ਇਸ ਸੁਆਦਲੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਜਹਾਜ਼ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਵਿੱਚ ਭੂਮੀ ਬੀਫ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਬਚੇ ਹੋਏ ਪਾਸਾ ਗੋਭੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਇਹ ਡਿਸ਼ ਇੱਕ ਚੀਨੀ ਪਾਈ ਜਾਂ ਕੌਟੇਜ ਪਾਈ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹੈ. ਵਿਅੰਜਨ ਕੈਨਡ ਆਲੂ ਦੀ ਮੰਗ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਬਚੇ ਹੋਏ ਜਾਂ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਆਲੂਆਂ ਦੀ ਆਲੂ ਬਿਹਤਰ ਹੋਵੇਗੀ. ਜਾਂ ਕੱਟੇ ਜਾਣ ਦੀ ਬਜਾਇ ਬਚੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਹੋਰ ਸੁਝਾਵਾਂ ਲਈ ਪਾਠਕ ਦੀਆਂ ਟਿੱਪਣੀਆਂ ਵੇਖੋ.
ਇਸ ਦਾ ਨਾਮ ਸ਼ਾਇਦ ਇਸ ਦੇ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਰੂਪ ਤੋਂ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਸੰਜੋਗ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਹੌਲੀ ਕੁੱਕਰ ਵਿਚ ਫਿਕਸ ਕਰਨ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਇਕ ਫੋਟੋ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 1/2 ਪਾਊਂਡ ਘੱਟ ਥਣ ਵਾਲੀ ਬੀਫ
- 1 ਛੋਟਾ ਪਿਆਜ਼, ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ (ਜਾਂ ਲਗਪਗ 2 ਡੇਚਮਚ ਬਾਰੀਕ ਪਿਆਜ਼ ਸੁੱਕਿਆ)
- 2 (15 ਆਊਸ) ਡੱਬਿਆਂ ਨੂੰ ਨਵੇਂ ਆਲੂ ਕੱਟੇ ਗਏ, ਨਿਕਾਸ ਕੀਤਾ
- 1 (10 3/4 ਔਂਸ) ਸੋਨੇ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਸੂਪ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ
- 1 ਸਕਦਾ ਹੈ (15 ਔਂਸ) ਕਰੀਮ-ਸਟਾਈਲ ਦੇ ਮੱਕੀ
- 1 ਕੱਪ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਮੱਕੀ ਦੇ ਕਰਨਲ
- ਕੋਸੇਰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ, ਸੁਆਦ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਇੱਕ ਵੱਡੀ skillet ਵਿੱਚ, ਕਰੀਬ 3 ਮਿੰਟ ਲਈ, ਜ਼ਮੀਨ ਦੀ ਬੀਫ ਪਕਾਉਣਾ, ਤੋੜਨਾ ਅਤੇ ਮੋੜਨਾ. ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਜੋੜੋ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਬੀਫ ਹੁਣ ਗੁਲਾਬੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ. ਜੇ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਬੀਫ ਸਟੀਪਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇ, ਤਾਂ ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਸੰਖੇਪ ਸੰਕੇਤ ਨਾ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮਾਸ ਨਰਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
- ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਦੇ ਅੱਧ ਨੂੰ ਰੱਖੋ (3 1/2-quart ਜਾਂ ਵੱਡਾ); ਭੂਰੇ ਹੋਏ ਬੀਫ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਅਗਲਾ, ਮੱਕੀ ਦੇ ਨਾਲ ਲੇਅਰ, ਫਿਰ ਬਾਕੀ ਰਹਿੰਦੇ ਆਲੂ
- ਆਖਰੀ ਪਰਤ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਚਮਚਾ ਮਸ਼ਰੂਮ ਸੂਪ ਕੋਸੋਰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਹਲਕੇ ਛਿੜਕੋ.
- ਢੱਕ ਕੇ 6 ਤੋਂ 8 ਘੰਟੇ ਘੱਟ ਰੱਖੋ
ਮਾਹਿਰ ਸੁਝਾਅ
- ਭੂਰਾ ਗ੍ਰਹਿ ਬੀਫ ਕਿਉਂ? ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਮੌਸਮੀ ਮਾਸ, ਸੁਆਦ ਦਾ ਰੰਗ ਅਤੇ ਡੂੰਘਾਈ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ' ਤੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਕਦਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਗਰਾਊਂਡ ਬੀਫ ਅਪਵਾਦ ਹੈ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੋਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਗ੍ਰੋਮ ਬੀਫ ਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਹੀ ਭੂਰੇ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਗਰੇਨਿੰਗ ਵਧੀਆ ਰੰਗ, ਟੈਕਸਟ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ
ਰੀਡਰ ਦੀਆਂ ਟਿੱਪਣੀਆਂ
"ਮੈਂ ਇਸ ਪਕਵਾਨ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਮੇਰਾ ਪਤੀ ਵੀ ਇਸ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਮੈਂ ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਸੂਪ ਵਰਤੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਮੈਂ ਬਥੇਰਾ ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਭੁੱਲ ਗਿਆ ਹਾਂ, ਇਸ ਲਈ ਅਗਲੀ ਵਾਰ ਮੱਕੀ ਮਿਲ ਜਾਏਗੀ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਆਉਣਗੇ. ਕੁਝ ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਇਟਾਲੀਅਨ ਮਿਕਸਿੰਗ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਵਰਤਿਆ! " - ਐਮ. ਕੇ
"ਮੈਂ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਕਿ ਹੋਰ ਸਮੀਖਿਆ ਲਈ ਮਸ਼ਰੂਮ ਲਈ ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਸੂਪ ਬਦਲਿਆ ਮੈਂ ਮਿਸ਼ਰਰਮ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕੀਤਾ.ਇਹ ਬਣਾਉਣਾ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਭੋਜਨ ਹੈ. ਇਹ ਉਹ ਹੈ ਜੋ ਮੈਂ ਦੁਬਾਰਾ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹਾਂ - ਸ਼ਾਇਦ ਕਈ ਵਾਰ. ਅਗਲੀ ਵਾਰ ਮੈਂ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹਾਂ ਟਮਾਟਰ ਸੂਪ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਉਤਸੁਕਤਾ ਨਾਲ ਬਾਹਰ ਕੱਢਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ, ਮੈਨੂੰ ਯਕੀਨ ਨਹੀਂ ਕਿ ਇਹ ਮਸ਼ਰੂਮ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਮੈਨੂੰ ਪ੍ਰਯੋਗ ਕਰਨਾ ਚੰਗਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ - ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਪਸੰਦ ਆਵੇਗੀ! " - ਐਮ ਐਸ
"ਇਹ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਵਿਅੰਜਨ ਸੀ ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ ਸੀ.ਇਹ ਇਕੋਮਾਤਰ ਤਬਦੀਲੀ ਜੋ ਮੈਂ ਕੀਤੀ ਉਹ ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਲਈ ਸੀ ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਜ਼ਮੀਨ ਦੀ ਬੀਫ ਬਣ ਰਹੀ ਸੀ ਓ, ਅਤੇ ਮੈਂ ਘੱਟ ਸodium ਕ੍ਰੀਮ ਮਿਸ਼ਰਰ ਸੂਪ ਵਰਤੀ. " - ਐਲ ਟੀ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 517 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 14 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 101 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 404 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 62 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 37 ਗ੍ਰਾਮ |