ਤਾਜ਼ਾ ਜਾਂ ਜਮਾਏ ਹੋਏ ਹਰੇ ਮਟਰ ਇਸ ਸੁਆਦੀ ਤਜਰਬੇ ਵਾਲੇ ਆਲੂ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਰੰਗ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਰਸੋਈ ਜਾਂ ਪੋਟਲੱਕ ਲਈ ਇਹ ਸਲਾਦ ਬਣਾਉਣਾ ਅਤੇ ਮੁਕੰਮਲ ਹੋਣਾ ਆਸਾਨ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 2 ਪਾਊਂਡ ਲਾਲ-ਚਮੜੀਦਾਰ ਆਲੂ, ਪੀਲਡ, 1/2-ਇੰਚ ਚੌਂਕਾਂ ਵਿਚ ਕੱਟੋ
- 1 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 2 ਹਾਰਡ-ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ, ਪੀਲਡ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
- 1 ਕੱਪ ਤਾਜ਼ੀਆਂ ਜਾਂ ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ ਮਟਰ, ਪਕਾਏ ਹੋਏ, ਨਿਕਾਸ
- 1/2 ਕੱਪ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼
- 2/3 ਤੋਂ 1 ਕੱਪ ਮੇਅਨੀਜ਼, ਜਿਵੇਂ ਲੋੜੀਦਾ
- 1 ਚਮਚ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਵਿਕਲਪਿਕ
- 2 ਤੋਂ 3 ਚਮਚੇ ਰਾਈ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜਾਂ ਸੁਆਦ
- ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਆਲੂ ਨੂੰ ਸਾਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਢੱਕੋ; 1 ਚਮਚਾ ਲੂਣ ਪਾ ਦਿਓ. ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲਿਆਓ ਢੱਕਣ ਅਤੇ 15 ਤੋਂ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਣਾ, ਕੇਵਲ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ.
- ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਕੱਢ ਦਿਓ ਅਤੇ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ; ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ, ਮਟਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਕੂਲ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਤੱਕ refrigerate.
- ਇੱਕ ਕੱਪ ਜਾਂ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, 2/3 ਕੱਪ ਮੇਅਨੀਜ਼, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਅਤੇ ਰਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕਠੇ ਕਰੋ. ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਹੋਣ ਤਕ ਆਲੂ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿਚ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹਿਲਾਓ. ਹੋਰ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. 4 ਤੋਂ 6 ਤਕ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਹੋਰ ਆਲੂ ਸਲਾਦ ਪਕਵਾਨਾ
ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਪੋਟਾ ਸਲਾਦ
ਆਲੂ ਸਲਾਦ ਡਿਲ ਸੁਆਦਲੇ ਨਾਲ
ਵਧੀਆ ਆਲੂ ਸਲਾਦ
ਬੇਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲੂ ਸਲਾਦ
ਪਿਕਨਿਕ ਪੋਟਾ ਸਲਾਦ
ਲਾਲ, ਚਿੱਟੇ, ਅਤੇ ਬਲੂ ਆਲੂ ਸਲਾਦ
ਭੂਨਾ ਪੋਟਾ ਸਲਾਦ
ਆਲੂ ਸਲਾਦ
ਸਲਾਦ ਪਕਵਾਨਾ ਅਤੇ ਡਰੈਸਿੰਗ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 381 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 25 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 83 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 309 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 32 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |