ਗਰਿੱਲ ਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਤਰੀਕਾ ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਹੈ, ਇਹ ਘਮੰਡੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਏਸ਼ੀਆਈ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੂਖਮ ਵਾਧਾ ਹੈ. ਗਰੇਨ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ ਜਾਂ ਮੁੱਖ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਜਾਂ ਪਾਸਤਾ ਜਾਂ ਚੌਲ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਵੱਡਾ ਚੀਤੇਨ ਪਾਣੀ (ਨਿੱਕਾ ਜਿਹਾ)
- 1 ਲਾਲ ਜਾਂ ਪੀਲੇ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ (ਦਰਜਾ ਅਤੇ ਡਸਾਈ)
- 4-6 ਵੱਡੇ ਮਸ਼ਰੂਮ (ਕੱਟੇ ਹੋਏ)
- 2 ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼ (ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਕੱਟੇ ਹੋਏ)
- 1/4 ਕੱਪ / 60 ਮਿ.ਲੀ. ਘੱਟ ਸੋਡੀਅਟ ਸੋਇਆ ਸਾਸ
- 3 ਚਮਚੇ / 45 ਮਿ.ਲੀ. ਬਦਾਮ (ਸਲਾਈਵਡ)
- 1 ਕਲੀ ਲਸਣ (ਬਾਰੀਕ)
- 1 ਚਮਚਾ / 5 ਮਿ.ਲੀ. ਖੰਡ (ਜਾਂ ਸ਼ਹਿਦ)
- 1 ਚਮਚਾ / 5 ਮਿ.ਲੀ. ਚਾਈ ਤੇਲ ਵਿੱਚ (ਜੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਘੱਟ ਵਰਤੋ)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਲਈ Preheat ਗਰਿੱਲ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਲਸਣ, ਖੰਡ, ਅਤੇ ਮੁਰਲੀਆਂ ਦਾ ਸੰਯੋਗ ਕਰੋ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਇੱਕ ਫੋਲੀ ਪੈਕੇਟ ਬਣਾਉ ਪੈਕੇਟ ਵਿਚ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਰੱਖੋ, ਸਿਲਵਰਡ ਬਦਾਮ ਦੇ ਸਿਖਰ ਤੇ, ਸੀਲ ਅਤੇ ਗਰਿੱਲ ਤੇ ਰੱਖੋ. ਕੁੱਕ ਨੂੰ 10-12 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ. ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ, 5 ਮਿੰਟ ਤੋਂ ਆਰਾਮ ਕਰੋ, ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਪੈਕੇਟ ਲਓ, ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.