ਕੀ ਨਾਨਸਟਿਕ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ?

ਹਰ ਥਾਂ ਰਸੀਸ, ਖਾਸ ਤੌਰ ਤੇ ਘੱਟ ਥੰਸੀਆਂ ਵਾਲੇ ਖਾਣਿਆਂ, ਨਿੰਸਟਿਕ ਪੈਨ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਨ ਲਈ ਆਉਂਦੀਆਂ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡੀ ਸਟਿੱਕੀ ਸਫ਼ਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਛੱਡਿਆ ਬਗੈਰ ਕੁੱਤੇ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਬਨਾਉਣ ਲਈ, ਆਮਲੇ ਅਤੇ ਚਟਕਿਆਂ ਤੋਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਣਦੇ ਬੁੰਟ ਕੇਕ ਤੱਕ.

ਘੱਟ ਥੰਸਧਆਈ ਵਾਲੀ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਸੰਸਾਰ ਵਿਚ, ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਨੋਨਸਟਿਕ ਪੈਨ ਇਕ ਜ਼ਰੂਰੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਜਾਂ ਕੋਈ ਤੇਲ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ. ਪਰ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਨਹੀਂ, ਨੈਨਸਟਿਕ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਬਾਰੇ ਸਵਾਲ ਉਠਾਏ ਗਏ ਹਨ, ਜਿਆਦਾਤਰ ਕਿਉਂਕਿ ਪਰਲਫਲੋਰੋਕੁਏਟੋਆਨਿਕ ਐਸਿਡ (ਪੀਐਫਓਏ) ਬਾਰੇ ਵਾਤਾਵਰਨ ਦੀਆਂ ਚਿੰਤਾਵਾਂ ਕਾਰਨ- ਨੂੰ ਵੀ ਸੀ -8 ਵਜੋਂ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ-ਇਕ ਰਸਾਇਣ ਜੋ ਪੈਨ ਨੂੰ ਨੋਨਸਟਿਕ ਕੋਟ ਦੇ ਬੰਧਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਪੀਫੋਏ (ਸੀ -8) ਅਤੇ ਡੂਪੌਂਟ

ਸਾਲ 2006 ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿਚ, ਵਾਤਾਵਰਨ ਸੁਰੱਖਿਆ ਏਜੰਸੀ (ਈਪੀਏ) ਨੇ ਅੱਠ ਅਮਰੀਕੀ ਕੰਪਨੀਆਂ ਨੂੰ ਕਿਹਾ ਕਿ ਉਹ ਡੀ ਪੀੰਟ, ਟੈਫਲਨ-ਬ੍ਰਾਂਡ ਨਾਨਸਟਿਕ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਦੇ ਨਿਰਮਾਤਾ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੇ, ਜੋ ਪੀਐਫਏਏ ਨੂੰ ਖ਼ਤਮ ਕਰਨ ਲਈ ਕੰਮ ਕਰੇ- ਜਿਸ ਨੇ 2015 ਤੱਕ ਸੰਭਾਵਿਤ ਕਾਰਸਿਨੋਜਨ-ਲੇਬਲ ਕੀਤਾ.

ਪੀਫੋਏ (PFOA) ਪੀਐਫਓ ਦੀ ਉੱਚ ਖੁਰਾਕਾਂ ਦੇ ਸਾਹਮਣੇ ਕੈਂਸਰ, ਘੱਟ ਜਨਮ ਵਜ਼ਨ ਅਤੇ ਪ੍ਰਯੋਗਸ਼ਾਲਾ ਦੇ ਇੱਕ ਪ੍ਰਭਾਵੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦੀ ਹੈ.

ਅਧਿਐਨ ਨੇ 10 ਵਿੱਚੋਂ 9 ਅਮਰੀਕੀ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਖੂਨ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ 'ਤੇ ਘੱਟ ਪੱਧਰ' ਤੇ ਮੌਜੂਦ ਰਸਾਇਣ ਦਿਖਾਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਨਵਜੰਮੇ ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਖੂਨ ਵਿੱਚ. ਅਤੇ ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਨਸਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਖੁਰਾਕਾਂ 'ਤੇ ਪੀਫੋਏ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਦਾ ਵਿਵਾਦ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਪੀਐਫਓਏ ਅਤੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਉੱਚੇ ਪੱਧਰਾਂ ਵਿਚਕਾਰ ਇਕ ਸੰਬੰਧ ਜਾਪਦਾ ਹੈ.

ਵਧੇਰੇ ਗੰਭੀਰਤਾ ਨਾਲ, ਕੁਝ ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਦਾਅਵਾ ਕੀਤਾ ਹੈ ਕਿ PFOA ਐਕਸਪੋਜਰ 1 9 80 ਦੇ ਦਹਾਕੇ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਟੈਫਲੌਨ ਪਲਾਂਟ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਮਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਪੈਦਾ ਹੋਏ ਬੱਚਿਆਂ ਵਿੱਚ ਜਨਮ ਪਾਬੰਦੀਆਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦਾ ਸੀ.

ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਨੁੱਖਾਂ ਨੂੰ ਰਸਾਇਣ ਪ੍ਰਸਾਰਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਅਸਪਸ਼ਟ ਹੈ ਅਤੇ, ਇਸ ਲਈ ਅਜੇ ਤੱਕ, ਇਸ ਗੱਲ ਦਾ ਕੋਈ ਸਬੂਤ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਗੈਰ-ਸਟਿਕਸ ਕੁੱਕਵੇਅਰ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਹਨ.

ਪਰ ਡੁਪਾਂਟ ਕੁਝ ਸਮੇਂ ਲਈ ਈਪੀਏ ਦੇ ਕਰੌਸ ਹੇਅਰਜ਼ ਵਿੱਚ ਰਿਹਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਸ ਨੂੰ ਪੀਫੋਏ ਦੇ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ 'ਤੇ ਕਈ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਕਥਿਤ ਤੌਰ' ਤੇ ਛਿਪਾਉਣ ਵਾਲੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਲਈ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਪੱਛਮੀ ਵਰਜੀਨੀਆ ਦੇ ਪਲਾਂਟ ਦੇ ਨੇੜੇ ਓਹੀਓ ਨਹਿਰ ਦੇ ਪੀਣ-ਪਾਣੀ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਨੂੰ ਠੇਸ ਪਹੁੰਚਾਉਣ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਜੁਰਮਾਨਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ.

ਗਰਮੀ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਨਾ

ਵਾਪਸ ਨੋਨਸਟਿਕ ਪੈਨ ਤੇ. ਡਯੂਪੌਨਟ ਅਤੇ ਈਪੀਏ ਦੋਵੇਂ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਕੁੱਕਜ਼ ਨੂੰ ਇਸ ਬਾਰੇ ਚਿੰਤਾ ਕਰਨ ਦੀ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਚਿੰਤਾ ਹੈ ਕਿ ਕੀ ਉਹ ਨੋਨਸਟਿਕ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਵਰਤਦੇ ਹਨ.

ਉੱਥੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਝਗੜਾ ਹੈ ਕਿ, ਕੁੱਝ ਖਾਸ ਤਾਪਮਾਨਾਂ ਤੋਂ ਉੱਪਰ- ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਤੇਲਾਂ ਦੇ ਸਮੋਕ ਬਿੰਦੂ ਜਾਂ ਜਿੱਥੇ ਭੋਜਨ ਸਾੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤੋਂ ਵੱਧ ਗਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ-ਨੋਸਟਿਕ ਕੋਟਿੰਗ ਭੰਗ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਜ਼ਹਿਰੀਲੀ ਧੁੱਪ ਨੂੰ ਤੋੜ ਦਿੰਦੀ ਹੈ. ਕੋਈ ਵੀ ਸਤ੍ਹਾ ਜੋ ਅਤਿਅੰਤ ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਅਧੀਨ ਹੈ, ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਗੈਸਾਂ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦੇਵੇਗੀ.

