ਸੁਆਦਲਾ ਮੱਖਣ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉ

ਮਿਸ਼ਰਤ ਮੱਖਣ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਗਹਿਰਾ ਸੁਆਦ ਜੋੜਨ ਦਾ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਤਰੀਕਾ ਹੈ. ਇਹ ਭੁੰਨੇ ਜਾਂ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਵਾਦ ਹੈ. ਮਿਸ਼ਰਤ ਮੱਖਣ ਹੁਣ ਸਿਰਫ ਨਰਮ (ਕਮਰੇ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ) ਮੱਖਣ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿਚ ਆਲ੍ਹਣੇ, ਆਰਮੇਟਿਕਸ, ਮਸਾਲੇ, ਸਿਟਰਸ ਜਸਟ, ਪਨੀਰ, ਜਾਂ ਹੋਰ ਸੁਆਦਲੇ ਲਕਸੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਹੇਠਾਂ ਮਿਸ਼ਰਤ ਬੈਟਰੀਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਜਾਂ ਆਪਣੇ ਸੰਜੋਗਾਂ ਨਾਲ ਪ੍ਰਯੋਗ ਕਰੋ.

ਨੋਟ: ਸਾਰੇ ਕੇਸਾਂ ਵਿੱਚ, ਮੱਖਣ ਦੇ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਲਿਆਓ ਅਤੇ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਵਿਚ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਦਬਾ ਕੇ ਜਾਂ ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਵ੍ਹਾਈਟ ਬਾਟ ਵਿਚ ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਕਰਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸੁਗੰਧਿਤ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਮੱਖਣ ਵਿਚ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਕਮਰਾ ਹੋਵੇ.

• 01 ਦਾ 07

  ਬੈੂਰਰੇ ਮੈਤਰ ਡੀ ਹੋਟਲ

  ਬੇੂਰਰੇ ਮੈਟਰ ਡੀ 'ਹੋਲੇਲ ਸਾਰੇ ਫਲੇਡਰ ਬੈਟਰੇਸ ਦੀ ਮਾਂ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਫ੍ਰੈਂਚ ਕਲਾਸਿਕ ਹੈ. ਇਹ ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ ਤੇ ਇੱਕ ਹਾਟ ਸਟੀਕ ਦੇ ਸਿਖਰ ਤੇ ਪੇਟ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ . ਇਹ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ , ਖਾਣੇ 'ਤੇ ਬਣੇ ਆਲੂ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਵਾਲੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ' ਤੇ ਬਰਾਬਰ ਵਧੀਆ ਹੈ.

  ਬੇੂਰਰੇ ਮੈਟਰ ਡੀ ਹੋਲਟਲ ਰਿਸੈਪ: 1/2 ਚਮਚ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ 1 ਚਮਚ ਮਨੀਕਡ ਪਿਆਜ਼ਲ ਅਤੇ 1 ਚਮਚਾ ਤਾਜ਼ੀ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਵਰਤੋ. ਵਧੀਆ ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.

• 02 ਦਾ 07

  ਐਵੋਕਾਡੋ ਮਟਰ

  ਐਵੋਕਾਡੋ ਮਟਰ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ ਜੋ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਲਮਨ ਜਾਂ ਹੋਰ ਮੱਛੀਆਂ' ਤੇ ਜੁਰਮਾਨਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

  ਐਵੋਕਾਡੋ ਮਟਰ ਰਾਈਜ਼ਿਡ: 1 ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ 1 ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਮਿਕਸ ਕਰੋ ਅਤੇ 1 ਸੁਹਾਕਿਆ ਅਤੇ ਪੱਕਾ ਐਵੋਕਾਡੋ ਰੱਖੋ. ਬਾਰੀਕ ਲਸਣ ਦੇ ਇੱਕ ਕਲੀ, 1 ਤੋਂ 2 ਚਮਚਾ ਲੈੂਨ ਦਾ ਜੂਸ ਜਾਂ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ, ਅਤੇ ਜੂਸ ਦੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਵਿੱਚ ਜੋੜੋ.

• 03 ਦੇ 07

  ਬਾਜ਼ਲ ਬਟਰ

  ਬਾਸੀਲ ਮਟਰ ਚਿਕਨ ਜਾਂ ਮੱਛੀ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ.

  Basil Butter Recipe: ਹਰ 1/2 ਪਿਆਲੇ ਮੱਖਣ ਲਈ 1/2 ਕੱਪ ਕੱਟੀਆਂ ਤਾਜ਼ੀ ਤਾਜ਼ੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਸੰਦ ਹੈ, ਅਤੇ / ਜਾਂ ਝਾਂਗੀ ਜਾਂ ਦੋ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਜੂਸ ਦੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ ਨੂੰ ਸੁਆਦਲਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਬਾਰੀਕ ਲਸਣ ਦੇ ਇੱਕ ਕਲੀ ਨੂੰ ਜੋੜੋ.

• 04 ਦੇ 07

  ਸੇਲਾੰਟਰੋ ਲਿਮ ਬਟਰ

  ਕੈਲੰਟਰੋ ਲਿਮ ਬਟਰ ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਮੀਟ ਤੇ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਵੀ.

  ਕੈਲੰਟਨ ਲਿਮ ਬਟਰ ਰਾਈਜ਼: ਹਰ 1/2 ਕੱਪ ਮੱਖਣ ਲਈ, 2 ਜਾਂ 3 ਚਮਚੇ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਸਿਲੰਦਰੋ ਪੱਤੇ ਅਤੇ 2 ਚਮਚੇ ਚੂਨਾ zest ਵਰਤੋ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਹਰਾ ਚਿਲਡ ਸਾਸ (ਜਾਂ ਗਰੀਨ ਟਾਸਾਕੋ) ਜੋੜੋ.

• 05 ਦਾ 07

  ਲਸਣ ਬਟਰ

  ਲਸਣ ਦਾ ਮੱਖਣ ਲਸਣ ਦੀ ਰੋਟੀ ਜਾਂ ਲਸਣ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਪਰ ਇੱਕ ਸਟੀਕ ਦੇ ਸਿਖਰ ਤੇ ਵੀ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ.

  ਲਸਣ ਬਟਰ ਰਾਈਜ਼: 1/2 ਕੱਪ ਮੱਖਣ, 1 ਕਲੀ ਬਾਰੀਕ ਲਸਣ, ਅਤੇ ਵਧੀਆ ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਰੰਗ ਲਈ ਬਾਰੀਕ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਵੀ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ

• 06 to 07

  Lemon-y Butter

  Lemon-y ਮੱਖਣ ਚਿਕਨ ਜਾਂ ਮੱਛੀ ਤੇ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਾਂ, ਗਰੱਮਸ਼ੁਦਾ ਅਸਪਾਰਗ ਤੇ ਪੂਰਨਤਾ ( ਪੈਨ-ਭੂਲੇ ਹੋਏ ਐਸਪੋਰੇਗਸ ਵੀ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ).

  Lemon-y Butter Recipe: 1 ਚਮਚਾ ਤਾਜ਼ਾ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਇਕ ਚਮਚ ਤਾਜ਼ਾ ਤਾਬੇਲੀ ਨਿੰਬੂ (ਕੇਵਲ ਪੀਲ ਦਾ ਪੀਲੇ ਹਿੱਸਾ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਗਰੇਟ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਬਿਨ੍ਹਾਂ ਕੁੱਤੇ ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਪੀਥ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਲਈ) ਦੇ ਨਾਲ 1/2 ਕੱਪ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.

• 07 07 ਦਾ

  ਰੁਕਫੋਰਟ ਬਟਰ / ਬਲੂ ਚੀਰੀ ਮੱਖਣ

  ਨੀਲੇ ਪਨੀਰ ਮੱਖਣ ਤਾਜ਼ੇ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਜਾਂ ਬ੍ਰੋਫਡ ਸਟੈਕਸ ਤੇ ਬ੍ਰਹਮ ਹੈ.

  ਬਲੂ ਪਨੀਰ ਮੱਖਣ ਰਾਈਫਲ: ਕਰੀਬ 1/2 ਕੱਪ ਮੱਖਣ ਅਤੇ 2 ਔਂਸ ਨੀਲੀ ਪਨੀਰ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਰਾਕੇਫਰਟ) ਬਾਰੇ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਬਾਰੀਕ ਜੋਤ ਜੋੜ ਕੇ ਥੋੜਾ ਹੋਰ ਇਸਨੂੰ ਕੱਪੜੇ ਪਾਓ, ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਦੇ ਸਿਰਕਾ ਦਾ ਸਵਾਗਤ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਤਾਜ਼ੀ ਥਾਈਮ.