01 ਦਾ 10
ਆਪਣੀ ਸਪਲਾਈ ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ
ਫੋਟੋ: ਐਲਿਜ਼ਾਬੈਥ ਲੇਬੌ ਇਸ ਫੋਟੋ ਟਿਊਟੋਰਿਅਲ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਟਰਨ ਵਾਲਾ ਚਾਕਲੇਟ ਸਜਾਵਟ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਚਾਕਲੇਟ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਸ਼ੀਟਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਸਿੱਖੋ!
ਚਾਕਲੇਟ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਸ਼ੀਟਸ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਲਈ ਸਧਾਰਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਫਿਰ ਵੀ ਉਹ ਚਾਕਲੇਟ ਡੇਸਟਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪੇਸ਼ੇਵਰ, ਮੁਕੰਮਲ ਦਿੱਖ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਟਚ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਟਿਊਟੋਰਿਅਲ ਚਾਕਲੇਟ ਟ੍ਰਾਂਸਪੋਰਟ ਸ਼ੀਟਾਂ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਨ ਦੀਆਂ ਬੁਨਿਆਦੀ ਗੱਲਾਂ ਸਿਖਾਏਗਾ, ਅਤੇ ਕੇਕ, cupcakes, ਅਤੇ ਡੁੱਬਕੀ ਹੋਈ ਕੂਕੀਜ਼ ਜਾਂ ਕੈਂਡੀ ਸਜਾਉਣ ਲਈ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਸ਼ੀਟਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦੇ ਕਈ ਉਦਾਹਰਣ ਮੁਹੱਈਆ ਕਰੇਗਾ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਪਲੀਮੈਂਟਲ ਟਿਊਟੋਰਿਅਲ ਵਿਚ ਵੀ ਦਿਲਚਸਪੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿਚ ਚਾਕਲੇਟ ਟਰਾਂਸਫਰ ਸ਼ੀਟਾਂ ਨਾਲ ਕੇਕ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਲਪੇਟਣਾ ਹੈ .
ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਈ ਸਪੈਸ਼ਲਿਟੀ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਇਕੱਠੀਆਂ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ. ਪਹਿਲਾਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਕ ਜਾਂ ਇਕ ਤੋਂ ਵੱਧ ਚਾਕਲੇਟ ਟਰਾਂਸਫਰ ਸ਼ੀਟਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ, ਜੋ ਕਿ ਕੋਕੋਆ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਪਾਊਡਰ ਫੂਡ ਕਲਰਿੰਗ ਨਾਲ ਐਮ.ਸੀ. ਜਦੋਂ ਗਲਾਸ ਚਾਕਲੇਟ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਫੈਲ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਡਿਜ਼ਾਇਨ ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਦਿੱਖ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਚਾਕਲੇਟ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਸ਼ੀਟਾਂ ਅਕਸਰ ਕੇਕ ਸਜਾਵਟ ਵਾਲੇ ਸਟੋਰਾਂ ਅਤੇ ਇੰਟਰਨੈਟ ਤੇ ਵੇਚੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਾਕਲੇਟ-ਫਲੇਵਰਡ ਕੈਡੀ ਕੋਟਿੰਗ , ਜਾਂ ਮੋਲਡਿੰਗ ਚਾਕਲੇਟ ਦੀ ਵੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. ਇਹ ਕੈਂਡੀ ਉਤਪਾਦ ਚਾਕਲੇਟ ਵਰਗਾ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਕੋਕੋ ਮੱਖਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਸਬਜ਼ੀ ਜਾਂ ਪਾਮ ਤੇਲ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਸੁਦਮਾਗੀ ਚਾਕਲੇਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਲੇਕਿਨ ਇਹ ਵਧੇਰੇ ਸਮਾਂ ਵਰਤਣ ਅਤੇ ਘੱਟ ਅਨੁਮਾਨ ਲਗਾਉਣ ਵਾਲਾ ਹੈ. ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਲਈ ਕੈਨੀ ਕੋਟਿੰਗ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨਾ ਬੁੱਧੀਮਾਨ ਹੈ, ਇੱਕ ਲਗਾਤਾਰ ਭਰੋਸੇਯੋਗ ਪਦਾਰਥ, ਲਗਾਤਾਰ ਚੰਗੇ ਨਤੀਜੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਕੈਲਡੀ ਕੋਟਿੰਗ ਅਕਸਰ ਕੇਕ ਸਜਾਵਟ ਅਤੇ ਕਰਾਫਟ ਸਟੋਰਾਂ ਵਿੱਚ ਵੇਚੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਵਿਲਟਨ ਕੈਡੀ ਪਿਘਲਣਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਮਾਰਡਰਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ. ਤੁਹਾਡੇ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕੈਡੀ ਕੋਟਿੰਗ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੀ ਹੋਵੇਗੀ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਸੰਭਾਵਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਸਮੇਟਣ ਲਈ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ 12 ਆਊਂਟਸ ਲੈਣਾ ਚਾਹੋਗੇ.
ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਫਸੈਟ ਮੈਟਲ ਸਪੈਟੁਲਾ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਟ੍ਰਾਂਸਲੇਸ਼ਨ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪਤਲੀ, ਬਹੁਤ ਹੀ ਪਰਤ ਵਿੱਚ ਫੈਲਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਆਫਸੈਟ ਸਪੇਟੁਲਾ ਦੇ ਨਾਲ ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਲਈ ਜੋ ਵੀ ਬੇਕਡ ਮਾਲ ਜਾਂ ਕੈਂਡੀ ਸੈਂਟਰਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਵੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ.
02 ਦਾ 10
ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਫੈਲਾਓ
ਫੋਟੋ: ਐਲਿਜ਼ਾਬੈਥ ਲੇਬੌ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ: ਸਜਾਵਟੀ ਕੇਕ ਅਤੇ ਕੱਪਟੇਕ ਲਈ ਚਾਕਲੇਟ ਕੱਟ-ਆਉਟ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ!
ਵੱਡੇ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ-ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਕੈਡੀ ਕੋਟਿੰਗ ਨੂੰ ਪਿਘਲ ਕੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ 45 ਸਕਿੰਟ ਲਈ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਨੂੰ ਕੋਟਿੰਗ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹਿਲਾਉਣਾ 30 ਵਾਰ ਦੂਜੀ ਵਾਰ ਵਾਧਾ ਵਿੱਚ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਨੂੰ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕੋਟ ਪਿਘਲਾ ਅਤੇ ਨਿਰਵਿਘਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਹਰ ਵਾਰ ਖੰਡਾ.
ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਲੋੜਾਂ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੂਰੀ ਟ੍ਰਾਂਸਲੇਸ਼ਨ ਸ਼ੀਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦੀ, ਇਸ ਲਈ ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ, ਆਪਣੀ ਲੋੜੀਦੀ ਸਾਈਡ ਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਸ਼ੀਟ ਕੱਟੋ. ਇਸ ਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਵਰਕਸਟੇਸ਼ਨ ਤੇ ਰੱਖੋ ਜਿਸ ਨਾਲ ਟੈਕਸਟਚਰ ਸਾਈਡ ਦਾ ਸਾਈਡ ਅਪ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਾਊਂਟਰ ਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਸਾਈਡ ਫੇਅਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
1. ਕੁਝ ਅੰਤਰਾਲਾਂ ਵਿਚ ਟ੍ਰਾਂਸਲੇਸ਼ਨ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਚਾਕਲੇਟ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁਝ ਚਮਚਾਓ. ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਇਹ ਇੱਕ ਪਤਲੀ ਪਰਤ ਵਿੱਚ ਫੈਲਣ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਥੋੜਾ ਸਮਾਂ ਲਾਗੂ ਕਰੋ. ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਹਮੇਸ਼ਾ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ.
2. ਆਫਸੈਟ ਸਪਾਤੁਲਾ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨ ਨਾਲ, ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਇੱਕ ਪਤਲੀ ਪਰਤ ਵਿੱਚ ਫੈਲ, ਤਾਂ ਜੋ ਸਾਰੀਆਂ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕੇ. ਇਹ ਠੀਕ ਹੈ ਜੇਕਰ ਚਾਕਲੇਟ ਕਿਨਾਰੇ ਦੇ ਪਾਰ ਲੰਘ ਜਾਵੇ. ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ 5-7 ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਬੈਠਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿਓ, ਜਦ ਤੱਕ ਕਿ ਇਹ ਕੋਨੇ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਨਹੀਂ ਲਗਾਏ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਖ਼ਤ ਜਾਂ ਖਰਾਬ ਨਹੀਂ ਹੈ.
