂੰ ਰੈਕ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਦਿਓ.
- ਫੋਇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਪੈਨ ਲਾਈਨ ਅਤੇ ਫਿਰ ਨਾਨ ਸਟਿੱਕ ਰਸੋਈ ਸਪਰੇਅ ਨਾਲ ਸਪਰੇਅ ਕਰੋ .
- ਓਵਨ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ 425 ਐਫ (220 ਸੀ / ਗੈਸ 7) ਵਿੱਚ ਵਧਾਓ.
- ਠੰਢਾ ਪਕਾਏ ਆਲੂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਅਪੂਰਤਤਾ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿਓ. ਅਪਰਡੇ ਹੋਏ ਬੇਕ ਆਲੂ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 1/8 ਤੋਂ 1/4 ਇੰਚ ਦੇ ਮੋਟੇ ਚੱਕਰਾਂ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.
- ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲੂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਟੌਸ ਕਰੋ.
- ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਪੈਨ ਤੇ ਫੈਲਾਓ ਅਤੇ ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਛਿੜਕ ਦਿਓ, ਜੇ ਵਰਤੋਂ.
- ਕਰੀਬ 15 ਤੋਂ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤਕ ਨਰਮ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਚੇਤੇ ਰਹੇ, ਹਰੇਕ 4 ਤੋਂ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਕਰੀਓ.
4 ਤੋਂ 6 ਤਕ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਸੰਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ
24 ਆਲੂ ਵਿਅੰਜਨ ਤੁਸੀਂ ਕਦੇ ਵੀ ਥੱਕਦੇ ਨਹੀਂ ਹੋਵੋਗੇ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 166 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 15 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 15 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 26 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 3 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 3 g |