ਇਹ ਓਟਮੀਲ ਕੂਕੀਜ਼ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਕਣਕ ਕਨੋਨੋ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਐਂਡੀਜ਼ ਦੇ ਇੱਕ ਉੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਨਾਜ ਕੁਈਆਆ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਦੱਖਣੀ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਅਨਾਜ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਮਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਸਿਹਤ ਭੋਜਨ ਸਟੋਰਾਂ ਵਿੱਚ ਕਨੋਨਾ ਦੇ ਫਲੈਕਸ ਨੂੰ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ (ਮੈਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਹੋਲ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਲੱਭ ਲੈਂਦਾ ਹਾਂ) ਜਾਂ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਜਾਂ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਿਵੇਂ ਰੋਲਡ ਓਟਸ. ਇਹ ਘੱਟ ਫੈਟ ਕਵੀਨਾ ਓਟਮੀਲ ਕੂਕੀਜ਼ ਨਰਮ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਹੈ, ਸੇਬਾਂ ਦੇ ਐਡੀਸ਼ਨ ਅਤੇ ਮੈਸਿਡ ਕੇਲਾ (ਇੱਕ ਓਵਰਰੀਪ ਕੇਲੇ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਦਾ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ) ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ. ਪਕਾਇਆ ਅਖ਼ਤਰ, ਸੋਨੇ ਦੇ ਸੌਗੀ, ਅਤੇ ਸੁਕਾਇਆ ਅਨਾਨਾਸ ਦੋਵੇਂ ਪੋਸ਼ਣ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਨ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਕੱਪ ਕੁਇਨਾਆ ਦੇ ਫਲੇਕਸ
- 2 ਕੱਪ ਰੋਲ ਓਟਸ (ਤੁਰੰਤ ਨਹੀਂ)
- 1/2 ਕੱਪ ਆਟੇ
- 1 ਕੱਪ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ (ਪੈਕਡ)
- 1 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 1 ਓਵਰਰੀਪੇ ਕੇਲਾ (ਮੱਕੀ)
- 1/4 ਕੱਪ ਸੇਬਲੇਸ
- 1 ਅੰਡੇ
- 1/4 ਕੱਪ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ
- 2 ਚਮਚੇ ਵਨੀਲਾ
- 1/2 ਪਿਆਲਾ ਗਿਰੀਦਾਰ (ਪਿਕਨ ਜਾਂ ਅਲੰਡੋਟ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ)
- 1/2 ਪਿਆਲੇ ਸੋਨੇ ਦੀ ਸੌਗੀ
- 2 ਟੁਕੜੇ ਅਨਾਨਾਸ ਸੁੱਕ ਗਏ (ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- 350 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਓਵਨ ਪਿਹਲ. ਸੁਗੰਧ ਤਕ ਕਰੀਬ 8-10 ਮਿੰਟਾਂ ਤਕ ਓਵਨ ਵਿਚ ਕੱਟਿਆ ਅਲੰਡੋਟ ਪਕਾਉ.
- ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਕੁਇਨਾਆ, ਓਟਮੀਲ, ਆਟਾ, ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
- ਮਿੱਠੇ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਕੇਲੇ, ਅੰਡੇ, ਸੇਬਾਂ, ਤੇਲ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾ ਕੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾ ਕੇ ਰੱਖੋ. ਗਿਰੀਆਂ ਅਤੇ ਸੁੱਕੀਆਂ ਫਲੀਆਂ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ.
- ਇਕ 1/4 ਮਾਪਣ ਵਾਲੇ ਕੱਪ ਜਾਂ ਇਕ ਵੱਡਾ ਚਮਚ, ਕੁੱਕਰੀ ਆਟੇ ਦੀ ਟੌਇਡ ਦੇ ਹਿੱਸੇ, ਚੱਕਰ ਦੇ ਕਾਗਜ਼ ਨਾਲ ਕੱਕੀਆਂ ਵਾਲੀ ਇਕ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਆਟੇ ਦੇ ਹਰੇਕ ਕਿਨਾਰੇ ਨੂੰ ਕੱਟ ਕੇ ਵਰਤਣਾ.
- ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤਕ ਬਿਅਾਈ ਰੱਖੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਉਹ ਕੋਨੇ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਭੂਰੇ ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, ਲਗਭਗ 15-20 ਮਿੰਟ. ਠੰਢੇ ਹੋਣ ਤੇ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ.
- ਏਅਰਟਾਈਟ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਕੂਕੀਜ਼ ਸਟੋਰ ਕਰੋ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 169 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 1 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 3 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 10 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 80 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 29 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |