ਮੱਖਣ, ਮੇਓਨੀਜ਼ ਜਾਂ ਬੈਕਨ ਫੈਟ - ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮੁਕੰਮਲ ਗਰੱਲੀ ਵਾਲਾ ਪਨੀਰ ਬਣਾਉ

01 ਦਾ 03

ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕਲਾਸਿਕ ਗ੍ਰਿੱਲਡ ਪਨੀਰ ਸੈਨਵਿਚ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉ

ਆਓ ਅਸਲੀ ਬਣੀਏ - ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਪਨੀਰ ਸੈਨਵਿਚ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਖਾਣਾ ਦਾ ਉਹ ਚੀਜ਼ ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਕਦੇ ਕਦੇ ਕਾਢ ਕੱਢਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਹੈ ਇਹ ਅਮੀਰ ਹੈ ਇਹ ਸੰਖੇਪ ਹੈ ਇਹ ਬਿਲਕੁਲ ਪੱਕਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ, ਸਾਡੇ ਵਿਚੋਂ ਬਹੁਤੇ - ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਭੋਜਨ ਹੈ ਜੋ ਸਾਡੇ ਬਚਪਨ ਤੋਂ ਯਾਦ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਬੁਨਿਆਦੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਕਿਸਮ ਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਕਲਾਸਿਕ ਨੇ ਸਾਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਖਾਣਾ ਖਾਧਾ, ਅਮਰੀਕੀ ਪਨੀਰ, ਚਿੱਟੀ ਬਰੈੱਡ ਅਤੇ ਸਲੂਣਾ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ. ਕੁਝ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਇਹ ਯਾਦ ਹੈ ਕਿ ਮੇਜ਼ ਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼-ਅਧਾਰਤ (ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਦੀ ਤਲਾਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ - ਤੁਸੀਂ ਉਹ ਵਿਧੀ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ ਇਥੇ), ਪਰ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਖਾਰੇ ਮੱਖਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਾਂਗੇ.

ਇੱਥੇ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਕਿਵੇਂ ਕਰਦੇ ਹੋ:

1. ਅਮਰੀਕੀ ਪਨੀਰ ਦੇ ਦੋ ਟੁਕੜੇ ਸਫੈਦ ਬਰੇਕ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਸਟੈਕਿੰਗ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ. ਰੋਟੀ ਦਾ ਦੂਜਾ ਟੁਕੜਾ ਅਤੇ ਫਿਰ ਮੱਖਣ ਦੋਨਾਂ ਪਾਸੇ ਸੈਂਡਵਿੱਚ ਪਾਓ.

2. ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਸਕਿਲੈਟ ਵਿੱਚ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸੈਨਵਿਚ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਵਿੱਚ ਘੁਮਾਓ. ਇਕ ਪਾਸੇ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਲਈ ਸੈਨਵਿਚ ਨੂੰ ਪਕਾਉ ਜਦੋਂ ਤੀਕ ਪਨੀਰ ਪਿਘਲਣ ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਅਤੇ ਰੋਟੀ ਕੁਚਲਣ ਲੱਗਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸੋਨੇ ਦੇ ਰੰਗ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਇਹ ਬਿੰਦੂ ਪਹੁੰਚ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਇਕ ਪਤਲੇ ਚਮੜੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਸੈਨਵਿਚ ਨੂੰ ਫਲਿਪ ਕਰੋ ਅਤੇ ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਪਕਾਉ ਤਾਂ ਕਿ ਇਹ ਰੰਗ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਦਾ ਸੋਨੇ-ਭੂਰਾ ਹੋਵੇ. ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

02 03 ਵਜੇ

ਕ੍ਰਿਸਪੀਏਸਟ ਗਰੱਲ ਪਨੀਰ ਸੈਨਡਵਿਚ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਮੇਓਨੈਜ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ

ਕੁਝ ਲੋਕ ਸਹੁੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਮੁਕੰਮਲ ਗਰੱਲੀ ਵਾਲਾ ਪਨੀਰ ਸੈਨਵਿਚ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਅਚਾਨਕ ਜਵਾਬ ਹੈ. ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸੈਂਡਵਿੱਚ ਲੂਬ ਦੀ ਫੈਟਲੀ ਟੰਸੀ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲਤਾ ਨੂੰ ਸਮਝਣਾ - ਇਹ ਫੈਲਣਾ ਆਸਾਨ ਹੈ, ਇਹ ਇਕੋ ਜਿਹੇ ਸੋਨੇ ਦੀ ਪਤਲੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਜੋੜਾਂ ਨੂੰ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਰੂਪ ਨਾਲ ਵਧਾਉਣ ਅਤੇ ਸੈਨਵਿਚ ਵਿੱਚ ਡੂੰਘਾਈ ਵਧਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਮੇਰੇ ਦਿਮਾਗ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਇੱਕ ਦੱਖਣੀ ਚੀਜ਼ ਹੈ ਇਸ ਲਈ ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਡੀਯੂਕੇ ਦੀ ਮੇਓ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਾਂਗਾ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਜਾਂ ਘਰੇਲੂ ਉਪਕਰਣ ਦਾ ਪਤਾ ਲਗਾ ਸਕੋ. ਮੈਂ ਪੜ੍ਹ ਲਿਆ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਘੱਟ ਸ਼ੂਗਰ ਸਮਗਰੀ ਹੈ ਜੋ ਕੁੱਝ ਚੂਸਣ ਨੂੰ ਮੁਕੰਮਲ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਮੈਂ ਇਹ ਕਹਿਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਇਹ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕੀਤੀ ਹੈ ਤਾਂ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੰਮ ਕੀਤਾ ਸੀ ਅਤੇ ਸੁਪਰ ਸਵਾਦ ਸੀ.

ਇੱਥੇ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਕਿਵੇਂ ਕਰਦੇ ਹੋ:

1. ਰੋਟੀ ਦਾ ਇਕ ਟੁਕੜਾ ਉੱਪਰ ਪਨੀਰ ਦੇ ਦੋ ਟੁਕੜੇ ਪਾ ਕੇ ਆਪਣੀ ਸੈਂਡਵਿਚ ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ ਫਿਰ ਰੋਟੀ ਦਾ ਇਕ ਹੋਰ ਟੁਕੜਾ ਪਾਓ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਇਕ ਪਤਲੇ ਕੋਟ ਨਾਲ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲ ਦਿਓ.

2. ਆਪਣੀ ਸੈਨਵਿਚ ਨੂੰ ਪੈਨ 'ਚ ਪਾਓ (ਕੱਚੇ ਲੋਹੇ ਵਧੀਆ ਹਨ ਪਰ ਕੁਝ ਵੀ ਕੰਮ ਕਰੇਗਾ) ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਲੋਅ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਦਿਓ. ਇਸ ਸੈਂਡਵਿਚ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਅਤੇ ਘੱਟ ਕਰੋ ਤਾਂ ਜੋ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰਤਾ ਨਾਲ ਕਰਿਸਪ ਪੈਸਟ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਮੌਕਾ ਮਿਲੇ. ਕਰੀਬ 5 ਮਿੰਟ ਦੇ ਬਾਅਦ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਦੀ ਛੂਤ ਨੂੰ ਵਿਕਸਿਤ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਪਿਘਲਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦੇਵੇਗਾ - ਇਸ ਸਮੇਂ, ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪਤਲੇ ਚਮਚ ਨਾਲ, ਇਸ 'ਤੇ ਝਟਕੋ ਅਤੇ ਦੁਹਰਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਬਰਾਬਰ ਸੁਨਹਿਰੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਪਿਘਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ, ਕਈ ਸਕਿੰਟ ਲਈ ਬੈਠੋ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

03 03 ਵਜੇ

ਇੱਕ Grilled ਪਨੀਰ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੇ ਬੇਕੋਨ ਫੈਟ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿਸ

ਮੇਰੀ ਰਾਏ ਵਿੱਚ, ਬੇਕਨ ਗਰੀਸ ਸਭ ਤੋਂ ਘੱਟ ਬੇਲੋੜੀ ਅਤੇ ਅੰਡਰਲਾਈਲ ਗਰੈਜੂਡ ਪਨੀਰ ਲੁਬਰੀਕੇਂਟ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ. ਇਹ ਨਮਕੀ ਭਲਾਈ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੈ, ਇਹ ਸਫਾਈ ਵਿੱਚ ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਦੀ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਜ਼ੀਰੋ ਕੂੜਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ - ਇਹ ਬਸੋਣ ਵਰਗਾ ਹੀ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ!

ਬੇਕੋਨ ਗਰੀਸ ਨੂੰ ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਕੇ ਹਾਸਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੋ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਬੇਕੋਨ ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਕਈ ਵਾਰ ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਥੋੜ੍ਹੇ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਮਿਰਚਿਆਂ ਵਿਚ ਥੋੜ੍ਹੇ ਥੋੜ੍ਹੇ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਫੁੱਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਇਸ ਨਾਲ ਮੋਟੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਸੁੱਕ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਲਿਆਉਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਮਿਲੇਗੀ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਅਸੀਂ ਸਾਰੇ ਪਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਬਿਹਤਰ ਗੁਣਵੱਤਾ ਬੇਕਨ, ਬਿਹਤਰ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੀ ਗ੍ਰੀਸ ਜਿਸ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਅਗਲੀ ਵਾਰ ਖ਼ਰੀਦਣ ਅਤੇ ਬੇਕਨ ਬਣਾ ਸਕੋਗੇ.

ਇੱਥੇ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਕਿਵੇਂ ਕਰਦੇ ਹੋ:

1. ਰੋਟੀ ਦਾ ਇਕ ਟੁਕੜਾ ਉੱਪਰ ਪਨੀਰ ਦੇ ਦੋ ਟੁਕੜੇ ਪਾ ਕੇ ਆਪਣੀ ਸੈਂਡਵਿਚ ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ ਫਿਰ ਇਕ ਹੋਰ ਟੁਕੜਾ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ.

2. ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਸਕਾਈਲੇਟ ਵਿੱਚ, ਆਪਣੀ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਵਿੱਚ ਚਾਲੂ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਟੇਸਪ ਬੈਂਕਨ ਤੇਲ ਪਾਓ. ਆਪਣੇ ਪੈਨ ਵਿਚ ਗਰੀਜ਼ ਨੂੰ ਫੈਲਾਓ ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਸੈਨਵਿਚ ਨੂੰ ਪਾ ਦਿਓ, ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉ ਕਿ ਸੈਨਵਿਚ ਨੂੰ ਦਬਾਓ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਹਰ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਾ ਬੈਕਨ ਗ੍ਰੀਜ਼ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਦੀ ਨਮਕ ਕਰੋ. ਆਪਣੇ ਸੈਂਡਵਿਚ ਨੂੰ ਕੁਝ ਕੁ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਕਾਉ ਜਦ ਤੱਕ ਕਿ ਇਕ ਪਾਸੇ ਖਰਾਬ ਅਤੇ ਸੁਨਹਿਰੀ ਨਾ ਹੋਵੇ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਪਿਘਲਣ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਗਿਆ ਹੋਵੇ. ਇਸ ਮੌਕੇ 'ਤੇ, ਸੈਂਡਵਿੱਚ ਨੂੰ ਝਟਕਾਓ ਅਤੇ ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਪਕਾਉ ਜਦੋਂ ਤਕ ਇਹ ਇਸਦਾ ਪ੍ਰਤੀਕ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਜੇ ਦੂਜੀ ਪਾਸਿਓਂ ਵੀ ਖੁਸ਼ਕ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਥੋੜਾ ਹੋਰ ਬੇਕੋਨ ਗ੍ਰੇਸ ਜੋੜਨ ਲਈ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋ.

3. ਜਦੋਂ ਪਨੀਰ ਪਿਘਲਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਸੈਂਡਵਿਚ ਤੇ ਛੜਾਂ ਨੂੰ ਖਰਾਬ ਅਤੇ ਸੁਨਹਿਰੀ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਕਾਈਲੇਟ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਲਈ ਬੈਠ ਦਿਓ ਤਾਂ ਕਿ ਪਨੀਰ ਬੈਕ ਅਪ ਕਰ ਸਕੇ. ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਦਫਨਾਉਣ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰ!