ਤੁਸੀਂ ਬਾਬੋਲੀ ਪਿਸੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਾਂ ਖਮੀਰ ਭੂਰਾ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਬੇਕਨ ਪੀਜ਼ਾ ਲਈ ਇਸ ਸੌਖੀ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਰੋਲ ਲਈ ਇਸਦਾ ਅੱਧਾ ਹਿੱਸਾ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਘੱਟ ਥੰਧਿਆਈ ਅਤੇ ਸੋਡੀਅਮ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਪੈਂਟ ਬੇਕਨ ਦੀ ਬਜਾਏ 1 ਕੱਪ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਕੈਨੇਡੀਅਨ ਬੈਕਨ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਕੁਝ ਪੇਪਰਨੀ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਸੱਚਾ ਬੇਕਨ ਨੂੰ ਦੋਵਾਂ ਨੂੰ ਵਰਤਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ!
ਬੇਕਨ ਨੂੰ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਕੁਚਲਤ ਇਕਸਾਰਤਾ ਲਈ ਪਕਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਇਹ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਸਾਸ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਨਰਮ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਵਧੇਰੇ ਬੇਕਨ ਨੂੰ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ!
ਮੈਂ ਟੌਪਿੰਗਜ਼ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਆਪਣੀ ਪੀਜ਼ਾ ਕਵਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰੀਬੈੱਕ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ. ਜੇ ਇਕ ਚੀਜ਼ ਹੈ ਤਾਂ ਮੈਂ ਪਾਲਣਾ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦਾ, ਇਹ ਸੋਗੀ ਪਨੀਰ ਕੱਚ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਖੁਦ ਦੀ ਆਟੇ ਬਣਾ ਲੈਂਦੇ ਹੋ, ਜਾਂ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਸਥਾਨਕ ਪਜ਼ਾਜ਼ਾ ਸਥਾਨ ਤੋਂ ਕੁਝ ਖਰੀਦਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਇੱਕ ਪਾਈਪ ਤੋਂ ਪੀਜ਼ਾ ਆਟੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਪ੍ਰਸੰਗ ਕਰੋ. ਤੁਹਾਡੇ ਪਿਕਸ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੋਣਗੇ.
ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਮੈਂ ਇੱਕ ਪਿਸੇਰਾ ਪੱਥਰ ਵਰਤਿਆ, ਪਰ ਫਿਰ ਮੈਂ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਕਿ ਜਿੰਨਾ ਵਾਧੂ ਕੰਮ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਪੀਜ਼ਾ ਬਿਲਕੁਲ ਜੁਰਮਾਨਾ ਸੀ. ਪੀਜ਼ਾ ਪੱਥਰ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿਚ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਗਰਮੀ ਕਰਨਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਿ ਇਹ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਗਰਮ ਹੋਵੇ. ਮੈਨੂੰ ਪਤਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਪਿਕਸ ਇਕ ਪਤਲੇ ਮੈਟਲ ਕੂਕੀ ਸ਼ੀਟ '
ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਆਸਾਨ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਚ ਹੋਰ ਚੀਜ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਹਵਾਤਰੀ, ਸਵਿਸ, ਗਰੂਏਰੇ, ਮੌਂਟੇਰੀ ਜੈਕ, ਜਾਂ ਮਿਰਚ ਲਈ ਥੋੜੀ ਮਿਰਚ ਲਈ ਪੈਪਿਰ ਜੈਕ ਸਭ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੋਣਗੇ. ਵਾਸਤਵ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਦੁੱਗਣਾ ਅਤੇ ਦੋ ਪੀਜ਼ਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ! ਉਹ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਜਾਣਗੇ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1/2 ਖਮੀਰ ਭੂਰਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲਾ ਜਾਂ 1 ਬਾਬੋਲੀ ਕਾਸ਼ਤ
- 1 ਚਮਚ ਤੇਲ
- 2 ਪਿਆਜ਼ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- 3 ਕਲੇਸ ਲਸਣ (ਨਾਜ਼ਰ)
- 1/4 ਚਮਚਾ ਪਪਰਿਕਾ
- 1 ਚਮਚ ਆਟਾ
- 1/8 ਚਮਚਾ ਮਿਰਚ
- 1/3 ਕੱਪ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ
- 1 ਚਮਚਾ ਸੁੱਕਿਆ ਹੋਇਆ Thyme ਪੱਤੇ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਸੁੱਕ ਮਾਰਜੋਰਮ ਪੱਤੇ
- 2 ਚਮਚੇ ਡੀਜ਼ੋਨ ਰਾਈ ਦੇ
- 1/2 ਤੋਂ 1 ਪਾਊਂਡ
- ਬੇਕਨ (ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਕਰਿਸਪ, ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਤੌਲੀਏ ਤੇ ਛੱਡੇ ਹੋਏ)
- 1-1 / 2 ਕੱਪ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਚੈਡਰਡ ਪਨੀਰ
- 1 ਕੱਪ ਕਤਰੇ ਹੋਏ ਮੋਜ਼ਰੇਲੈਲਾ ਜਾਂ ਮੁੈਨਟਰ ਪਨੀਰ
- 1/4 ਕੱਪ ਪਾਏ ਹੋਏ ਪਰਮਸਨ ਪਨੀਰ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
425 ਐੱਫ. ਲਈ ਓਵਨ ਓਵਨ ਪ੍ਰੈਬੈਕ ਤੋਂ ਕਰੀਬ 5 ਤੋਂ 7 ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਪੈਚ ਕਰੋ ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਪਜ਼ਾਜ਼ਾ ਸਥਾਨ ਤੋਂ ਖਰੀਦਦੇ ਹੋ. ਬੌਬਲੀ ਦੇ ਪਤਨ ਨੂੰ ਪ੍ਰਚਾਰ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਈ ਲੋੜ ਨਹੀਂ.
ਇਕ ਵੱਡੀ ਸਕਿਲੈਟ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਵਿਚ ਤੇਲ ਤਕਰੀਬਨ 6-7 ਮਿੰਟਾਂ ਤਕ ਤੇਲ ਦਿਓ.
ਪਪਰਾਕਾ ਅਤੇ ਆਟਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਪਕਾਉ ਅਤੇ 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਚੇਤੇ ਕਰੋ. ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ, ਥਾਈਮੇ, ਅਤੇ ਮਾਰਜੋਰਮ ਪੱਤੇ ਪਾਉ ਅਤੇ ਗਾੜ੍ਹੀ ਤਕ ਪਕਾਉ, ਤਕਰੀਬਨ 1-2 ਮਿੰਟ ਲੰਬੇ.
ਰਾਈ ਦੇ ਵਿਚ ਚੇਤੇ ਕਰੋ
ਇਸ ਸਾਸ ਨੂੰ ਪ੍ਰੀਬੈਕਡ ਕਰਾਸ ਤੇ ਫੈਲਾਓ ਅਤੇ ਬੇਕਨ ਅਤੇ ਚੀਸ਼ਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਚੋਟੀ ਦੇ.
9-15 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ 425 F 'ਤੇ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਪਰਾਗ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰੇ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਪਿਘਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਵਰਗ ਜਾਂ ਪੱਟੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 745 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 52 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 23 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 19 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 142 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 1,789 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 27 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 3 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 43 ਗ੍ਰਾਮ |