ਇਹ ਘੱਟ ਥੰਧਿਆਈ ਕੇਲੇ ਦਾ ਕੇਕ ਇੱਕ ਦਲੀਲ ਹੈ, ਪਰ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ ਨਾਲ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਵੀ ਦੋਸ਼ੀ ਮਹਿਸੂਸ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ. ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ frosting ਨੂੰ ਛੱਡਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਇਹ ਕੇਵਲ ਜੁਰਮਾਨਾ ਹੈ. ਕੇਲੇ ਬਾਰੇ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਨੋਟ: ਬਿਹਤਰ ਰਾਈਟਰ!
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 2 ਕੱਪ ਸਾਰੇ ਉਦੇਸ਼ ਆਟੇ
- 1 ਛੋਟਾ ਚਮਚ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ
- 3/4 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ ਪਕਾਉਣਾ ਸੋਡਾ
- 1/4 ਚਮਚ ਲੂਣ
- 3/4 ਕੱਪ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ
- 1 ਅੰਡੇ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਕੁੱਟਿਆ
- 1/2 ਕੱਪ ਨਾਨਫੇਟ ਦੁੱਧ
- 1/4 ਕੱਪ ਕੈਨੋਲਾ ਤੇਲ
- 3 ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਕੇਲੇ, ਮੱਕੀ ਵਿੱਚ
- 1 ਵ਼ੱਡਾ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
- 2 ਕੱਪ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ
- 1/2 ਕੱਪ ਹਲਕਾ ਟੱਬ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ
- 1 ਵ਼ੱਡਾ ਵਨੀਲਾ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
1. 350 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਓਵਨ ਓਵਨ.
2. ਨੌਨਸਟਿਕ ਰਸੋਈ ਦੇ ਸਪਰੇਅ ਨਾਲ 9 ਇੰਚ ਦੇ ਕੇਕ ਗੋਲਕ ਕੇਕ ਦੇ ਅੰਦਰ ਕੋਟ.
3. ਇਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਆਟਾ, ਪਕਾਉਣਾ, ਪਕਾਉਣਾ, ਸੋਡਾ ਅਤੇ ਨਮਕ.
4. ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਰੱਖੋ, ਵੱਡੇ ਬਾਟੇ ਵਿਚ ਅੰਡੇ; ਇੱਕ ਮਿਕਸਰ ਨਾਲ ਮੀਲ ਦੀ ਰਫਤਾਰ 'ਤੇ ਫੁੱਲਾਂ ਦੀ ਮਾਤ੍ਰਾ
5. ਤੇਲ, ਦੁੱਧ, ਫੇਹੇ ਹੋਏ ਕੇਲੇ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਮਿਸ਼ਰਤ ਹੋਣ ਤਕ ਮਿਕਸ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
6. ਆਟਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ.
7. ਕੇਕ ਪੈਨ ਵਿਚ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ ਅਤੇ ਬਿਅੇਕ ਦਿਓ.
ਵਾਇਰ ਰੈਕ ਤੇ ਕੂਲ ਕਰੋ.
8. ਫ੍ਰੀਸਟਿੰਗ ਲਈ, ਖੰਡ, ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਨੂੰ ਇਕ ਮੱਧਮ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਤਕ ਨਿਰਵਿਘਨ ਸਮਤਲ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ.
9. ਠੰਢੇ ਹੋਏ ਕੇਕ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਫ੍ਰੋਸਟਿੰਗ ਕਰੋ.
ਪ੍ਰਤੀ ਟੁਕੜਾ: ਕੈਲੋਰੀਜ 305, ਕੈਥਲਜ਼ ਫੈਟ 62, ਕੁੱਲ ਵਜ਼ਨ 6.6 ਗੀ (ਸ਼ਟ 1.4g), ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ 22 ਮੀ. ਜੀ, ਸੋਡੀਅਮ 234 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ, ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ 56.5 ਗ੍ਰਾਮ, ਫਾਈਬਰ 1.2 ਜੀ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ 4.3 ਗ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 338 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 10 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 3 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 28 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 769 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 55 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 10 ਗ੍ਰਾਮ |