ਇਹ ਇੱਕ ਹਲਕਾ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਗੀ ਭਰਿਆ ਫਲ ਮਿਠਆਈ ਹੈ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਵਨੀਲਾ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਜਾਂ ਬੇਰੀ ਸ਼ਾਰਬੇਟ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਤਰਬੂਜ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਰੱਸੀ ਨੂੰ ਉਤਾਰਨਾ ਇਹ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ੀ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਜਾਂ ਦੋ ਮਿੰਟ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਵੇਗੀ ਅਤੇ ਇਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਰਸੋਈ ਜਾਂ ਪਾਰਟੀ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਮਿਠਆਈ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1
- ਕੰਟਲਾਉਪ (ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣਾ)
- 1/3 ਕੱਪ / 80 ਮਿ.ਲੀ. ਸ਼ਹਿਦ
- 1/4 ਕੱਪ / 60 ਮਿ.ਲੀ. ਮੱਖਣ
- 2 ਚਮਚੇ / 30 ਮਿ.ਲੀ. ਬਰਾਊਨ ਸ਼ੂਗਰ
- 1 ਚਮਚਾ / 5 ਮਿ.ਲੀ. ਦਾਲਚੀਨੀ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
1. ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਲਈ Preheat ਗਰਿੱਲ
2. ਕੱਟੋ ਵਾਲਾ ਟੁਕੜਾ 2 ਇੰਚ ਦੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਸਕੁਵਰਾਂ ਤੇ ਸਲਾਈਡ ਕਰੋ, ਪ੍ਰਤੀ ਕੁਕਟਰ ਲਗਭਗ 4 ਟੁਕੜੇ.
3. ਸੌਸਪੈਨ ਵਿਚ ਸ਼ਹਿਦ, ਮੱਖਣ, ਦਾਲਚੀਨੀ, ਅਤੇ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਜੋੜ ਦਿਓ. ਇੱਕ ਵਾਰੀ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ, ਬਰਟ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਕੰਟਲਾਉਪ ਉੱਤੇ.
4. ਇਕ ਚਮਕੀਲੇ ਤੇਲ ਵਾਲੇ ਗਰੇਟ ਤੇ ਸਕਿਊਰ ਰੱਖੋ. ਪ੍ਰਤੀ ਗੱਠਿਆਂ ਨੂੰ 1-2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਗਰਮੀ ਤੇ ਪਕਾਉ. ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਹਨੀ-ਮੱਖਣ ਸਾਸ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
5. ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਮਧੂ ਮੱਖਣ ਦੀ ਚਟਣੀ ਨੂੰ ਮੁੜ ਤੋਂ ਮੁੜੋ.