ਕਾਇਪਿਰਿੰਹਾ ਰਿਸੈਪ: ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲ ਦੇ ਕੌਮੀ ਪੇਂਡੂ

ਹਰੇਕ ਨਿਕਾਸਿਤ ਆਤਮਾ ਦੇ ਇਸਦੇ ਦਸਤਖਤ ਕਾਕਟੇਲ ਹਨ: ਟਕਿਲਾ ਕੋਲ ਮਾਰਗਾਰੀਟੀ , ਮਾਰਟੀਨੀ ਜਿੰਨ, ਅਤੇ ਮੋਮੋਟਰ ਰਮ. ਜਦੋਂ ਇਹ ਕਚਾਈ ਦੀ ਗੱਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਲਾਜ਼ਮੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲਾ ਪੇਟ ਕੈਪੀਰਿਨਹਾ ਹੈ.

ਕੈਪੀਰਿਨਾ ( ਕਾਇਲ-ਰਿਤਰ-ਯਾਹ ਦਾ ਤਰਜਮਾ ) ਬ੍ਰੈਲੋਸਿਆ ਦਾ ਕੌਮੀ ਪੀਣਾ ਹੈ ਇਹ ਸਾਊਥ ਅਮਰੀਕਨ ਦੇਸ਼ ਵਿਚ ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਕਾਕਟੇਲ ਹੈ ਅਤੇ ਹਰ ਕੋਈ ਇਸਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਆਪਣਾ ਤਰੀਕਾ ਹੈ. ਅੱਜ, ਇਹ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਵਿੱਚ ਹਿੱਟ ਹੈ ਅਤੇ ਹਰ ਘਰ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋ ਬਾਰਟੇਡੇਰ ਦੀ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਬੁਨਿਆਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਅਵਿਸ਼ਵਾਸ਼ਹੀਣ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕੇਵਲ ਤਿੰਨ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਇਹ ਪੁਰਾਣੇ ਜ਼ਮਾਨੇ ਅਤੇ ਮੋਜੋਟੀ ਦੇ ਸਮਾਨ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ: ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਫ਼ਲ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਉਲਝਣ ਸ਼ਰਾਬ ਦੇ ਇੱਕ ਸ਼ੋਰ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ ਹੈ ਇੱਥੇ ਦੀ ਪਸੰਦ ਦੀ ਸ਼ਰਾਬ ਦੀ ਕੈਚਾ ਹੈ, ਬ੍ਰੈਜ਼ਿਲਿਅਨ ਰੱਮ ਲੈਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਗੁੜ ਦੇ ਬਜਾਏ ਤਾਜ਼ਾ ਖੰਡ ਦਾ ਗੰਨੇ ਦਾ ਜੂਸ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ.

ਮਿੱਠੇ ਹੋਏ ਚੂਨਾ ਅਤੇ ਕਚਕਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ, ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਤਾਜ਼ਗੀ ਵਾਲੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਕਾਕਟੇਲ ਹੋਵੇਗੀ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਮਿਕਸ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਨਵਾਂ ਕਰਨ ਲਈ ਨਵਾਂ ਹੋ ਜਾਂ ਨਵੀਂ ਬੋਤਲ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦਾ ਇੱਕ ਕਾਕਟੇਲ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਜਿਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਦੇਖੋਗੇ, ਇਹ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਵਾਦ ਪਦਾਰਥਾਂ ਲਈ ਪ੍ਰੇਰਨਾ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕੰਮ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਇਸ ਖੰਡ ਬਾਰੇ

ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਉਸੇ ਸਫੈਦ ਗੰਨੇ ਦੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਿਸ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਸੇਕਦੇ ਹੋ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਿਲੇਗਾ ਕਿ ਵਧੀਆ ਸ਼ੱਕਰ ਕਾਕਟੇਲ ਲਈ ਵਧੀਆ ਚੋਣ ਹੈ ਇਹ ਇਸ ਕਰਕੇ ਹੈ ਕਿ ਫਾਈਨਰ ਕ੍ਰਿਸਟਲ ਭੰਗ ਕਰਨ ਲਈ ਅਸਾਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਹ ਕਾਕਟੇਲ ਵਿੱਚ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕੈਪੀਰਿਨਹਾ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤਰਲ ਜਾਂ ਹਾਰਡ ਕੋਰ ਮਿਕਸਿੰਗ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਕਿਸੇ ਖ਼ਾਸ ਖੰਡ ਨੂੰ ਹੱਥ ਲਾਉਣ ਬਾਰੇ ਚਿੰਤਾ ਨਾ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਤਾਂ ਕੋਈ ਵੀ. ਆਪਣੇ ਆਮ ਰਸੋਈ ਖੰਡ ਨੂੰ ਸੁਨਹਿਰੀ ਖੰਡ ਵਿੱਚ ਬਦਲਣਾ ਬਹੁਤ ਅਸਾਨ ਹੈ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਜਾਂ ਬਲੈਨਡਰ ਹੋਵੇ.

ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਵੀ ਦੇਖੋਗੇ ਕਿ ਵਿਅੰਜਨ ਖੰਡ ਦੇ 1/2 ਤੋਂ 2 ਚਮਚੇ ਤੱਕ ਕਿਤੇ ਵੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸੀਮਾ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਖ਼ਾਸ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਪਲ 'ਤੇ ਡਿੱਗ ਰਹੇ cachaça ਨੂੰ ਕਾਕਟੇਲ ਦੀ ਮਿੱਠੀ ਨੂੰ ਸੋਧ ਕਰਨ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ.

ਕੁੱਝ ਕਚਾਈਆਂ ਦੂਜਿਆਂ ਨਾਲੋਂ ਮਿੱਠੀ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਕੁੱਝ ਬੁੱਢੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ , ਇਸ ਲਈ ਕਈ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਘੱਟ ਖੰਡ ਵਧੀਆ ਡ੍ਰਿੰਕ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ ਆਪਣੇ ਆਪ ਤੇ ਤਜਰਬਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਇਹ ਪੂਰਨ ਸੰਤੁਲਨ ਲੱਭੋ.

ਕਾਇਪਿਰਿੰਹਾ ਕਿੰਨੀ ਸਖਤ ਹੈ

ਬਹੁਤੇ ਸ਼ਰਾਬ ਜਿਹੇ ਮਸਾਲੇ ਜਿਹੇ ਕਾਕਟੇਲਾਂ ਵਾਂਗ, ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ ਪਤਲਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕ੍ਰੀਪਿਰਿੰਹਾ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਜੇ ਅਸੀਂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਚੂਰਾ ਦਾ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਬਰਫ਼ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਲਗਾ ਸਕਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਕੈਪੀਰਿਨਹਾ 30 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਏ.ਬੀ.ਵੀ. (60 ਪ੍ਰਫੁੱਲਤ) ਹੋਣਗੀਆਂ.

ਇਹ ਔਸਤਨ 80 ਪ੍ਰਫੁੱਲ ਕੱਚਾ ਦੀ ਬੌਟਲਿੰਗ ਦੀ ਤਾਕਤ ਨਾਲੋਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਘੱਟ ਹੈ. ਬੇਸ਼ੱਕ, ਇਹ ਉੱਚ ਪ੍ਰਮੁਖ ਸ਼ਰਾਬ ਦੇ ਨਾਲ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਹੋਵੇਗਾ. ਇਸ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿਚ ਰੱਖੋ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦਲਾ ਪੀਣ ਵਾਲਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਪਰ ਇਹ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਰੂਪ ਵਿਚ ਕਮਜ਼ੋਰ ਨਹੀਂ ਹੈ.

ਕਾਇਪਿਰਿੰਹਾ ਤੇ ਇੱਕ ਟਵਿਸਟ ਲਾਓ

ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਕਾਕਟੇਲ ਅਕਸਰ ਇੱਕ ਆਧਾਰ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਅਸੀਂ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਦਿਲਚਸਪ ਨਵੇਂ ਡ੍ਰਿੰਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਮੋੜੋ, ਮੋੜੋ ਅਤੇ ਹੇਰਾਫੇਰੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ. ਕੈਪੀਰਿਨਹਾ ਕੋਈ ਅਪਵਾਦ ਨਹੀਂ ਹੈ ਅਤੇ ਬਾਰ ਇਸ ਸਧਾਰਨ ਫਾਰਮੂਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਡਾ ਖੇਡ ਦੇ ਮੈਦਾਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਪੀਣ ਨੂੰ ਮਨਜ਼ੂਰ ਕਰਨ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਆਸਾਨ ਢੰਗਾਂ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਹਿਲਾਉਣਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸਦੀ ਸੇਵਾ ਕੈਪੀਰਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਵਾਧੂ ਸੁਆਦਲਾ ਜੋੜੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮੱਕੀ ਵਾਲੀ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਕਪੀਰੀਨੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ , ਜਿਹੜਾ ਪਤਝੜ ਅਤੇ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੈ

