ਮੈਨੂੰ " ਪੁਰਾਣੀ ਵਾਲਡੋਰਫ-ਅਸਟੋਰੀਆ ਬਾਰ ਬੁੱਕ " ਦੇ "ਕਿਊਬਨ ਕਨਕੋੈਕਸ਼ਨਾਂ" ਚੈਪਟਰ ਵਿਚ ਕਿਊਬਨ ਰੋਜ਼ ਮਿਲਿਆ. ਇਹ ਉਹ ਸਾਧਾਰਣ ਰਮ ਕਾਕਟੇਲਾਂ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਹੈ ਜੋ 20 ਵੀਂ ਸਦੀ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿਚ ਇਕ ਹਿੱਟ ਸੀ ਅਤੇ ਇਹ ਮੇਰੇ ਮਨਪਸੰਦ ਸੁਆਦ ਦੇ ਸੁਮੇਲਾਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਦਾ ਹੈ: ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਗਰੇਨਾਡੀਨ.
ਮੈਂ ਇਸ ਨੂੰ ਦਿਲਚਸਪ ਲਗਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਇਸ ਭਾਗ ਵਿਚ ਹਰੇਕ ਕਾਕਟੇਲ "ਰੱਮ" ਦੀ ਬਜਾਏ "ਬੈਕਚਾਰੀ" ਦੀ ਸੂਚੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ - ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਹ ਇੱਕਮਾਤਰ ਰਮ "ਸੱਚੀ" ਕਿਊਬਨ ਕਾਕਟੇਲ ਲਈ ਉਪਲੱਬਧ ਹੈ. ਜਿੱਥੇ ਬੈਕਚਾਰੀ ਸਮੇਂ ਦੀ ਪਸੰਦੀਦਾ ਪਸੰਦ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਰਮ ਲਈ ਇੱਕ ਆਮ ਸ਼ਬਦ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਮੈਂ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਰਗੇ ਕਈ ਕੋਕਟੇਲਾਂ ਵਿੱਚ ਵੱਖਰੇ ਵੱਖਰੇ ਵੱਖਰੇ ਰੰਗਾਂ ਦੀ ਖੋਜ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 1/2 ਔਂਸ ਸਫੈਦ ਰਮ
- 3/4 ਔਂਸ
- ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਰਸ
- ਦੀ ਡੈਸ਼
- ਗ੍ਰੇਨਾਡੀਨ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਆਈਸ ਕਿਊਬ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕਾਕਟੇਲ ਟਾਇਲਰ ਵਿੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸ਼ੇਕ ਕਰੋ
- ਠੰਢੇ ਹੋਏ ਕਾਕਟੇਲ ਦੇ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਵਿਚ ਖਿੱਚੋ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 111 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 0 g |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 0 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 0 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 1 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 3 g |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 0 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 0 g |