ਚੈੱਕ ਗਣਰਾਜ ਵਿਚ ਇਹ ਚੈੱਕ ਲਸਣ ਸੂਪ ਪਕਵਾਨ ਜਾਂ česnečka ਨੰਬਰ ਇਕ ਹੈਂਗਓਵਰ ਇਲਾਜ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਇਹ ਬਰੋਥ, ਆਲੂ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਗੱਲ ਹੈ. ਇਹ ਸੂਪ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਘਰੇਲੂ ਅਤੇ ਮਾਵਾਂ ਸਵੇਰ ਨੂੰ ਉੱਠਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਜੀਵਨ ਸਾਥੀ ਅਤੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਮੈਂਬਰਾਂ ਨੂੰ ਪਾਰਟੀਸ਼ਨਿੰਗ ਦੀ ਰਾਤ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਸ ਆਸਾਨ ਵਿਅੰਜਨ ਪੱਟ ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕੇ.
ਲਸਣ ਦੇ ਸੂਪ ਦਾ ਕੋਈ ਮਤਲਬ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜੋ ਉਤਸ਼ਾਹ ਭਰੀ ਜਸ਼ਨ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇਕੋ ਭੋਜਨ ਹੈ. ਇੱਥੇ ਹੋਰ ਪੂਰਬੀ ਯੂਰਪੀਅਨ ਐਂਗੋਵਰ ਫੂਡਜ਼ ਹਨ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 2 ਚਮਚੇ ਬੇਕਨ ਫੈਟ (ਜਾਂ ਮੱਖਣ)
- 1 ਛੋਟਾ ਪਿਆਜ਼ (ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- 6 cloves ਲਸਣ (ਨਾਜ਼ਰ)
- 6 ਕੱਪ ਚਿਕਨ ਸਟਾਕ (ਜਾਂ ਬੀਫ, ਗਰਮ)
- 2 ਵੱਡੇ ਆਲੂ (ਪੀਲ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਕੱਟੇ ਹੋਏ)
- ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ
- ਵਿਕਲਪਿਕ: 3 ਕੱਪੋਆਂ ਲਸਣ (ਕੁਚਲਿਆ)
- ਗਾਰਨਿਸ਼: ਕਰਟੌਨਸ
- ਗਾਰਨਿਸ਼: ਗਰੇਟ ਪਨੀਰ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਬੇਕਨ ਚਰਬੀ ਜਾਂ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾ ਦਿਓ. ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉ.
- ਹਾਕ ਸਟਾਕ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲਿਆਓ. ਆਲੂ ਨੂੰ ਜੋੜੋ, ਫ਼ੋੜੇ ਤੇ ਵਾਪਸ ਆਉ, ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘਟਾਓ ਅਤੇ ਉਬਾਲੇ ਦਿਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਆਲੂ ਨਰਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ.
- ਸੈਸਨਿੰਗ ਨੂੰ ਅਡਜੱਸਟ ਕਰੋ ਅਤੇ, ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਲਸਣ ਦੇ ਸੁਆਦ ਲਈ, 3 ਕੱਪਰਾ ਕੁਚਲ ਲਸਣ (ਨਾ ਕਿ ਬਾਰੀਕ) ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਚੌਲਾਂ ਅਤੇ ਚੌਥੀ ਚੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਫੌਰਨ ਸੇਵਾ ਕਰੋ
ਹੋਰ ਲਸਣ ਸੂਪ ਪਕਵਾਨਾ
- ਪਨੀਰ ਹਾਈਲੈਂਡਰ ਸੂਪ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਲਸਣ ਕਰੌਟਨਨ ਰਾਈਪ ਨਾਲ: ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ, ਲਸਣ ਕਟੋਪਨ ਗਾਰਨਸ਼ ਹੈ ਅਤੇ ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਹੈ.
- ਸਪੈਨਿਸ਼ ਲਸਣ ਸੂਪ ਰਾਈਪੈਪ : ਇਹ ਕਿਸਾਨ ਵਿਅੰਜਨ ਸਪੇਨ ਦੇ ਠੰਢੇ ਇਲਾਕਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਸੂਪ ਅਤੇ ਸਟਯੂਜ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਖਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਇਹ ਵਿਅੰਕਰ ਫਾਲਤੂ ਬਰੈੱਡ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ
- ਪੋਲਿਸ਼ ਪਿਆਜ਼ ਸੂਪ ਰੀਸਿਪੀ: ਇਸ ਵਾਟਰਿੰਗ ਸੂਪ ਵਿਚ ਪਿਆਜ਼ ਹੀ ਨਹੀਂ ਹੈ ਪਰ ਪੰਜ ਲਸਣ ਦੇ ਕਲੇਸਾਂ ਵੀ ਹਨ ਸੂਪ ਨੂੰ ਬਕਰੀ ਦੇ ਪਨੀਰ, ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਲਸਣ ਬਰਾਮਦ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਲਸਣ ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਜੌਰਜੀਅਨ ਲੰਬਰ ਅਤੇ ਰਾਈਸ ਸੂਪ ਰਸੀਪ : ਇਸ ਰਵਾਇਤੀ ਜਾਰਜੀਅਨ ਸੂਪ ਵਿੱਚ ਲੱਕੜ ਦੇ ਸੁੱਕੇ ਲੱਕ ਦੇ ਇੱਕ ਸੁੱਕੇ ਖ਼ੁਰਾਕ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜਿਸ ਦੇ ਨਾਲ ਲੇਲੇ ਦਾ ਮੋਢੇ, ਚੌਲ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਖਟਾਈ ਪੱਗੀ ਰੋਲ ਜਿਸ ਨੂੰ ਟੀਕਲੀਪੀ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਕੋਲਡ ਕਿਕੂਰੀ ਸੂਪ ਰਾਈਪੈਪ : ਇਹ ਸੂਪ ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਵਿੱਚ ਰੇਆਰਟਰ ਵਜੋਂ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਤਾਜ਼ਾ ਤਾਜ਼ੀਆਂ ਲਸਣ, ਲਸਣ, ਦਹੀਂ, ਅਖਰੋਟ, ਅਤੇ ਦਿਨ-ਬਰਤਾਨੀ ਰੋਟੀ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਤਾਜ਼ੀ ਠੰਡਾ ਸੂਪ ਹੈ.
- ਵੇਗਨੀ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਲਸਣ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਸੂਪ ਰਸੀਤ : ਇਹ ਕ੍ਰੀਮੀਲੀ ਸੂਪ ਬ੍ਰਸ਼ ਕੀਤੇ ਲਸਣ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਨੂੰ ਚਮਕ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਚੱਖਣ ਦੀ ਸਮਾਪਤੀ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ.
- ਲਸਣ ਟੌਨਿਕ ਸੂਪ ਰੀੀਪੈਜ : ਲਸਣ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਭਾਵੇਂ ਕਿ ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਲਸਣ ਦੇ ਪੂਰੇ ਸਿਰ ਦੀ ਮੰਗ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਸੂਪ ਲਾਜ਼ਮੀ, ਸੁੰਨ ਅਤੇ ਹਲਕੀ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਠੰਡੇ ਜਾਂ ਦੂਸਰੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਨਿਸ਼ਾਨੀ 'ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਸਮਰਥਨ ਕਰਨ ਲਈ ਨਿਯਮਤ ਤੌਰ ਤੇ ਆਨੰਦ ਮਾਣਦਾ ਹੈ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 238 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 1 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 1 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 4 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 796 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 43 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 3 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 15 ਗ੍ਰਾਮ |