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚੂਨਾ-ਕਚਕਾ ਮਿਕਸ ਲੈਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਿਚ ਬਦਲਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਆਈਸਪੌਪ ਵਿਚ ਬਦਲਣ ਬਾਰੇ ਸੋਚੋ.

ਅਸਲੀ ਵਿਅੰਜਨ ਤੇ ਵਾਪਸ ਆਉਣਾ, ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਫਲ ਹੈ ਜੋ ਉਲਝਣ ਨੂੰ ਨਜਿੱਠ ਸਕਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਕੈਪੀਰਿਨਹਾ ਵਿਚ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਸੀਜ਼ਨ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਉਪਜ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹਰ ਸਮੇਂ ਇੱਕ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਵਾਂ ਤਜਰਬਾ ਹੈ.

ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਗਰਮੀਆਂ ਦੀ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਰਾਸਬ੍ਰੈਰੀ ਕੈਪੀਰਿਨਾ ਜਾਂ ਇੱਕ ਨਿੰਬੂ, ਚੂਨਾ ਅਤੇ ਨੀਲੇ ਕੈਪੀਰਿੰਹਾ ਲਈ ਕੱਚ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਉਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਟੋਟ ਦਿੱਤਾ. ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਵਿਲੱਖਣ ਚੀਜ਼ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਕੁਮਾਂਟ-ਅਦਰਕ ਕੈਪੀਰਿੰਹਾ ਦੀ ਪਸੰਦ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ . ਅਤੇ, ਜਦੋਂ ਪਤਝੜ ਪੱਤੇ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਕੁਝ ਸੇਬ, ਦਾਲਚੀਨੀ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੁਸ਼ੀਲ ਘਰੇਲੂ ਫੁਰਤੀ ਦੇ ਕੈਪੀਰਿਨਹਾ ਲਈ ਰਿਸ਼ੀ ਨੂੰ ਲਿਆਓ.

ਇਨ੍ਹਾਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰੇਰਨਾ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਦਿਓ. ਵੇਖੋ ਕਿ ਨਵੇਂ ਫਲ, ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਉਤਪਾਦ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿਚ ਕੀ ਹਨ ਅਤੇ ਵਾਧੂ ਸਵਾਦ ਲਈ ਇੱਕ ਮਿਸ਼ਰਤ ਨਾਲ ਬੋਲਣ ਤੋਂ ਡਰਨਾ ਨਾ. ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਹੱਥਾਂ ਵਿਚ ਇਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਬੋਤਲ ਕੱਚਾ ਅਤੇ ਇਕ ਘਟੀਆ ਹੋਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਮੌਜ ਕਰੋ ਅਤੇ ਦੇਖੋ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਪੇੜ ਕਿੱਥੇ ਲੈ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ

ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ

  1. ਛੋਟੇ ਚੂਨੇ ਵਿਚ ਅੱਧਾ ਕੁੰਡ ਕੱਟੋ .
  2. ਚੂਨਾ ਅਤੇ ਖੰਡ ਨੂੰ ਪੁਰਾਣੇ ਪੁਰਾਤਨ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਉਲਝੇ ਰਹੋ .
  3. ਕੁਝ ਬਰਫ਼ ਦੇ ਕਿਊਬ ਜੋੜੋ.
  4. ਕਚਕਾ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਓ.
  5. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜੂਸੋ
ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ)
ਕੈਲੋਰੀ 33
ਕੁੱਲ ਵਸਾ 0 g
ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ 0 g
ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ 0 g
ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
ਸੋਡੀਅਮ 4 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ 7 ਗ੍ਰਾਮ
ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ 1 g
ਪ੍ਰੋਟੀਨ 0 g
(ਸਾਡੇ ਪਕਵਾਨਾ ਬਾਰੇ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਕ ਅੰਸ਼ ਡਾਟਾਬੇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਲਗਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.