ਓਰੀਐਂਟਲ ਕਾਕਟੇਲ ਅਸਲ ਵਿੱਚ 'ਸਾਏਵੀ ਕਾਕਟੇਲ ਬੁੱਕ' ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਤ ਇੱਕ ਪੁਰਾਣੇ ਕਲਾਸਿਕ ਹੈ . W ਹਿੱਲ ਵਿੱਚ ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਤੱਤ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜੋ ਦੂਰ ਪੂਰਬ (ਜਾਂ ਓਰੀਐਂਟ ਜਿਸਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਬੁਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ) ਤੋਂ ਗਲੇ ਗਏ, ਇਹ ਸ਼ਾਇਦ ਉਸ ਵੇਲੇ ਬਹੁਤ ਵਿਲੱਖਣ ਸੀ.
ਕਹਾਣੀ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਓਰੀਐਂਟਲ ਕਾਕਟੇਲ 1 9 24 ਵਿੱਚ ਫਿਲੀਪੀਨਜ਼ ਵਿੱਚ ਸਥਿੱਤ ਇੱਕ ਅਮਰੀਕੀ ਇੰਜੀਨੀਅਰ ਦੁਆਰਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਇਹ ਸੱਜਣ ਲਗਭਗ ਬੁਖ਼ਾਰ ਦੇ ਕਾਰਨ ਮਰ ਗਿਆ ਸੀ ਅਤੇ ਡਾਕਟਰ ਨੂੰ ਇਹ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੀ ਗਈ ਜਿਸਨੇ ਆਪਣੀ ਕਦਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੰਕੇਤ ਵਜੋਂ ਆਪਣਾ ਜੀਵਨ ਬਚਾ ਲਿਆ.
ਇਹ ਕਾਕਟੇਲ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ, ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਸਵਾਦ ਹੈ. ਰਿਏ ਵਿੱਸੀ ਦੇ ਸਪਾਂਸੀਜਿਟੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕਾਈਟਰਾਈਅ, ਮਿੱਠੀ ਵਾਈਨਮਥ, ਅਤੇ ਚੂਨੇ ਦਾ ਜੂਸ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਟੋ, ਓਰੀਐਂਟਲ ਇਕ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਰੂਪ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਕੱਪੜੇ ਹੈ.
ਅਗਲੀ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਵੱਖਰੀ ਚੀਜ਼ ਦੇ ਮੂਡ ਵਿਚ ਹੋਵੋ ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਓ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 1/2 ਔਂਸ ਵਿਸਕੀ (
- ਰਿੰਟ ਹਾਊਸ ਰਾਈ ਵ੍ਹਿਸਕੀ )
- 3/4 ਔਂਸ
- ਮਿੱਠੇ vermouth
- 3/4 ਔਂਸ ਸੈਸਟਰ ਓਰੈਂਜ ਲਿਕੁਰ
- 1/2 ਔਂਸ
- ਚੂਨਾ ਦਾ ਜੂਸ (ਤਾਜ਼ੇ)
- ਗਾਰਨਿਸ਼: ਗਾਰਨਿਸ਼ ਲਈ ਚੈਰੀ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਇਕ ਮਿਕਸਿੰਗ ਗਲਾਸ ਜਾਂ ਕਾਕਟੇਲ ਟਮਾਟਰ ਵਿਚਲੀ ਸਾਰੀ ਸਮਗਰੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ
- ਬਰਫ਼ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਜੋਰਦਾਰ ਫੜੋ
- ਠੰਢੇ ਹੋਏ ਕਾਕਟੇਲ ਦੇ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਵਿਚ ਖਿੱਚੋ.
- ਇੱਕ ਚੈਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਗਾਰਿਸ਼.
ਇਕ ਮਹਾਨ ਓਰੀਐਂਟਲ ਕਾਕਟੇਲ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਹੋਰ ਸੁਝਾਅ
ਓਰੀਐਂਟਲ ਕਾਕਟੇਲ ਕਲਾਸਿਕ ਕਾਕਟੇਲ ਦ੍ਰਿਸ਼ ਤੋਂ ਦੋ ਮਹਾਨ ਸਟਾਈਲ ਲਿਆਉਂਦਾ ਹੈ: ਮੈਨਹਟਨ ਅਤੇ ਵਿਸਕੀ ਖੱਟਾ ਮਿੱਠੇ, ਖਟਾਈ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਸੰਚਾਰ ਨੂੰ ਕੁਝ ਵੇਖਣਾ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਸਿਰਫ਼ ਮੁੱਠੀ ਭਰ ਕਾਕਟੇਲਾਂ ਵਿਚ ਸੰਪੂਰਨਤਾ ਦੇ ਇਸ ਨੁਕਤੇ 'ਤੇ ਪਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਰਾਈ ਵਿਸਕੀ ਦੀ ਚੋਣ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੋਚਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਰਿੱਟੇਨਹਾਉਸ ਰਾਈ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਵਿਸਕੀ ਦੀ ਕਾਬਲੀਅਤ ਦਾ ਇਕ ਵਧੀਆ ਮਿਸਾਲ ਹੈ ਜੋ ਇਸ ਪੀਣ ਵਿਚ ਚਮਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਮਜਬੂਤ ਹੈ, ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਦਸਤਖਤ ਰਾਈ ਦੇ ਮਸਾਲੇ ਦੁਆਰਾ ਚਿੰਨ੍ਹ ਦੀ ਇੱਕ ਟਨ ਹੈ, ਅਤੇ $ 20 ਤੋਂ ਵੀ ਘੱਟ ਇੱਕ ਬੋਤਲ ਹੈ, ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਸਸਤਾ ਹੈ
ਮਿਠਾਈ ਵਰਮਾਉਥ ਅਤੇ ਸੇਨਟਰਾਈਉ ਸਵਿੱਤਾ ਦੇ ਪਹਿਲੂਆਂ ਨੂੰ ਲਿਆਉਣ ਲਈ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੇ ਅੰਗ ਹਨ ਜੋ ਕਿ ਓਰੀਐਂਟਲ ਕਾਕਟੇਲ ਨੂੰ ਇੰਨੇ ਮਹਾਨ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਦੋਵੇਂ ਇੱਕ ਸਾਫ਼, ਤਾਜ਼ਾ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਲਈ ਢੁਕਵ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੇ ਮਿਆਰ ਪੂਰੇ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਸੰਤਰੇ ਮਿਕਦਾਰ ਦਾ ਵਿਕਲਪ ਲੱਭ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਬਰਾਬਰ ਦਾ ਮੁੱਲ ਅਤੇ ਕੁਆਲਟੀ ਦੇ ਨਾਲ ਜਾਣਾ ਵਧੀਆ ਹੋਵੇਗਾ (ਇੱਥੇ ਕੋਈ ਸਸਤਾ ਟ੍ਰੈਪਲ ਸੈਕਸ਼ਨ ਨਹੀਂ, ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ). ਕੰਬੀਅਰ ਲਈ ਦੇਖੋ, ਜਾਂ ਸੋਲਰਨੋ ਬਲੱਡ ਔਰੇਜ ਜਾਂ ਪੈਟਰੋਨ ਸਿਤਰੋਜ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ.
ਓਰੀਐਂਟਲ ਕਾਕਟੇਲ ਵਿੱਚ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਖੱਟੇ ਦੇ ਸੰਤੁਲਨ ਨੂੰ ਲੱਭਣ ਲਈ ਤਾਜ਼ਾ ਚੁੰਬਦਾ ਜੂਸ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ. ਹੈਰੀ ਕੈਡੌਕ ਦੇ 1 9 30 ਦੇ ਐਡੀਸ਼ਨ ਦ ਸਵਾਏ ਕਾਕਟੇਲ ਬੁੱਕ ਦੇ ਮੂਲ ਰੋਲ ਨੇ 'ਅੱਧਾ ਚੂਹਾ ਦਾ ਰਸ' ਕਹਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਇਹ ਗੁੰਮਰਾਹਕੁੰਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਹਰ ਇੱਕ ਚੂਨਾ ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਜੂਸ ਪੈਦਾ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਹ ਅਸਪਸ਼ਟ ਕਾਕਟੇਲ ਸਾਡੇ ਆਧੁਨਿਕ ਸਥਾਨ ਵਿੱਚ ਪੁਨਰ ਸੁਰਜੀਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ, ਬਾਰਟੇੰਡਰ ਸਹਿਮਤ ਹੋਏ ਹਨ ਕਿ ਚੂਨਾ ਦਾ ਜੂਸ ਦਾ 1/2 ਔਂਸ ਬਿਲਕੁਲ ਸਹੀ ਫਿੱਟ ਹੈ.
ਓਰੀਐਂਟਲ ਕਾਕਟੇਲ ਕਿੰਨੀ ਮਜਬੂਤ ਹੈ?
ਰਿਟਨਹਾਊਸ ਰਾਇ ਇਕ 100 ਪਰੂਫ ਵ੍ਹਿਸਕੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕੰਨਟਰਾਈਊ ਇੱਕ ਮਿਕੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ , ਪਰ ਇਹ ਅਜੇ ਵੀ ਇੱਕ ਮੋਟੀ 80 ਪ੍ਰਫੋਟ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪੰਚ ਪੈਕ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਅਸੀਂ ਓਰੀਐਂਟਲ ਕਾਕਟੇਲ ਲਈ 30 ਪ੍ਰੋਫਾਈਮ ਵਰਮਾਉਥ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਸੀ, ਤਾਂ ਫੇਰ ਤਿਆਰ ਪੀਣ ਵਾਲਾ ਕੋਈ ਕਮਜ਼ੋਰ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ 29% ABV (58 ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ) ਦੀ ਇੱਕ ਅਲਕੋਹਲ ਸਮੱਗਰੀ ਹੋਵੇਗੀ.
ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਤ: ਮਾਰਚ 19, 2011
ਕੋਲੀਨ ਗ੍ਰਾਹਮ ਦੁਆਰਾ ਸੰਪਾਦਿਤ: 23 ਅਕਤੂਬਰ, 2015
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 271 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 12 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 161 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 18 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |