ਇੱਕ ਕਲਾਸਿਕ ਗ੍ਰਿੱਲਡ ਪਨੀਰ ਸੈਨਡਵਿਚ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਪੈਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ
ਅਸੀਂ ਗਰਲ ਪਨੀਰ ਸੈਨਵਿਚ ਵਿਧੀ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਕੇ ਇਸ ਲੇਖ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਾਂਗੇ ਜੋ ਸਾਡੇ ਵਿਚੋਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕਲਾਸਿਕ ਪੈਨ ਪਹੁੰਚ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਇਆ ਸੀ!
ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਨੋਨਸਟਿਕ, ਕਾਸਟ ਆਇਰਨ, ਜਾਂ ਸਟੀਲ ਸਟਾਈਲ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਇਹ ਵਿਧੀ ਅਜੇ ਵੀ ਉਹੀ ਪੁਰਾਣੀ ਸੌਖੀ ਚੀਜ਼ ਹੈ. ਇਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਹੈ ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਹਰ ਕਿਸੇ ਦੇ ਬਚਪਨ ਦੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਹੋਰ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਰੋਚਕ ਤਰੀਕੇ ਤੇ ਚਲੇ ਜਾਵਾਂਗੇ!
ਇੱਥੇ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਕਿਵੇਂ ਕਰਦੇ ਹੋ:
1. ਅਮਰੀਕੀ ਪਨੀਰ ਦੇ ਦੋ ਟੁਕੜੇ ਸਫੈਦ ਬਰੇਕ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਸਟੈਕਿੰਗ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ. ਰੋਟੀ ਦਾ ਦੂਜਾ ਟੁਕੜਾ ਅਤੇ ਫਿਰ ਮੱਖਣ ਦੋਨਾਂ ਪਾਸੇ ਸੈਂਡਵਿੱਚ ਪਾਓ.
2. ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਸਕਿਲੈਟ ਵਿੱਚ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸੈਨਵਿਚ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਵਿੱਚ ਘੁਮਾਓ. ਇਕ ਪਾਸੇ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਲਈ ਸੈਨਵਿਚ ਨੂੰ ਪਕਾਉ ਜਦੋਂ ਤੀਕ ਪਨੀਰ ਪਿਘਲਣ ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਅਤੇ ਰੋਟੀ ਕੁਚਲਣ ਲੱਗਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸੋਨੇ ਦੇ ਰੰਗ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਇਹ ਬਿੰਦੂ ਪਹੁੰਚ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਇਕ ਪਤਲੇ ਚਮੜੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਸੈਨਵਿਚ ਨੂੰ ਫਲਿਪ ਕਰੋ ਅਤੇ ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਪਕਾਉ ਤਾਂ ਕਿ ਇਹ ਰੰਗ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਦਾ ਸੋਨੇ-ਭੂਰਾ ਹੋਵੇ. ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਸੁਆਦ ਵਾਲਾ ਪੈਨ ਸੈਨਡਵਿਚ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਪਨੀਨੀ ਪ੍ਰੈਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ
ਪੈਨਨੀ ਪ੍ਰੈਸ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨਾ ਸੰਪੂਰਣ ਗਰਲ ਪਨੀਰ ਸੈਨਵਿਚ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਅਸਾਨ ਤਰੀਕਾ ਹੈ. ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਬਰਾਬਰ ਰੂਪ ਵਿਚ ਦੋਹਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਤੋਂ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਗਰਿੱਲ ਦੇ ਸਿਖਰ ਤੋਂ ਭਾਰ ਸੈਂਡਵਿੱਚ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰਾਂ ਦਬਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਤੌਰ ਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਹੋਰ ਸ਼ਾਮਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
ਵਿਚਾਰਨ ਲਈ ਕੁਝ ਚੀਜ਼ਾਂ:
- ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਪ੍ਰੈਸ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਦਾ ਗੇਜ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਮੋੜੋ, ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਛਾਲੇ' ਤੇ ਇਕ ਵਧੀਆ "ਸਵਾਸ" ਪਾ ਸਕੋ.
- ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਆਪਣੀ ਸੈਂਡਵਿਚ ਨੂੰ ਲੋਡ ਕਰੋ, ਤਾਂ ਲਿਡ ਤੋਂ ਭਾਰ ਇਸ ਨੂੰ ਸੁੱਕ ਜਾਵੇਗਾ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਬਾਹਰ ਆ ਜਾਵੇਗਾ. ਇਹ ਵਧੀਆ ਹੈ ਪਰ ਇਸ ਤੱਥ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿਚ ਰੱਖੋ.
- ਗਰਮ ਪਨੀਰ ਸੈਨਵਿਚ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਪਲਾਸਟਿਕ ਸਪਤੁਲਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ - ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਪੈਨਨੀ ਪ੍ਰੈਸਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਨੋਨਸਟਿਕ ਕੋਟਿੰਗ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਮੈਟਲ ਦੀ ਖੁਰਚਣ ਨਾਲ ਗੜਬੜ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.
- ਜੇ ਤੁਹਾਡੀ ਪ੍ਰੈੱਸ ਵਿਚ ਕਿਸੇ ਖ਼ਾਸ ਉਚਾਈ 'ਤੇ ਖੁਲ੍ਹਣ ਦੀ ਕਾਬਲੀਅਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ - ਕੇਵਲ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਸੈਂਡਵਿਚ ਦੇ ਦੋਵੇਂ ਪਾਸੇ ਗਰਮ ਗੈਟ ਨੂੰ ਛੂਹ ਰਹੇ ਹਨ.
ਇੱਥੇ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਕਿਵੇਂ ਕਰਦੇ ਹੋ:
1. ਆਪਣੇ ਪੈਨਨੀਨੀ ਨੂੰ ਲੱਗਭਗ 7 ਮਿੰਟ ਲਈ ਗਰਮੀ ਦੇ ਦਬਾਓ ਦਿਓ. ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਆਪਣੀ ਸੈਂਡਵਿਚ ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ. ਸਭ ਤੋਂ ਬੁਨਿਆਦੀ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਪਨੀਰ ਦੇ ਦੋ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਬਟਰ ਦੇ ਦੋ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿਚ ਵਰਤਣਾ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਇੱਥੇ ਸਿਰਜਣਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ!
2. ਜਦੋਂ ਇਕ ਵਾਰੀ ਸੈਂਡਵਿਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਪੈਨਨੀ ਮੇਕਰ ਵਿਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਢੱਕਣ ਹੇਠਾਂ ਦੱਬੋ - ਨਰਮੀ ਨਾਲ ਕਾਫ਼ੀ ਕਰੋ ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡੀ ਸੈਂਡਵਿੱਚ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਸੁੱਝ ਸਕੇ ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ ਕਿ ਦੋਵੇਂ ਪਾਸੇ ਗਰੈਟ ਗਰੇਟਸ ਨੂੰ ਛੂਹ ਰਹੇ ਹਨ.
ਗ੍ਰੇਲ ਪਨੀਰ ਸੈਨਡਵਿਚ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਜੈਫ਼ੀ ਮੇਕਰ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨਾ
ਦੋ ਕਿਸਮ ਦੀਆਂ ਜਾਫਲਜ਼ ਹਨ- ਇੱਕ ਸਰਕੂਲਰ ਜੋ ਕਿ ਅਸਲ ਅੱਗ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਸਰੋਤ ਵਜੋਂ ਵਰਤਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਜੋ ਕਿ ਇਲੈਕਟ੍ਰਾਨਿਕ ਸੈਂਡਵਿੱਚ ਟੋਸਟ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਬਾਅਦ ਵਾਲੇ 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਕੇਂਦਰਤ ਕਰਾਂਗੇ - ਇਕ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕਲ ਸੈਨਵਿਚ ਪ੍ਰੈਸ ਜੋ ਗਰਲ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਸੀਲ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਲਗਭਗ ਦੋ ਗਰੈਜੂਅਲ ਪਨੀਰ ਡੰਪਲਿੰਗ ਬਣਾ ਦੇਵੇ.
ਇੱਕ ਜਾਫਲ ਬਣਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ, ਇਹ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਪਕੜ ਕੇ ਅਤੇ ਰੋਟੀ ਦੇ ਬਾਹਰ ਚਰਾਉਣ ਲਈ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਆਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ - ਇਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਪਰਿਭਾਸ਼ਿਤ ਲੱਛਣਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਹੈ ਜੋ ਜਾਫਲ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਇੱਥੇ ਇਹ ਕਿਵੇਂ ਕਰਨਾ ਹੈ:
1. ਜੰਬਲ ਨੂੰ ਪਲਗ ਇਨ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਗਰਮੀ ਦੇ ਦਿਓ.
2. ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਰੋਟੀ ਦੇ ਦੋ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਬਾਹਰ ਵਿਚ ਰੱਖ ਕੇ ਸੈਂਡਵਿਚ ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ.
3. ਜੈਕਲ ਮੇਕਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਸੈਨਵਿਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਲਾਟੂ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ. ਸੈਂਡਵਿਚ ਨੂੰ ਕਰੀਬ ਦੋ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਕਾਉ ਅਤੇ ਫਿਰ ਜੌਗਲ ਮੇਕਰ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿਓ ਤਾਂ ਕਿ ਅੰਤ ਨੂੰ ਸੀਲ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇ ਅਤੇ ਸੈਨਵਿਚ ਨੂੰ ਪਕਾ ਸਕੋ.
4. ਲਗੱਭਗ 5 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ, ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਜੰਬਲ ਤੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਚੈੱਕ ਕਰੋ ਕਿ ਇਹ ਕਿੰਨੀ ਦੇਰ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਦੁਬਾਰਾ ਫਿਰ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਹੈਰਾਨ ਨਾ ਹੋਵੋ - ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸਹੀ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ! ਜਦੋਂ ਸੈਂਡਵਿੱਚ ਸਾਰੀ ਖਰਾਬ ਅਤੇ ਸੁਨਹਿਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੇ ਦੇ ਬਾਹਰ ਕੱਢਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਹੈ.
5. ਇਸ ਨੂੰ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬੈਠਣ ਦਿਓ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਨਿਰਮਾਤਾ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਸੈਨਵਿਚ ਨੂੰ ਕੱਟ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਸੇਵਾ ਕਰਨਾ ਇੱਕ ਚਿੱਚੜ ਹੈ ਮਾਣੋ!
ਇੱਕ ਟੋਸਰ (ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਢੰਗ ਨਾਲ!) ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨਾ ਇੱਕ ਗਰੈਿਡ ਪਨੀਰ ਸੈਨਡਵਿਚ ਬਣਾਉਣ ਲਈ
ਟੋਆਇਡਰ ਵਿਚ ਗਰਲ ਪਨੀਰ ਬਣਾਉਣ ਬਾਰੇ ਇੰਟਰਨੈੱਟ 'ਤੇ ਇਕ ਬਿੰਦੂ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਹਰ ਕਿਸੇ ਦੀ ਮਨਪਸੰਦ ਸੈਂਡਵਿਚ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਤਰੀਕਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਸਹੀ ਸਾਵਧਾਨੀ ਲੈਂਦੇ ਹੋ ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਬਿੱਲੇ ਟੋਇਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਗਰੈਜੂਡ ਪਨੀਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੁਝ ਬੁਨਿਆਦੀ ਨਿਯਮ ਦਿੱਤੇ ਗਏ ਹਨ
- ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇਕ ਪੁਰਾਣੇ ਟੋਆਟਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ - ਉਹ ਜੋ ਰਾਈਟਰ ਨੂੰ "ਕਲੰਕ" ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਲੀਵਰ ਹੇਠਾਂ ਪਾਉਂਦੇ ਹੋ
- ਪੁਰਾਣੇ ਟੈਸਟਰ ਦੇ ਕੋਲ ਗਰਮੀ ਸੈਂਸਰ ਜਾਂ ਆਟੋਮੈਟਿਕ ਸਟਾਪ ਫੰਕਸ਼ਨ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਆਟੋਮੈਟਿਕ ਨਹੀਂ ਛੱਡਦੇ.
- ਇਹ ਪੱਕਾ ਕਰੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਵਰਗ ਦੀਆਂ ਬਰਫ਼ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਰਤ ਰਹੇ ਹੋ ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਟੋਸਟੋ ਵਿਚ ਇਕੋ ਜਿਹੇ ਰਸੋਈਏ ਕਰੇ ਅਤੇ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਟੈਸਟ ਕਰੋ ਕਿ ਇਹ ਉਦੋਂ ਕੰਮ ਕਰ ਸਕੇ ਜਦੋਂ ਇਹ ਆਪਣੇ ਪਾਸੇ ਹੋਵੇ.
- ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਨੀਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾ ਕਰੋ- ਜੇ ਇਹ ਰੋਟੀ ਤੋਂ ਪਿਘਲ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਇਹ ਅੱਗ ਲੱਗ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਬਹੁਤ ਬੁਰਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
- ਟੁਕੜੇ ਹੋਣ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿਚ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਆਪਣੇ ਟੋਜ਼ਰ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ.
- ਨਿਸ਼ਚਤ ਤੌਰ ਤੇ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉ ਕਿ ਹੱਥ ਤੇ ਅੱਗ ਬੁਝਾਉਣ ਵਾਲਾ ਹੋਵੇ.
ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਇੱਥੇ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਕਿਵੇਂ ਕਰੋਗੇ:
1. ਰੋਟੀ ਦੇ ਦੋ ਟੁਕੜੇ ਲਵੋ ਅਤੇ ਹਰ ਇੱਕ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਪਨੀਰ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਪਾਓ.
2. ਆਪਣੇ ਟੋਜ਼ਰ ਨੂੰ ਪਾਸੇ ਵੱਲ ਮੋੜੋ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਲੀਵਰ ਵਿਚ ਧੱਕੋ ਤਾਂਕਿ ਬ੍ਰੇਕ ਦੇ ਅੰਦਰ ਜਾਵੇ.
3. ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਵੇਖੋ ਜਿਵੇਂ ਪਨੀਰ ਪਿਘਲਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਰੋਟੀ ਸੁਆਦ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਧੂੰਏ ਨੂੰ ਦੇਖਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਸੈਨਵਿਚ ਕੱਢੋ ਅਤੇ ਇਕ ਹੋਰ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਵਿਧੀ ਲੱਭੋ. ਜੇ ਯੋਜਨਾ ਅਨੁਸਾਰ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਚਲਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਲੱਗਣਗੇ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਸਾਰਾ ਗਰਮ ਹੋ ਜਾਵੇਗੀ ਅਤੇ ਬਰੈੱਡ ਨੂੰ ਟੋਸਟ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਵੇਗਾ.
4. ਇਸ ਸਮੇਂ, ਪਨੀਰ ਟੋਸਟ ਦੇ ਦੋ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਨਰਮੀ ਨਾਲ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਦੋ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਪਨੀਰ ਪਾਸਿਓਂ ਚਮਕ ਕੇ - ਇੱਕ ਗਰਲ ਪਨੀਰ ਸੈਨਵਿਚ ਬਣਾਉਣਾ.
ਕੈਲਫੋਰਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਬੀਮਾਰ, ਆਂਡੋਡੋਰਸਰੀ ਗਰੱਲੀ ਪਨੀਰ ਸੈਂਡਵਿਚ ਬਣਾਉ
ਹਰ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਕੈਂਪਿੰਗ ਕਰਦਾ ਹਾਂ, ਮੈਂ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਪਰ ਮੈਂ ਕਦੇ ਵੀ ਗਰਲ ਪਨੀਰ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਕੁਝ ਨਹੀਂ ਲੱਭਦਾ!
ਕੁੱਝ ਸਵਾਦ ਬੇਕੋਨ ਅਤੇ ਛੱਕਣ ਵਾਲੀ ਪਨੀਰ ਸਟੀਵਿਸ ਨੂੰ ਭਰ ਕੇ ਆਪਣੀ ਅਗਲੀ ਕੈਂਪਿੰਗ ਯਾਤਰਾ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵੀ ਖਾਸ ਬਣਾਉ! ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਸੈਨਵਿਚ ਸਾਮੱਗਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਇਕ ਕੱਚੇ ਲੋਹੇ ਦੇ ਪੈਨ (ਜਾਂ ਜੰਕੀ ਲੋਹਾ), ਅਤੇ ਅੱਗ.
ਇਹ ਹੋਰ ਵੀ ਬਿਹਤਰ ਹੈ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਕੁਝ ਕਿਸਮ ਦਾ ਜਾਲੀਦਾਰ ਢੱਕਣ ਹੋਵੇ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਗ੍ਰੇਸ ਸਪਲਪਰ ਸਕ੍ਰੀਨ ਜਾਂ ਵੱਡਾ ਸੇਫਟਰ, ਤਾਂ ਕਿ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਸੁਆਹ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇ.
ਭਰਨ ਦੇ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਇੱਥੇ ਸਿਰਜਣਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਲੇਕਿਨ ਮੈਂ ਹਮੇਸ਼ਾ ਬਚਤ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਜਾਂ ਬੇਕਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਕਿਉਂਕਿ ਫਿਰ ਤੁਸੀਂ ਮੱਖਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਬੇਕਨ ਤੇਲ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਸੈਂਡਵਿੱਚ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ. ਤੁਸੀਂ ਘਰ ਵਿੱਚ ਸੈਂਡਵਿਚ ਵੀ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਟੀਨਫਾਇਲ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟੋ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟ ਦਿਓ ਤਾਂ ਕਿ ਜਦੋਂ ਵੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਭੁੱਖ ਲੱਗ ਜਾਵੇ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਪਕਾ ਸਕੋ.
ਇੱਥੇ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਕਿਵੇਂ ਕਰਦੇ ਹੋ:
1. ਜਦੋਂ ਤੁਹਾਡੀ ਅੱਗ ਘੱਟ ਰਹੀ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਸੈਂਡਿਵਿਕਸ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੋਗੇ - ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਦੋ ਟੁਕੜੇ (ਜਾਂ ਬੇਕੋਨ-ਗਰੇਸਡ) ਵਾਲੀ ਰੋਟੀ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਤੁਹਾਡੇ ਹੱਥ ਵਿੱਚ ਜੋ ਵੀ ਭਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਅਗਲਾ, ਆਪਣੀ ਅੱਗ ਉੱਤੇ ਇੱਕ ਗ੍ਰਿਲ ਰੈਕ ਰੱਖੋ.
2. ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੱਕ ਕਾਸਟ ਲੋਹੇ ਅਤੇ ਫ਼ਰੇ 'ਤੇ ਆਪਣੇ ਬੇਕਨ ਰੱਖੋ. ਬੇਕਨ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਸੈਂਡਵਿਚ ਜੋੜੋ ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਗਰਿਲ ਰੈਕ ਦੇ ਸਿਖਰ ਤੇ ਰੱਖੋ. ਤੁਹਾਡੀ ਅੱਗ ਕਿੰਨੀ ਵੱਡੀ ਅਤੇ ਗਰਮ ਹੈ, ਇਸਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ ਸਡਵਿੱਚ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤਕ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਥੱਲੇ ਸੁਨਹਿਰੀ ਅਤੇ ਖਰਾਬ ਨਾ ਹੋਵੇ. ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਸੈਨਵਿਚ ਨੂੰ ਤਰਕੀਬ ਦੇਵੋ ਅਤੇ ਦੂਜੀ ਪਾਸੇ ਟੋਸਟ ਤੇ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਪਿਘਲਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਦੁਹਰਾਓ.
3. ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬੈਠਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿਓ ਤਾਂ ਜੋ ਚੀਜ਼ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਘੁਮਾਈ ਜਾ ਸਕੇ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਜਾਇਆ ਹੋ ਸਕੇ. ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਟੁਕੜਾ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ!
ਇੱਕ ਗਰੋਲਡ ਪਨੀਰ ਸੈਂਡਵਿਚ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਲੋਹੇ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨਾ
ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਇਦ ਇੱਕ ਫਿਲਮ ਵਿੱਚ ਗਰਲ ਪਨੀਰ ਸੈਂਡਵਿਚ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਲੋਹੇ ਦੀ ਢੰਗ ਵੇਖੀ ਹੈ ਜਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਮੇਰੇ ਬਲਾਗ ਗਰਲ ਪਨੀਰ ਸੋਸ਼ਲ ਤੋਂ ਪਿਨਿਵੇਸ਼ 'ਤੇ ਵੇਖਿਆ ਹੈ ਤਾਂ ਮੈਨੂੰ ਯਕੀਨ ਦਿਵਾਓ ਕਿ ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਆਸਾਨ ਤਰੀਕਾ ਹੈ! ਇਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਆਓ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰੀਏ!
ਇੱਥੇ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਕਿਵੇਂ ਕਰਦੇ ਹੋ:
1. ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ, ਆਪਣੇ ਲੋਹੇ ਨੂੰ ਪਲੱਗੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਇਕ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਥਾਂ ਤੇ ਰੱਖੋ. ਮੈਂ ਜਾਣਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਕਮਰਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ, ਬਰਨ ਸਭ ਤੋਂ ਭੈੜਾ ਹੈ. ਜੇ ਇਸ ਵਿਚ ਇਕ ਗਰਮ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਵਿਕਲਪ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਉੱਚੀ ਗਰਮੀ ਸੈਟਿੰਗ (ਜੋ ਕਿ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਪਾਹ ਲੇਬਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ) ਵਿੱਚ ਸੈਟ ਕਰਦੇ ਹਨ.
2. ਆਪਣੀ ਸੈਂਡਵਿਚ ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ - ਪਨੀਰ ਦੇ ਦੋ ਟੁਕੜੇ, ਬੁਰਕ ਦੇ ਬਾਹਰ ਲਪੇਟਿਆ ਅਤੇ ਟਿਨਫਾਇਲ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟਿਆ ਹੋਇਆ ਰੋਟੀ ਦੇ ਦੋ ਟੁਕੜੇ. ਇਕ ਲੋਹੇ ਨੂੰ ਉੱਚਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਕ ਹੇਤੂਪੰਥੀ ਸਤਹ ਤੇ ਟੇਨਔਫਿਲ ਨੂੰ ਲਪੇਟ ਕੇ ਸੈਂਡਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕਮੀਜ਼ ਨੂੰ ਇਸ਼ਨਾਨ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਲਈ ਸੈਂਡਵਿਚ ਦੇ ਹਰੇਕ ਪਾਸਿਓ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਪਿੱਛੇ ਅਤੇ ਬਾਹਰ ਜਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸੈਂਡਵਿਚ ਦੇ ਬਾਹਰਲੇ ਹਿੱਸੇ ਖਰਾਬ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਪਿਘਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਇੱਕ ਖਰੀ ਭਰੀ ਚੀਜ਼ ਸੈਂਡਵਿਚ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਓਵਨ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨਾ
ਇੱਕ ਗਰਮੀ ਪਨੀਰ ਸੈਨਵਿਚ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਭੱਠੀ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪਨੀਨੀ ਪ੍ਰੈਸ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਇੱਕ ਵਾਰ ਸੈਂਡਵਿਚ ਦੇ ਝੁੰਡ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ ਤਾਂ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਮੈਂ ਜਿਸ ਵਸਤੂ ਨੂੰ ਹੇਠ ਲਿਖਿਆ ਹੈ ਕੇਵਲ ਇਕ ਸੈਂਡਵਿਚ ਨਾਲ ਨਜਿੱਠਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਆਪਣੀ ਲੋੜਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸਿਰਫ ਦੋਹਰੀ, ਤਿੰਨ ਜਾਂ ਚੌਣਕਲੀ ਵਿਅੰਜਨ.
ਇੱਥੇ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਕਿਵੇਂ ਕਰਦੇ ਹੋ:
1. ਆਪਣੇ ਓਵਨ ਨੂੰ 400 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਸੁੱਜ ਕੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ. ਮੱਖਣ ਨੇ ਰੋਟੀ ਦੇ ਦੋ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਇਕ ਬਰੈੱਲਿੰਗ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਮੱਖਣ ਦਾ ਸਾਈਨ ਹੇਠਾਂ ਰੱਖੋ. ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਸਥਾਨ ਦੇ ਨਾਲ ਮੱਕੀ ਦੇ ਹਰ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਉੱਤੇ ਚੋਟੀ; ਹਰ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਪੈਨ ਘੁੰਮਾਓ ਟੋਨੀ ਨੂੰ ਕੁੱਝ ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ ਜਦ ਤੀਕ ਪਨੀਰ ਪਿਘਲ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ ਅਤੇ ਰੋਟੀ ਦੀ ਥੈਲੀ ਇੱਕ ਸੁਨਹਿਰੀ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਡੇ ਓਵਨ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਿਆਂ ਇਸ ਨੂੰ 5-10 ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਲੈਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.