ਕਪਾਹ ਕੈੰਡ ਸ਼ੂਗਰ ਕੂਕੀਜ਼ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੇ ਮੂੰਹ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲਦੇ ਹਨ ਜਿਸ ਨਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਖੰਡ ਦੀਆਂ ਕੂਕੀਜ਼ ਮਿਲਦੀਆਂ ਹਨ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਕੱਪ ਖੰਡ
- 1 ਕੱਪ ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ
- 1 ਕੱਪ ਮੱਖਣ
- 1 ਕੱਪ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ
- 2 ਅੰਡੇ
- 1 ਚਮਚਾ
- ਵਨੀਲਾ
- 1 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- ਟਾਰਟਰ ਦਾ 1 ਛੋਟਾ ਚਮਚਾ ਕਰੀਮ
- 1 ਚਮਚਾ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ
- 4-1 / 4 ਕੱਪ ਆਟਾ
- 1 ਕੱਪ ਖੰਡ (ਜ਼ਿਆਦਾ ਜਾਂ ਘੱਟ, ਕੂਕੀਜ਼ ਦਬਾਉਣ ਲਈ, ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਦੀਆਂ ਕੁੱਕੀਆਂ ਲਈ ਲਾਲ ਅਤੇ ਹਰਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- 375 ਐੱਫ.
- ਕ੍ਰੀਮ ਨੂੰ ਇਕੱਠੀ ਹੋਈ ਸ਼ੱਕਰ, ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ, ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਤੇਲ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਵਿੱਚ ਹਰਾਓ
- ਖੁਸ਼ਕ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, (ਅਗਲਾ ਚਾਰ ਸਾਮੱਗਰੀ) ਅਤੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਮਿਕਸ ਕਰੋ.
- ਇਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਚੌੜਾਈ ਦੇ ਆਕਾਰ ਬਾਰੇ ਛੋਟੀਆਂ ਗੇਂਦਾਂ ਵਿਚ ਰੋਲ ਕਰੋ, ਸਜਾਵਟੀ ਤਲ ਜਾਂ ਦੂਸਰੀ ਕੁਕੀ ਦੇ ਪ੍ਰੈਸ ਨਾਲ ਭਾਰੀ ਤਲਹੀਣ ਬਲੌਰ ਦੇ ਫੁੱਲਦਾਨ ਨਾਲ, ਕੋਟ ਵਿਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਡੱਬੋ.
- ਆਟੇ ਦੀ ਹਰੇਕ ਗੇਂਦ ਨੂੰ ਤੋੜੋ, ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਫੈਲ ਗਏ ਹਨ ਅਤੇ ਫਲੈਟ ਇੱਕ ਛਾਪ ਅਤੇ ਖੰਡ ਛੱਡਣਾ 10 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ 375 ਫੁੱਟ ਦੇ ਵਿੱਚ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕੋਨੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਭੂਰਾ ਬਦਲਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ. ਬਹੁਤ ਲੰਮਾ ਸਮਾਂ ਬਿਅਣ ਨਾ ਕਰੋ.
- ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀਆਂ ਕੁੱਕੀਆਂ ਨੂੰ ਕੁੰਡ ਨਾਲ ਥੋੜਾ ਥੋੜਾ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਬਾਕੀ ਦੇ ਤਰੀਕੇ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਵਾਇਰ ਰੈਕ ਤੇ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ.