ਇਹ ਸ਼ਿਸੋ ਮੋਜੀਟੋ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਤਰੀਕਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕਲਾਸਿਕ Mojito ਵਰਗਾ ਹੀ ਹੈ. ਦੋਵਾਂ ਵਿਚਾਲੇ ਫਰਕ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਸ਼ਿਸੋ ਮੋਵਿਟੀ ਟਕਸਾਲ ਦੇ ਸਥਾਨ 'ਤੇ ਸ਼ਿਸੋ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੀ ਹੈ.
ਸ਼ਿਸੋ, ਜਾਂ ਪਰਿਲਾ, ਟਕਸਾਲ ਦੇ ਪਰਿਵਾਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਔਸ਼ਧ ਹੈ ਅਤੇ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਜਪਾਨੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਦੋ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸ਼ੀਸ਼ਾ, ਲਾਲ ਅਤੇ ਹਰੇ ਹਰੇ ਹਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਇਹ ਵਰਣਨ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਔਖਾ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਪਤਾ ਲੱਗੇਗਾ ਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਟਕਸਾਲ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨਹੀਂ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅਸੀਂ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਬਾਰੇ ਸੋਚਦੇ ਹਾਂ, ਇਹ ਇੱਕ ਅਨੀਜ਼ , ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਸੁਆਦ ਦਾ ਵਧੇਰੇ ਹੈ. ਕੁਝ ਲੋਕ ਇਸ ਦੀ ਤੁਲਨਾ (ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਲਾਲ) ਨੂੰ ਚਾਨਣ ਦੀ ਤੁਲਣਾ ਨਾਲ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਕਿ ਕੁਝ ਪਕਵਾਨ ਪਿਸ਼ਾਬ ਨੂੰ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਬਦਲਣ ਦਾ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.
ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸ਼ੀਸੋ ਹਾਲ ਦੇ ਵਰ੍ਹਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਵਧੀਆ ਪਕਵਾਨਾਂ ਅਤੇ ਸਟੋਰਾਂ ਵਿੱਚ ਲੱਭਣਾ ਸੰਭਵ ਹੈ ਜੋ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਮੁਹਾਰਤ ਰੱਖਦੇ ਹਨ.
ਸ਼ੀਸ਼ਾ ਤੋਂ ਪਾਰ, ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਕੁਝ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਅਨੁਕੂਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਜੋੜਾ ਕੈਚੈਕ ਨਾਲ ਵਧੀਆ ਢੰਗ ਨਾਲ ਮਿਲਦਾ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਕੁਆਲਿਟੀ ਲਾਈਟ ਰਮ ਵਧੀਆ ਨੌਕਰੀ ਵੀ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਮੁੱਖ ਚੂਨਾ ਅਤੇ ਯੂਜ਼ੂ ਦਾ ਜੂਸ ਇਕ ਚੰਗੇ ਟਾਰਟ ਪਹਿਲੂ ਨੂੰ ਜੋੜਦਾ ਹੈ ਜੋ ਇਸਨੂੰ ਬਹੁਤ ਦਿਲਚਸਪ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਨਾਲ ਹੀ, ਅਦਰਕ ਏਲ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਨਾਲ ਵਧੀਆ ਮਿਕਸਰ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਥੋੜਾ ਮਿੱਠਾ ਬੋਲਦਾ ਹੈ ਕਿ ਮੋਜੀਟੋ ਦੇ ਕਲੱਬ ਸੋਡਾ ਕੋਲ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 2 ਔਂਸ
- ਹਲਕਾ ਰਮ (ਜਾਂ
- ਕੈਚਕਾ )
- 2 ਚਮਚੇ ਚੂਰਾ ਦਾ ਜੂਸ (1 ਚੂਨਾ ਤੋਂ)
- 4 ਤੋਂ 6 ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਪੱਤੇ (ਗ੍ਰੀਨ ਸ਼ੀਸੋ ਪੁਦੀਨੇ)
- 2 ਚਮਚੇ ਖੰਡ
- 1 ਡੈਸ਼
- ਮੁੱਖ ਚੂਨਾ ਦਾ ਜੂਸ (ਜਾਂ ਯੂਜ਼ੂ ਦਾ ਜੂਸ)
- 8 ਔਂਸ ਅਦਰਕ ਏਲ (ਕੱਚ ਭਰਨ ਲਈ ਜਿਆਦਾ ਜਾਂ ਘੱਟ ਜ਼ਰੂਰੀ)
- ਗਾਰਨਿਸ਼:
- ਚੂਨਾ ਚੱਕਰ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਇਕ ਹਾਈਬਾਲ ਦੇ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਵਿਚ ਖੰਡ, ਚੂਨਾ ਦਾ ਜੂਸ ਅਤੇ ਪੁਦੀਨੇ ਰੱਖੋ.
- ਖੰਡ ਨੂੰ ਭੰਗ ਹੋਣ ਤੱਕ ਉਲਝਣ ਅਤੇ ਟੁੰਡ ਦੇ ਪੱਤੇ ਟੁੱਟ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਜਾਰੀ ਕਰਦੇ ਹਨ.
- ਰਮ ਅਤੇ ਕੀ ਚੂਨਾ ਜਾਂ ਯੂਜ਼ੂ ਦਾ ਰਸ ਜੋੜੋ ਅਤੇ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਨੂੰ ਬਰਫ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰੋ.
- ਚੇਤੇ , ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਚੱਕਰ ਦੇ ਨਾਲ ਅਦਰਕ ਵਾਲੀ ਤੇ ਸਜਾਵਟ ਨਾਲ ਚੋਟੀ ਉੱਤੇ ਰੱਖੋ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 451 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 9 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 23 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 1,434 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 54 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 13 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 18 ਗ੍ਰਾਮ |