ਇਕ ਸਪਾਈਸ਼ੀਅਰ ਕੋਟਿੰਗ ਲਈ, ਮੈਂ ਪਸੀਨੇ ਦੇ ਡੈਸ਼ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਕੈਜਨ ਜਾਂ ਕ੍ਰਿਓਲ ਮਾਤਰਾ ਦੇ ਨਾਲ ਮੌਸਮੀ ਆਟੇ ਨੂੰ ਜੈਜ਼ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 1/2 ਪਾਊਂਡ ਤਾਜਾ ਭਿੰਡੀ ਪਡਜ਼
- 1/2 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 1/4 ਚਮਚਾ ਮਿਰਚ
- 1/2 ਪਿਆਲੇ ਪੀਲੇ ਮਗਰਮੱਛ
- 1 ਚਮਚ ਸਰਲ-ਆਟੇ ਦਾ ਆਟਾ
- ਤਲ਼ਣ ਲਈ ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਤੇਲ (ਜਾਂ ਜੇ ਛੋਟਾ ਹੋਵੇ, ਜੇ ਹੋ ਸਕੇ ਤਾਂ ਬੈਕਨ ਡ੍ਰਾਰਪਿੰਗਜ਼)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਭਿੰਡੀ ਧੋਵੋ; ਟਿਪਸ ਅਤੇ ਸਟੈਮ ਐਂਡ ਕੱਟ ਕੱਟੋ ਪੌਡਜ਼ ਨੂੰ 1/4-ਇੰਚ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ.
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਭਿੰਡੀ ਛਿੜਕੋ.
- ਇੱਕ ਵਿਆਪਕ, ਉਚਾਈ ਵਾਲੀ ਕਟੋਰਾ ਜਾਂ ਪਾਈ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ cornmeal ਅਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਨ; ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਭਿੰਡੀ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋ.
- ਗਰਮ ਕਰੀਬ 4 ਤੋਂ 5 ਚਮਚੇ ਤੇਲ ਜਾਂ ਇੱਕ ਡੂੰਘੀ ਕੱਛੇ ਜਾਂ ਥੋੜ੍ਹੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਛੋਟਾ ਕਰ ਦਿਓ.
- ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਗਰਮ ਚਰਬੀ ਵਿਚ ਭਿੰਡੀ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ.
ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਸੰਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ
ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਚੌਲ ਨਾਲ ਝੀਂਗਾ ਅਤੇ ਭਿੰਡੀ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 136 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 3 g |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 1 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 1 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 246 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 25 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |