ਕਾੰਪਕ ਕੇਕ ਪੋਪਾਂ ਪਿਕਨ ਵਰਗੇ ਦਿੱਸਣ ਲਈ ਸਜਾਏ ਗਏ ਇੱਕ ਸੋਟੀ 'ਤੇ ਕੇਕ ਦੇ ਅਨੌਖੇ ਨਮੂਨੇ ਦੇ ਚੱਕਰ ਹਨ! ਕਿਉਂਕਿ ਅਸੀਂ ਕਾੰਕਰ ਕੇਕ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹਾਂ ਇਸ ਲਈ ਮੈਂ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਪੇਠਾ ਮੱਕੀ ਦੇ ਕੇਕ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਦੇ frosting ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਜੋ ਵੀ ਸੁਆਦ ਮਾਣਦੇ ਹੋ ਉਸਨੂੰ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਕਾਕੰਕ ਕੇਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਫੋਟੋ ਟਿਊਟੋਰਿਅਲ ਨੂੰ ਯਾਦ ਨਾ ਕਰੋ!
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 9x13 ਕੇਕ (ਕੋਈ ਵੀ ਸੁਆਦ)
- 1 ਸਕਦਾ ਹੈ / 16 ਔਂਸ ਤਿਆਰ frosting (ਕਿਸੇ ਵੀ ਸੁਆਦ)
- 1 ਪਾਊਂਡ ਸੰਤਰੀ ਕੈਡੀ ਕੋਟਿੰਗ
- 2 ਚਮਚੇ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ (ਜਾਂ ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਮਾਰਕਰਸ)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
1. ਇਸ ਨੂੰ ਅਲਮੀਨੀਅਮ ਫੁਆਇਲ ਜਾਂ ਵੈਕਸੈਗ ਪੇਪਰ ਨਾਲ ਜੋੜ ਕੇ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.
2. ਕੇਕ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਲਗਭਗ ਢਾਹ ਦਿਓ. ਇਕ ਵਾਰ ਇਹ ਵਧੀਆ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿਚ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਵਿਚ ਦੋ-ਤਿੰਨ ਫ਼੍ਰੋਲਾਂ ਲਗਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਕੇਕ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿਚ ਮਿਲਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ, ਜਦ ਤਕ ਕਿ ਮਿਸ਼ਰਣ ਇਕੋ ਜਿਹਾ ਹੀ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ. ਤੁਸੀਂ ਕੇਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਇਕੱਠਾ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਗੇਂਦ ਵਿੱਚ ਦਬਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਫਿਰ ਵੀ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਟੈਕਸਟ ਬਣਾਈ ਰੱਖੋ.
ਮੇਰੀ ਨਿੱਜੀ ਤਰਜੀਹ ਹੈ ਕਿ ਕੁਝ '' ਚਿੱਕੜ '' ਚਿੱਕੜ 'ਚ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਜਾਵੇ, ਤਾਂ ਕਿ ਇਹ ਸਿਰਫ ਇਕ ਗਾਣੇ ਵਾਲਾ ਨਾ ਹੋਵੇ. ਬੇਸ਼ੱਕ, ਸੁਆਦ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਜੇ ਇਹ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕੇਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਬਹੁਤ ਖੁਸ਼ਕ ਹੈ, ਜਾਂ ਤੁਸੀਂ ਗੂਆਇਰ ਦੀ ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਜਿੰਨਾ ਚਿਰ ਤੁਸੀਂ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਬਣਤਰ ਤੋਂ ਖ਼ੁਸ਼ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਹੋਰ ਥੰਧਿਆਈ ਪਾਓ.
3. ਕੂਕੀ ਸਕੂਪ ਜਾਂ ਚਮਚਾ ਵਰਤਣਾ, ਛੋਟੇ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਵਿੱਚ ਮਿਸ਼ਰਣ ਬਣਾਉ. ਆਪਣੀਆਂ ਹਥੇਲੀਆਂ ਵਿਚਕਾਰ ਗੋਲਿਆਂ ਨੂੰ ਗੋਲ ਕਰਨ ਲਈ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਹੇਠਾਂ ਦਬਾਓ ਤਾਂ ਕਿ ਉਹ ਇੱਕ ਫਤਹਿ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹੋ ਜਾਣ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਸਾਰੀਆਂ ਪਕੜੀਆਂ ਦਾ ਨਿਰਮਾਣ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਫਰਮ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰੋ, ਘੱਟੋ ਘੱਟ 1 ਘੰਟੇ.
