ਮੈਂ ਕਰਕਪੌਟ ਵਿਚ ਖਾਣੇ ਨੂੰ ਸਾੜਣ ਅਤੇ ਓਵਰਕੂਕੀ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸ਼ਿਕਾਇਤਾਂ ਵੇਖ ਰਿਹਾ ਹਾਂ. ਇਹ ਸਥਾਪਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਪਿਛਲੇ ਪੰਜ ਜਾਂ ਛੇ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਨਿਰਮਿਤ ਨਵੇਂ ਕ੍ਰੋਕਪੌਟ, ਪਿਛਲੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਤਾਪਮਾਨ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਨ. 40 ਡਿਗਰੀ ਫੂਡ ਤੋਂ 140 ਡਿਗਰੀ ਫੂਡ ਦੇ ਖ਼ਤਰੇ ਦੇ ਖੇਤਰ ਵਿਚ ਖਾਣੇ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਅਤੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੇ ਵਾਧੇ ਕਾਰਨ ਚਿੰਤਾ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਨਿਰਮਾਤਾਵਾਂ ਨੇ ਇਹਨਾਂ ਉਪਕਰਣਾਂ ਵਿਚ ਖਾਣਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਵਿਚ ਵਾਧਾ ਕੀਤਾ ਹੈ.
ਮੈਨੂੰ ਯਾਦ ਹੈ ਕਿ ਮੇਰੀ ਪੁਰਾਣੀ ਵਿਰੋਧੀ ਕ੍ਰੋਕਪੌਟ ਪੁਸਤਿਕਾ ਮੈਨੂੰ ਯਕੀਨ ਦਿਵਾਉਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਕਿਉਂਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ 'ਨੀਵੀਂ' ਸੈਟਿੰਗ 185 ਡਿਗ੍ਰੀ ਐਫ ਸੀ, ਉੱਥੇ ਖਾਣੇ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਬਾਰੇ ਕੋਈ ਫਿਕਰ ਨਹੀਂ ਸੀ ਕਿਉਂਕਿ ਡਾਰਕ ਪੋਲਟਰੀ ਮੀਟ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਤਾਪਮਾਨ ਲੋੜੀਂਦਾ ਸੀ ਅਤੇ ਇਹ 170 ਡਿਗਰੀ ਫਾਰ ਸੀ. '200 ਡਿਗਰੀ ਹੈ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ. ਅਤੇ 'ਉੱਚ' ਕੁੱਕ 300 ਡਿਗਰੀ ਫਾਰ.
ਵਿਅੰਜਨ ਲੇਖਕ ਢੁਕਵੇਂ ਹਨ. ਮੈਨੂੰ ਪਕਵਾਨਾ ਵਿੱਚ ਦੱਸੇ ਗਏ ਸਮੇਂ ਦੇ ਸਪੈਨਰਾਂ ਵਿੱਚ ਖਾਣੇ ਨੂੰ ਸਾੜਣ ਬਾਰੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮੇਲ ਮਿਲ ਰਹੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਹ ਮੈਨੂੰ ਇਕ ਦੁਬਿਧਾ ਵਿੱਚ ਵੀ ਰੱਖਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਮੈਂ ਖਾਣੇ ਦੇ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਖਤਰੇ ਦੇ ਕਾਰਨ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਨਹੀਂ ਦੇਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਜੋ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਅਤੇ ਮੈਂ ਇਸ ਸਾਈਟ ਨੂੰ ਅੱਠ ਸਾਲ ਲਈ ਮਾਰਗਦਰਸ਼ਨ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹਾਂ, ਇਸ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨ ਪੁਰਾਣੇ crockpots ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਵਿਕਸਤ ਕੀਤੇ ਗਏ ਸਨ.
ਤਾਜ਼ਾ ਖ਼ਬਰਾਂ
ਇਹ ਨਵੇਂ Crockpots ...
ਨਵਾਂ ਕਰੋਕਪੌਟ ਕੁੱਕ ਹਾਟ
ਨਵੇਂ ਰੇਗੂਲੇਸ਼ਨਜ਼ ਨੇ ਨਿਰਮਾਤਾ ਨਿਰਮਾਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਮਜਬੂਰ ਕੀਤਾ
ਪਿਛੋਕੜ
ਫੂਡ ਨਿਰਮਾਤਾਵਾਂ ਅਤੇ ਉਪਕਰਣ ਨਿਰਮਾਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ, ਵਧੀਆ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਸਾਜ਼ੋ-ਸਾਮਾਨ ਪੈਦਾ ਕਰਨੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਜੋ ਭੋਜਨ ਦੇ ਜ਼ਹਿਰ ਦੇ ਖਤਰਿਆਂ ਦਾ ਜਿੰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਘੱਟ ਹੋਵੇ.
ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਕੁੱਕਰਾਂ ਨਵੇਂ ਨਿਯਮਾਂ ਲਈ ਆਸਾਨ ਟੀਚਾ ਸਨ, ਜੋ ਕਿ ਮੈਂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਮਰਥਨ ਕਰਦਾ ਹਾਂ, ਬਸ ਇਸ ਲਈ ਕਿਉਂਕਿ ਘੱਟ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲਾ ਤਾਪਮਾਨ ਆਪਣੇ ਆਪ ਲਾਲ ਫਲੈਗ ਬਣਾਏਗਾ ਪਰ ਪੁਰਾਣੇ ਕੁੱਝ ਪਕੜੇ, ਜਿੰਨੀ ਦੇਰ ਤੱਕ ਉਹ ਕੁਝ ਘੰਟੇ ਦੇ ਅੰਦਰ-ਅੰਦਰ 185 ਡਿਗਰੀ ਫੀਲਡ ਲਈ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥ ਕਰਦੇ ਸਨ, ਨਿਰਦੇਸ਼ਿਤ ਤੌਰ '
ਇਸ ਲਈ ਲਗਭਗ ਪੰਜ ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ, ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਨਿਰਮਾਤਾਵਾਂ ਨੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ.
ਅਤੇ ਇਸ ਪ੍ਰਕਾਰ ਦੁਬਿਧਾ ਹੈ.
ਪ੍ਰੋ
ਘੜੇ crockpots ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹਨ ਇਸ ਦਾ ਟੀਚਾ ਜਿੰਨੀ ਜਲਦੀ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਖਤਰਨਾਕ ਜ਼ੋਨ ਰਾਹੀਂ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਹੈ. ਕਿਉਂਕਿ ਲੱਖਾਂ ਅਮਰੀਕਨ ਹਰ ਸਾਲ ਖਾਣੇ ਦੀ ਜ਼ਹਿਰ ਨੂੰ ਖੋਹ ਲੈਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਹਰ ਸਾਲ ਖਾਣੇ ਦੇ ਜ਼ਹਿਰ ਦੇ ਜ਼ਹਿਰ ਕਾਰਨ 5000 ਦੀ ਮੌਤ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕੁਝ ਸਾੜੇ ਹੋਏ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਸੁੱਟਣ ਨਾਲੋਂ ਕਿਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.
ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਨੂੰ ਅਲੱਗ-ਅਲੱਗ ਕਰਨਾ ਔਖਾ ਨਹੀਂ ਹੈ ਇਸ ਲਈ ਭੋਜਨ ਨਹੀਂ ਜਲਾਉਂਦਾ. ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਨੂੰ ਪਤਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਉਪਕਰਣਾਂ ਦਾ ਕੰਮ ਕਿਵੇਂ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਦੀ ਵਾਟੈਜ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਨੂੰ ਐਡਜਸਟ ਕਰਨ ਤੋਂ ਵੱਖਰਾ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਨੁਕਸਾਨ
ਖਾਣਾ ਸਾੜ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਮੁਰਗੇ ਦੀ ਭੇਟ ਚੁਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਖਾਣੇ ਨੂੰ ਬਰਬਾਦ ਕੀਤਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਕੀ ਅਸੀਂ ਸੱਚਮੁੱਚ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹਾਂ? ਖਪਤਕਾਰ ਦੁਆਰਾ ਅਣਉਚਿਤ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਕਰਕੇ ਜਿਆਦਾਤਰ ਭੋਜਨ ਦਾ ਜ਼ਹਿਰ, ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਵਾਪਰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:
- ਹੱਥ ਧੋਣਾ ਨਾ
- ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਨਾਸ਼ਵਾਨ ਭੋਜਨ ਛੱਡਣਾ
- ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਤਹਿਤ
- ਫਟਾਫਟ ਬਚਤ ਨਾ ਹੋਏ
- ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਖਾਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਭਿੱਠੀਆਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣਾ
ਉਪਕਰਣ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਉਹ ਸੂਚੀ ਨਹੀਂ ਬਣਾਉਂਦੇ.
ਇਹ ਕਿੱਥੇ ਖੜ੍ਹਾ ਹੈ
ਸੋ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਫੈਸਲੇ ਲਿਖਣ ਦੀ ਸ਼ੈਲੀ ਨੂੰ ਬਦਲਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹਾਂ. ਨਿਰਮਾਤਾ ਪੁਰਾਣੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਿਚਲੇ ਤਾਪਮਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਨਹੀਂ ਜਾ ਰਹੇ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ ਮੈਂ ਕ੍ਰੋਕਪੋਟ ਰਿਸੈਪਸ਼ਨ ਲਈ ਦੋ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਿਰਦੇਸ਼ ਦੇਣ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹਾਂ; ਇੱਕ ਪੁਰਾਣੀ crockpots ਲਈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਨਵੇਂ ਉਪਕਰਣਾਂ ਲਈ. ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਕ੍ਰੋਕਪੌਟ ਕਿਵੇਂ ਜਾਣ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਉਸ ਟਾਈਪ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਹੈ.
ਆਪਣੀ ਖੁਦ ਦੀ ਕ੍ਰੋਕਪੌਟ ਨੂੰ ਇਹ ਦੇਖਣ ਲਈ ਇਹ ਵੀ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਕੀ ਇਹ ਪੁਰਾਣੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਵਧੇਰੇ ਰਸੋਈਏ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਰਸੋਈ ਵਿਚ ਹਰ ਇਕ ਵੈਰੀਏਬਲ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾ ਲਿਖਣਾ ਅਸੰਭਵ ਹੈ.
ਚਿਕਨ, ਬੀਫ, ਸੂਰ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਸਮੇਤ ਮੀਟ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਨ ਲਈ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਇੱਕ ਮੀਟ ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਵਰਤੋ, ਸਹੀ ਅੰਤਮ ਤਾਪਮਾਨ ਤੱਕ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਅਤੇ ਇਸ ਬਾਰੇ ਨੋਟ ਕਰੋ ਕਿ ਤੁਹਾਡੀ ਕ੍ਰੋਕਪੌਟ ਕੁੱਕ ਕਿਵੇਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਉਪਕਰਣ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਇੰਟਰਨੈੱਟ ਤੇ ਹਰ ਇੱਕ ਪ੍ਰੈਸ ਨੂੰ ਅਨੂਠਾ ਕਰਨ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਕੂਕਬੁੱਕਾਂ ਨੂੰ ਸੰਮਿਲਤ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ.
ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਅਵਾਜ਼ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ! ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਨਵੇਂ ਹਾਟ ਕਾਉਕਪੌਟਸ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਆਪਣੇ ਅਨੁਭਵ ਬਾਰੇ ਦੱਸੋ?