ਡਯੂਪੰਟ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਟੈਫਲੌਨ ਨਾਨਸਟਿਕ ਕੋਟਿੰਗ ਵਾਲੇ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਦੀ 500 ਫੁੱਟਰ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਗਈ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਰਤੋਂ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੋਟਿੰਗ ਦੀ ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਵਿਘਨ ਸਿਰਫ ਉਦੋਂ ਹੀ ਹੋਵੇਗਾ ਜਦੋਂ ਤਾਪਮਾਨ 660 ਫੁੱਟ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੇਕਰ ਨਾਨ ਸਟਿਕਸ ਪੈਨ ਸੁੱਕੀਆਂ ਜਾਂ ਖਾਲੀ ਥਾਂ ਤੇ ਖਾਲੀ ਹੋਣ ਬਰਨਰ

ਕੁੱਕ ਦੇ ਇਲਸਟਰੇਟਡ ਮੈਗਜ਼ੀਨ (ਲਿੰਕ ਸਿਰਫ ਸਬਸਕ੍ਰਿਪਸ਼ਨ ਹੈ) ਮਈ / ਜੂਨ 2005 ਦੇ ਅੰਕ ਵਿਚ ਨਾਨਸਟਿਕ ਸਕਾਈਲਾਂ ਦੇ ਟੈਸਟਾਂ ਦੀ ਰਿਪੋਰਟ ਮਿਲੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਹਾਈ ਗਰਮੀ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਹਿਲਾਅ-ਫਰਾਈਆਂ) ਤੇ ਖਾਣੇ ਪਕਾਉਣ ਨਾਲ ਵੀ ਪਹੁੰਚਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਚੋਟੀ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਸਿਰਫ ਇਕ ਦੋ ਜਾਂ ਦੋ ਦਰਜ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਜੋ 200 ਡਿਗਰੀ ਤਕ ਡਿੱਗ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਖਾਣਾ ਪੈਨ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਫੈਲਿਆ ਹੋਇਆ ਸੀ.

2003 ਵਿੱਚ ਵਾਤਾਵਰਨ ਵਰਕਿੰਗ ਗਰੁੱਪ (ਈ ਡਬਲਿਊ ਜੀ) ਨੇ ਰਿਪੋਰਟ ਦਿੱਤੀ ਕਿ ਨੈਨਸਟਿਕ ਕੋਟਿੰਗਸ "3 ਤੋਂ 5 ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ 700 ਡਿਗਰੀ ਫਾਰ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜੋ 15 ਕੈਸੇਨਜਸ ਸਮੇਤ 15 ਗੈਸਾਂ ਅਤੇ ਰਸਾਇਣਾਂ ਨੂੰ ਜਾਰੀ ਕਰਦੀ ਹੈ."

ਨੋਨਸਟਿਕ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਤੋਂ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਧੁਨਾਂ ਦੀ ਰਿਹਾਈ ਲਈ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀਆਂ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨਾਂ ਤੇ ਪਾਲਤੂ ਜਾਨਵਰਾਂ ਨੂੰ ਮਾਰਨ ਲਈ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ- ਜਿੰਨੀ ਘੱਟ 464 ਫੁੱਟ, ਈ ਡਬਲਿਊ ਜੀ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ

ਨਾਨਸਟਿਕ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਅਤੇ ਪੀਫੋਏ

ਪਰ ਜਦੋਂ ਪੀਐਫਓ ਏ ਨੋਨਸਟਿਕ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਦੇ ਕੋਟ ਨੂੰ ਬੰਧਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਡਯੂਪੰਟ ਦਾਅਵਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਖਾਸ ਤੌਰ ਤੇ ਰਸਾਇਣਕ ਨੂੰ ਨਿਰਮਾਣ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਹੀਟਿੰਗ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਵਿੱਚ ਤਬਾਹ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਨਿਰਵਿਘਨ ਗੈਰ-ਸਟੀਕ ਸਤਹ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਨਹੀਂ.

ਪਰ ਪੀਐਫਏਏ ਦੇ ਟਰੇਸ ਐਲੀਮੈਂਟਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਤਿਅੰਤ ਜਾਂਚ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ ਜਿੱਥੇ ਪਾਨ ਦੀਆਂ ਸਤਹ ਗੜਬੜ ਗਈਆਂ ਸਨ, ਪਰ ਅੱਜ ਦੇ ਨੋਨਸਟਿਕ ਕੋਟ ਪਾਨ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਕਿਤੇ ਵਧੇਰੇ ਸਖਤ ਹਨ ਅਤੇ ਗੈਰ-ਸਟਿੱਕ ਕੂਕਰ ਦੀਆਂ ਪਿਛਲੀਆਂ ਪੀੜ੍ਹੀਆਂ ਤੋਂ ਘੱਟ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਪਰਬੰਧਨ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ.

ਨੋਨਸਟਿਕ ਨਾਲ ਸਟਿੱਕ ਕਰੋ

ਇੱਥੇ ਦੋ ਮੁੱਦੇ ਹਨ:

• ਕੀ ਪੀਫੋਏ (PFOA) ਨੋਨਸਟਿਕ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਵਿਚ ਮੌਜੂਦ ਹੈ
• ਵਾਤਾਵਰਨ ਵਿਚ ਪੀਐਫਏਏ ਦਾ ਪ੍ਰਦੂਸ਼ਣ

ਜਿਥੋਂ ਤੱਕ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਦੀ ਗੱਲ ਹੈ, ਸਾਡੇ ਨਾਨਸਟਿਕ ਬਰਤਨ ਅਤੇ ਪੈਨਾਂ ਨੂੰ ਅਜੇ ਟਿਕਾਣੇ ਲਾਉਣ ਦੇ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਕਾਰਨ ਹਨ. ਆਮ ਵਰਤੋਂ ਤਹਿਤ, ਪੈਨ ਲਗਭਗ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਤੌਰ ਤੇ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹਨ.

ਜਿੱਥੋਂ ਤੱਕ ਡੂਪਾਂਟ ਅਤੇ ਹੋਰ ਕੈਮੀਕਲ ਕੰਪਨੀਆਂ ਦੀ, ਵਾਤਾਵਰਣ ਦੀ ਜਿੰਮੇਵਾਰੀ ਹੈ, ਅਜਿਹਾ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਪੀਐਫਓਏ ਦੇ ਨਿਕਾਸ 10 ਸਾਲਾਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਖਤਮ ਹੋ ਜਾਣਗੇ ਪਰ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਢੁਕਵੀਂ ਕਾਰਵਾਈ ਕੀਤੀ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ.

ਭਾਵੇਂ ਕਿ ਨੋਨਸਟਿਕ ਕੋਟਿੰਗ ਅਤੇ ਪੀ ਐੱਫ ਏ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵਿਚ ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਾਹਰ ਕੱਢਿਆ ਜਾ ਸਕੇ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਡੁਪਾਂਟ ਸਮੇਤ ਕੰਪਨੀਆਂ ਨੂੰ ਢੁੱਕਵੇਂ ਵਿਕਲਪਾਂ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਨਾਨਸਟਿਕ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਢੰਗ ਨਾਲ ਵਰਤਣਾ

• ਕਦੇ ਵੀ ਇਕ ਖੁੱਲੀ ਲੱਕੜ ਜਾਂ ਹੋਰ ਗਰਮੀ ਦੀ ਸਰੋਤ '
• ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵੇਲੇ, ਤਾਪਮਾਨ 450 ਐੱਫ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਾ ਹੋਣ ਦਿਓ.
• ਨੋਨਸਟਿਕ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਤੇ ਮੈਟਲ ਬਰਤਨ ਨਾ ਵਰਤੋ.
• ਨੋਨਸਟਿਕ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਨੂੰ ਹੱਥ ਨਾਲ ਨਾਬੋਰਾਸਿਵ ਕਲੀਨਰ ਅਤੇ ਸਪੰਜ (ਸਟੀਲ ਉੱਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾ ਕਰੋ) ਵਰਤ ਕੇ ਧੋਵੋ.
• ਇਕ ਦੂਜੇ ਦੇ ਨਾਉਂ 'ਤੇ ਨੋਨਸਟਿਕ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਨੂੰ ਸਟੈਕ ਨਾ ਕਰੋ
• ਪਾਲਤੂ ਜਾਨਵਰਾਂ ਨੂੰ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚੋਂ ਬਾਹਰ ਰੱਖੋ.