ਇਹ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਮੱਖਣ ਦੀਆਂ ਕੁੱਕੀਆਂ ਸਿਰਫ ਮਾਂ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਨ. ਕੂਕੀਜ਼ ਗ੍ਰੇਨਿਊਲਡ ਅਤੇ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਬਣਾਈਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਸ਼ਾਰਟਨਿੰਗ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ.
ਪਕਾਉਣਾ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕੂਕੀ ਆਟੇ ਨੂੰ ਕਾਂਟੇ ਨਾਲ ਕਢਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ
ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਬਣਾਈਆਂ ਕਲਾਸਿਕ ਪੀਨੋਟ ਬਟਰ ਕੂਕੀਜ਼ .
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- ਮਾਪਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ 1/4 ਕੱਪ ਆਟਾ, ਕਪੜੇ ਜਾਂ ਹਿਲਾਉਣਾ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 1 ਚਮਚਾ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ
- 1/2 ਕੱਪ ਛੋਟਾ ਕਰਕੇ
- 1/2 ਪਿਆਲੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਮੱਖਣ
- 1/2 ਪਿਆਲੇ granulated sugar
- 1/2 ਕੱਪ ਹਲਕਾ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ, ਪੈਕੇਡ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਵਨੀਲਾ
- 1 ਅੰਡੇ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- 375 ਐੱਫ. ਓਵਨ ਨੂੰ ਓਵਨ ਕਰੋ.
- ਗਰੇਸ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਜਾਂ ਚਰਮ ਪੱਤਰ ਦੇ ਨਾਲ ਲਾਈਨ.
- ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਆਟਾ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ ਇੱਕਠਾ ਕਰੋ; ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਕੇ ਰੱਖਣਾ.
- ਇਕ ਮਿਕਸਿੰਗ ਬਾਟੇ ਵਿਚ ਇਕ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਮਿਕਸਰ, ਸ਼ਾਰਟਨਿੰਗ, ਪੀਨੱਟ ਮੱਖਣ, ਅਤੇ ਸ਼ੱਕਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਹਲਕੇ ਅਤੇ ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ ਆਉਣ ਤਕ. ਵਨੀਲਾ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਵਿੱਚ ਹਰਾਓ
- ਆਟਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿਚ ਹਿਲਾਉਣਾ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੰਚਾਈ.
- ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ 3/4 ਇੰਚ ਦੇ ਗੇਂਦਾਂ ਵਿਚ ਰੱਖੋ; ਤਿਆਰ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਰੱਖੋ.
- ਹਰੇਕ ਕੂਕੀ ਨੂੰ ਫੋਰਕ ਦੇ ਟਾਇਨਾਂ ਨਾਲ ਸਮਤਲ ਕਰੋ; ਇਸ ਨੂੰ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਮੱਖਣ ਕੂਕੀ ਆਟੇ ਨਾਲ ਚਿਪਕਣ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਲਈ ਸਮੇਂ ਸਮੇਂ ਤੇ ਆਟਾ ਵਿੱਚ ਪਿਆਲਾ ਡੁਬੋ
- ਕਰੀਬ 10 ਤੋਂ 12 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਨੀਰ ਵਾਲੇ ਓਵਨ ਵਿਚ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਮੱਖਣ ਕੁੱਕੀਆਂ ਨੂੰ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਸੰਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ
ਕੱਚਾ ਮੂੰਗਫਲੀ ਵਾਲਾ ਮੱਖਣ ਕੁੱਕੀਆਂ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 83 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 1 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 7 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 72 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 8 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 0 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 1 g |