4. ਪੇਠਾ ਕੇਕ ਪੌਪ ਨੂੰ ਜਮਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਕੈਂਡੀ ਪਰਤ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾਓ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਿਰਵਿਘਨ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਚੇਤੇ ਕਰੋ.
5. ਇੱਕ ਪੇਪਰ ਦੇ ਉੱਪਰਲੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮੋਰੀ ਲਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਸਕਵੀਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਕੈਂਡੀ ਕੋਟਿੰਗ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਗੋਲਕੀਪ ਸਟਿਕ ਦੀ ਟਿਪ ਡਿੱਪ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮੋਰੀ ਵਿੱਚ ਦਬਾਓ. ਇਹ ਕੇਕ ਪੋਪ ਵਿਚ ਸਟੀਕ ਨੂੰ ਐਂਕਰ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ.
6. ਸਭ ਪੇਪਾਂ ਨੂੰ ਕੱਛੇ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਕ ਡੱਬਾ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੈਡੀ ਕੋਟਿੰਗ ਵਿਚ ਡਬੋ ਕਰ ਦਿਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਡੁੱਬ ਨਾ ਜਾਵੇ. ਇਸਨੂੰ ਕੋਟਿੰਗ ਵਿਚੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਲਿਪ ਦੇ ਨਾਲ ਸਟਿੱਕ ਨੂੰ ਟੈਪ ਕਰੋ ਤਾਂ ਕਿ ਵੱਧ ਕੋਟ ਡ੍ਰਿਪ ਬੰਦ ਹੋ ਜਾਵੇ. ਕਾਕੁੰਨ ਨੂੰ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਬੈਠ ਕੇ ਸੋਟੀ ਨੂੰ ਹਵਾ ਵਿਚ ਬਿਠਾਓ ਅਤੇ ਕੋਟਿੰਗ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੈੱਟ ਕਰੋ.
7. ਇਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਸਾਰੀਆਂ ਪਕੜੀਆਂ ਡੁਬੋ ਗਈਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਕੋਟਿੰਗ ਕਠੋਰ ਹੋ ਗਈ ਹੈ, ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ ਪਿਘਲ ਅਤੇ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਪਲਾਸਟਿਕ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਪਾਓ. ਬੈਗ ਤੋਂ ਇੱਕ ਕੋਨੇ ਨੂੰ ਤੋੜੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਅੱਖਾਂ ਅਤੇ ਮੂੰਹਾਂ ਤੇ ਪਾਈਪ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਪੇਠੇ ਤੇ ਚਿਹਰੇ ਖਿੱਚਣ ਲਈ ਇੱਕ ਭੋਜਨ-ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਮਾਰਕਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਇੱਕ ਸੌਖਾ ਵਿਕਲਪ ਹੈ
8. ਸਟੋਰ ਕਰੀਮ ਕੇਕ ਇੱਕ ਹਫਤੇ ਤੱਕ ਇੱਕ ਹਵਾਦਾਰ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਫਿੱਟ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਬਣਤਰ ਲਈ, ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸੇਵਾ ਦੇਣ ਤੋਂ ਲਗਭਗ 20 ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਆਉਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿਓ.
ਇਨ੍ਹਾਂ ਸਪੋਕੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਦੇਖੋ:
ਸਭ ਹੈਲੀਕਾਮ ਕਡੀ ਪਕਵਾਨਾ ਵੇਖਣ ਲਈ ਇੱਥੇ ਕਲਿੱਕ ਕਰੋ!
ਸਭ ਕੱਦੂ ਕੈਨੀ ਰੇਸ਼ੇਦਾਰਾਂ ਨੂੰ ਵੇਖਣ ਲਈ ਇੱਥੇ ਕਲਿੱਕ ਕਰੋ!
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 46 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 1 g |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 0 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 0 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 1 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 9 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 0 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 1 g |