ਲਸਣ, ਚੂਨਾ ਦਾ ਜੂਸ ਅਤੇ ਮਿਰਗੀ ਦਾ ਸੁਮੇਲ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਸੁਆਦੀ ਦੱਖਣ-ਪੂਰਬੀ ਏਸ਼ੀਆਈ ਸੁਭਾਅ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਜਿੰਨੀ ਮਜਬੂਤੀ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਉਸ ਫਲਾਵਰ ਨੂੰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਇਹ ਖੰਭ ਕਿਸੇ ਵੀ ਆਮ ਕੁੱਕੁਆਟ ਜਾਂ ਗੇਮ ਦਿਵਸ ਸਮਾਰੋਹ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹਨ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 5 ਪੌਂਡ ਚਿਕਨ ਵਿੰਗ
- ਮਾਰਨੀਡੇ ਲਈ:
- 1 ਕੱਪ / 240 ਮਿ.ਲੀ. ਚੌਲ ਵਾਲਾ ਜੂਸ
- 1/2 ਪਿਆਲਾ / 120 ਮਿ.ਲੀ. ਸੋਇਆ ਸਾਸ
- 1/4 ਕੱਪ / 60 ਮਿ.ਲੀ. ਸਬਜੀ ਤੇਲ
- 4 ਹਰੀ ਮਿਲਾਤੀਆਂ (ਦਰਜਾ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਪਤਲੇ)
- 4-5 ਕਲੇਸ ਲਸਣ (ਨਾਜ਼ਰ)
- 2 ਚਮਚੇ / 30 ਮਿ.ਲੀ. ਚਿੱਟੀ ਸ਼ੂਗਰ
- 1 ਚਮਚ / 15 ਮਿ.ਲੀ. ਮੱਛੀ ਚਟਣੀ
- 1 ਚਮਚਾ / 5 ਮਿ.ਲੀ. ਚਿੱਲੀ ਮਿਰਚ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
1. ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਪਲਾਸਟਿਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸਾਰੇ marinade ਨੂੰ ਜੋੜ. ਵਿੰਗ ਸੁਝਾਅ ਬੰਦ ਕਰੋ ਪੂਰੇ ਵਿੰਗਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਡੁਮੈਟਿਟੀਆਂ ਤੋਂ ਫਲੈਟਾਂ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਵੱਖਰੀ ਹੋਣ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਕੱਟ ਦਿਉ.
2. ਪਲੇਸ ਵਿੰਗ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਰੀਪਟੇਲੇਬਲ ਪਲਾਸਟਿਕ ਬੈਗ ਜਾਂ ਦੋ ਨਿਯਮਤ ਅਕਾਰ ਦੇ ਬੈਗਾਂ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਚੋਟੀ ਉੱਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪਕਾਓ, ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਸਾਰੇ ਚਿਕਨ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਮਿਸ਼ਰਤ ਹਨ. ਜੇ ਦੋ ਬੈਗ ਵਰਤੋ ਤਾਂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਅੱਧ ਵਿਚ ਵੰਡਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਅਤੇ ਬੈਗ ਪ੍ਰਤੀ ਅੱਧਾ ਮਾਰੀਨਡੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. 4-6 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਖੰਭਾਂ ਨੂੰ ਮਾਰ ਦਿਓ.
3. ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਲਈ Preheat ਗਰਿੱਲ
4. ਬੈਗ (ਖਾਤਿਆਂ) ਤੋਂ ਖੰਭਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਅਨਾਜ ਭੰਡਾਰ ਛੱਡ ਦਿਓ. ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਪਹਿਲੇ 10 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿਚ ਰੈਸਿਡ ਮੈਰਨੀਡ ਨਾਲ ਬੁਰਸ਼ ਕਰਕੇ 30-35 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਗਰਿੱਲ ਤੇ ਪਕਾਉ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਪਕਾਉ. ਇਸ ਪੰਦਰਾਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸਮੁੰਦਰੀ ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ ਖੋਦੋ, ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਦੌਰਾਨ 4 ਵਾਰ ਵਾਰੀ ਪਾਓ. ਗਰਮੀ ਦੇ ਠੰਢੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਅੱਗ ਲਾਉਣ ਅਤੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਜਾਂ ਖੰਭਾਂ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰਨ ਲਈ ਵੇਖੋ ਫਲੈਟ ਡਰੌਮੈਟਾਂ ਨਾਲੋਂ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਜਾਣਗੇ, ਇਸ ਲਈ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਪਲੇਟ ਹੈ
5. ਜਦੋਂ ਖੰਭ ਇਕਦਮ 175 ਡਿਗਰੀ ਫਾਰਮਾ ਦੇ ਅੰਦਰੂਨੀ ਤਾਪਮਾਨ ਤਕ ਪਹੁੰਚ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਗਰਿਲ ਤੋਂ ਹਟਾਉ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 633 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 36 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 9 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 16 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 190 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 1,150 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 12 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 63 ਗ੍ਰਾਮ |