ਅਸਲੀ ਡਾਈਕੀਰੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਸਾਨ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ ਜਿਸਦੀ ਸਿਰਫ਼ ਤਿੰਨ ਆਮ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਤੰਦਰੁਸਤ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਲਾਜ਼ਮੀ ਰਮ ਕਾਕਟੇਲ ਹਰ ਕੋਈ ਜਾਣਨਾ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਤੁਸੀਂ ਦੇਖੋਗੇ ਕਿ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਣਾਈ ਹੋਈ ਡਾਈਕੀਰੀ ਤੁਹਾਡੇ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਖੱਟੇ ਦਾ ਸਹੀ ਸੰਤੁਲਨ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਤੁਹਾਡੀ ਨਿੱਜੀ ਸੁਆਦ ਲਈ ਐਡਜਸਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਆਦਰਸ਼ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਲੱਭ ਲੈਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਵਾਸੀ ਬਣ ਜਾਓਗੇ ਜੋ ਕਿ ਸ਼ਾਰਰੀ-ਟਾਰਟ ਬੋਤਲ ਡਾਇਕਵੀਰਸ ਕੋਲ ਬਾਰ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਥਾਂ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਦਾਇਕੀਆਰੀ ਨੇ ਵੀ ਵਿਕਸਿਤ ਕੀਤਾ ਹੈ - ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਣ ਦੇ ਉਪ-ਪਰਵਾਰ ਨੂੰ ਇਕ ਮਾਰਟਿਨੀ ਅਤੇ ਮਾਰਗਰਟੀ ਵਰਗੇ ਬਹੁਤ ਕੁਝ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਰੂਪ ਹਨ ਜੋ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦਾਂ ਤੇ ਲੈਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਅਕਸਰ ਇਸਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਮਿਲਾਏ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਅਤੇ ਫਿਰ ਵੀ, ਉਹ ਸਾਰੇ ਰਮ, ਚੂਨਾ ਦਾ ਜੂਸ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਇਸ ਬੁਨਿਆਦੀ ਰਵਾਇਤੀ ਪ੍ਰੇਰਤ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 1/2 ਔਂਸ ਰਮ (ਰੌਸ਼ਨੀ)
- 3/4 ਔਂਸ ਚੂਰਾ ਦਾ ਜੂਸ (ਤਾਜਾ)
- 1/4 ਔਂਸ ਸਧਾਰਨ ਿਸਰਪ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਆਈਸ ਕਿਊਬ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕਾਕਟੇਲ ਟਾਇਲਰ ਵਿੱਚ, ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸ਼ੇਕ ਕਰੋ
- ਠੰਢੇ ਹੋਏ ਕਾਕਟੇਲ ਦੇ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਵਿਚ ਖਿੱਚੋ.
ਜੇ ਤੁਹਾਡਾ ਡ੍ਰਿੰਕ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਟਾਰਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਵਧੇਰੇ ਰਸ ਲਿਆਓ. ਜੇ ਇਹ ਬਹੁਤ ਮਿੱਠਾ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਚੂਨਾ ਪਾਓ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਅਕਸਰ ਸਜਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ, ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਵਿਕਲਪ ਇੱਕ ਚੂਨਾ ਪਾੜਾ ਜਾਂ ਮਰੋੜਿਆ ਚੂਨਾ ਛਾਲ ਹੋਵੇਗਾ .
ਵਧੀਆ ਡਾਈਕਵੀਰੀ ਨੂੰ ਮਿਕਸ ਕਰੋ
ਇਹ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਕਾਕਟੇਲ ਹੈ, ਇਸਲਈ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ . ਤੁਸੀਂ ਦੇਖੋਗੇ ਕਿ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਡਾਈਕੀਕਰਸ ਨੂੰ ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ ਰਮ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਚੂਨਾ ਦਾ ਜੂਸ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ.
ਨਾਲ ਹੀ, ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਪੈਸਾ ਬਚਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਸਕਰੈਚ ਤੋਂ ਸਰਲ ਸਰੂਪ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਖਰੀਦਣ ਦੀ ਕੋਈ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਕਈ ਹੋਰ ਕਲਾਸਿਕ ਕਾਕਟੇਲਾਂ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ , ਅਸਲੀ ਡਾਇਕੀਆਰੀ ਇੱਕ ਛੋਟਾ, ਸੁੱਖੀ ਪੀਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ ਇਹੀ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਆਖਰੀ ਮਾਤਰਾ ਸਿਰਫ 3 ਔਂਸ ਹੈ, ਅੱਜ ਦੇ ਕਈ ਲੰਬੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਿਆਂ ਨਾਲੋਂ ਘੱਟ ਹੈ ਜੋ ਅਸੀਂ ਅੱਜ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਇਹ ਇੱਕ ਬੁਰੀ ਗੱਲ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਤੁਸੀਂ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਰੂਪ ਨਾਲ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਦੁੱਗਣਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰੋ ਤਾਂ ਉਹ ਚਟਾਨਾਂ 'ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਇਹ ਗੱਲ ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਇਹ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਪੀਣ ਵਾਲਾ ਨਹੀਂ ਹੈ. 80 ਪ੍ਰੂਫ ਰਮ ਦੇ ਨਾਲ, ਔਸਤ ਦਾਈਕੀਆਰੀ ਵਿੱਚ 20 ਫੀਸਦੀ ਅਲਕੋਹਲ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਅਲਕੋਹਲ (40 ਪ੍ਰਮਾਣ) ਨਾਲ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਤੁਹਾਡੇ 'ਤੇ ਸੌਖੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਘੁਸਪੈਠ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਇਕ ਛੋਟੀ ਡਾਇਕੀਰੀ ਇਤਿਹਾਸ
ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਦਾਈਕੀਆਰੀ ਨੂੰ ਕਿਊਬਾ ਵਿਚ 1800 ਦੇ ਅਖੀਰ ਵਿਚ ਵਿਕਸਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਜਾਂ ਤਾਂ ਇੱਕ ਚਿਕਿਤਸਕ ਇਲਾਜ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ ਜਾਂ "ਇੱਥੇ ਕੋਈ ਵੀ ਵ੍ਹਿਸਕੀ ਜਾਂ ਜਿੰਨ ਨਹੀਂ ਹੈ ... ਸਥਾਨਕ ਰਮ ਨੂੰ ਡਾਕਟਰ ਕੋਲ ਕਰਨ ਦਾ ਸਮਾਂ" ਦ੍ਰਿਸ਼ ਦੀ ਕਿਸਮ. ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅਕਸਰ ਕੋਕਟੇਲਾਂ ਦਾ ਮਾਮਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਸਾਨੂੰ ਇਹ ਨਹੀਂ ਪਤਾ ਕਿ ਇਹ ਸੱਚ ਕੌਣ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ ਕਿ ਦੋਵੇਂ ਪਰਿਭਾਸ਼ਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਸੱਚ ਦਾ ਕੁਝ ਤੱਤ ਹੈ.
ਸ਼ਾਇਦ ਸਭ ਤੋਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਡਾਇਕਵੀਰੀ ਪ੍ਰੇਮੀ ਅਰਨਸਟ ਹੇਮਿੰਗਵੇ ਸੀ. ਉਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਉਸ ਦਾ ਨਾਮ ਬਦਲਣ ਵਾਲਾ ਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਠੀਕ ਨਾਂ ਹੇਮਿੰਗਵੈ ਦਾਇਕੀਰ ਨੇ ਮਿਲਾ ਕੇ ਅੰਗੂਰ ਅਤੇ ਮਾਰਸਚਿਨੋ ਮਿਰਰ ਨੂੰ ਭੇਂਟ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਇਹ ਇਕ ਹੋਰ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸ਼ਰਾਬ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ.
ਦਾਈਕੀਆਰੀ ਦੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪੂਰੇ ਇਤਿਹਾਸ ਲਈ, ਵੇਅਨ ਕਰਟਸ ਦੀ ਕਿਤਾਬ, " ਅਤੇ ਇੱਕ ਬੋਤਲ ਆਫ਼ ਰਮ " ਪੜ੍ਹੋ.
ਡਾਈਕੀਰੀ ਪਰਿਵਰਤਨ
ਲਗਭਗ ਹਰ ਡਾਈਕੀਆਰੀ ਵਿਚ ਰਮ, ਚੂਨਾ ਅਤੇ ਇਕ ਸਿਨਗਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੋਣਗੇ. ਉੱਥੇ ਤੋਂ, ਕੁਝ ਵੀ (ਅਤੇ ਕਰਦਾ ਹੈ) ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ
ਉਦਾਹਰਣ ਦੇ ਲਈ, ਇਹ ਬਲੈਡਰ ਰਾਹੀਂ ਯਾਤਰਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਵਾਧੂ ਫਲ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਾਂ ਅਸਾਧਾਰਨ ਸੁਆਦ ਦੇ ਸੰਯੋਗਾਂ ਨੂੰ ਲੈ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਚੂਨਾ ਦੀਾਈਕੀਰੀ ਅਸਲੀ ਕਾਕਟੇਲ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਬੁਨਿਆਦੀ ਤਬਦੀਲੀ ਹੈ. ਇਹ ਬਸ ਇੱਕੋ ਤਿੰਨ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਲੈਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਰਫ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਬਲੈਡਰ ਵਿੱਚ ਫੇਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਸਾਨ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਮੋੜ ਦੇਣ ਲਈ ਜੋ ਵੀ ਫਲ ਦੇ ਕੋਲ ਹੈ ਉਸਨੂੰ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਫਰੀਜ਼ ਡਾਇਕਵੀਰਸ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਸੁਆਦੀ ਸਟਰਾਬਰੀ ਡਾਈਕਵੀਰੀ . ਇਹ ਮਿੱਠੇ ਉਗ ਦਾ ਇੱਕ ਸੰਪੂਰਣ ਵਰਤੋਂ ਹੈ ਅਤੇ ਛੇਤੀ ਹੀ ਹਰ ਕਿਸੇ ਦੀ ਪਸੰਦੀਦਾ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਬਲੈਡਰ ਨੂੰ ਅੱਗ ਲਾਉਣ ਦੇ ਮੂਡ ਵਿਚ ਨਹੀਂ ਹੋ ਤਾਂ ਇਹ ਇਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਕੰਬਣ ਹੈ.
ਕੇਲਾ ਡਾਈਕੀਰੀ ਇਕ ਹੋਰ ਅਕਾਲ ਪੁਰਖ ਹੈ ਜੋ ਗਰਮੀਆਂ ਦੀਆਂ ਪਾਰਟੀਆਂ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੈ. ਇਹ ਸਵਾਦ ਦੇ ਕੇਲਾ ਡਾਈਕੀਰੀ ਜੈੱਲੋ ਦੇ ਸ਼ਾਟ ਲਈ ਵੀ ਪ੍ਰੇਰਨਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
ਜਦੋਂ ਕਿ ਇਹ ਸਾਰੇ ਬੁਨਿਆਦੀ ਡਾਈਕੀਕਰਾਇਸ ਹਨ ਅਤੇ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ ਅਤੇ ਸੱਚੀ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ, ਉੱਥੇ ਰੁਕੋ ਨਾ. ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਡਾਈਕੀਰੀ ਬੇਸ ਅਤੇ ਕੁੱਝ ਅਤਿਰਿਕਤ ਸਾਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕੁਝ ਵਧੀਆ ਕੰਮ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਰੇਊਬਰਬ-ਰੋਸਮੇਰੀ ਡਾਈਕਵੀਰੀ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਉਦਾਹਰਨ ਹੈ. ਇਹ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿਚ ਰੋਸਮੇਰੀ ਸਰਚ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੀ ਰੇਹਬਾਰ ਦਾ ਜੂਸ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਗਰਮੀ ਦੀਆਂ ਰੁੱਤਾਂ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣਨ ਦਾ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਤਰੀਕਾ ਹੈ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 139 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 0 g |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 0 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 0 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 6 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 12 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 1 g |