03 ਦੇ 10
ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਚਾਕਲੇਟ ਕੱਟੋ
ਫੋਟੋ: ਐਲਿਜ਼ਾਬੈਥ ਲੇਬੌ ਇਕ ਵਾਰ ਚਾਕਲੇਟ ਦਾ ਸੈੱਟ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ ਪਰ ਅਜੇ ਤਕ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਲੋੜੀਦੇ ਆਕਾਰਾਂ ਵਿਚ ਕੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਅਸਾਨ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਤਿੱਖੀ ਸ਼ੈੱਫ ਦੀ ਛਾਤੀ ਨੂੰ ਵਰਤਣਾ. ਬਸ ਚਾਕਲੇਟ ਵਿਚ ਚਾਕੂ ਨੂੰ ਦਬਾਓ ਅਤੇ ਵਰਗ, ਆਇਤਕਾਰ, ਜਾਂ ਤਿਕੋਣਾਂ ਬਣਾਓ. ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਚਾਕਲੇਟ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਚਿਪਕ ਰਹੀ ਹੈ, ਜਾਂ ਕਟਾਈ ਦੇ ਜ਼ਰੀਏ "ਖਿੱਚਿਆ" ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਚੈਕਲੇਟ ਲਈ ਇਕ ਜਾਂ ਇਕ ਜਾਂ ਦੋ ਹੋਰ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰੋ.
ਕੱਟਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਚੌਕਲੇਟ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੈੱਟ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿਚ ਸ਼ੀਟ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਰੱਖ ਕੇ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕਰੋ.
04 ਦਾ 10
ਕੇਕ ਸਜਾਉਣ ਲਈ ਆਕਾਰਾਂ ਨੂੰ ਵਰਤੋ
ਫੋਟੋ: ਐਲਿਜ਼ਾਬੈਥ ਲੇਬੌ ਇਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਚਾਕਲੇਟ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੋਵੇ, ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਸ਼ੀਟਰ ਤੋਂ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਕਰੋ. ਤੁਸੀਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਸੁੰਦਰ ਆਕਾਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੇਕ, ਟੁਕੜੇ, ਜਾਂ ਪਲੇਟ ਵਾਲੇ ਮਿਠਾਈਆਂ ਦੇ ਸਿਖਰ ਨੂੰ ਸਜਾਉਂਣ ਲਈ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਉਪਰ ਤਸਵੀਰ ਵਿਚ ਚਾਕਲੇਟ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਸ਼ੀਟ ਕਟ-ਆਊਟਸ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਦੀ ਬਾਹਰਲੀ ਪਰਤ ਵਿਚ ਲਪੇਟਿਆ ਹੋਇਆ ਸੀ. ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਰੋਟਿੰਗ ਤਕਨੀਕ ਨੂੰ ਇਸ ਫੋਟੋ ਟਿਊਟੋਰਿਅਲ ਨੂੰ ਦੇਖ ਕੇ ਦਿਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਚਾਕਲੇਟ ਵਿੱਚ ਕੇਕ ਕਿਵੇਂ ਲਪੇਟਣੀ ਹੈ .
05 ਦਾ 10
ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਲਈ ਕੂਕੀ ਕੱਟਰਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ
ਫੋਟੋ: ਐਲਿਜ਼ਾਬੈਥ ਲੇਬੌ ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਕੱਟਣ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਸੀਮਿਤ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਲਗਭਗ ਕਿਸੇ ਵੀ ਚਾਕਲੇਟ ਸ਼ੈਲੀ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਕੂਕੀ ਕੱਟਰਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਕਲਪਨਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ! ਤਿੱਖੇ, ਚੰਗੀ ਤਰਾਂ ਪਰਿਭਾਸ਼ਿਤ ਧਾਤੂ ਕਟਰ ਵਧੀਆ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਕੁਝ ਪਲਾਸਟਿਕ ਕੱਟਰਾਂ ਦੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਬਹੁਤ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਅਸਰਦਾਰ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਇਕ ਵਾਰ ਫਿਰ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਚੱਕਰ ਵਿਚ ਦਰਮਿਆਨੀ ਪੜਾਅ ਤੇ ਪਿਘਲਾ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਠੋਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਤਦ ਤਕ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕਟਟਰਾਂ ਨੂੰ ਚਕੱਪਟ ਵਿਚ ਸਭ ਤੋਂ ਹੇਠਲੇ ਪਾਸੇ ਤਕ ਦਬਾਓ.
06 ਦੇ 10
ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਪੜੇ ਸਜਾਓ
ਫੋਟੋ: ਐਲਿਜ਼ਾਬੈਥ ਲੇਬੌ ਕਟੌਤੀ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਜਾਂ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੈੱਟ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜ਼ਾਜਤ ਦੇ ਦਿਓ, ਪਹਿਲਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ੀਟ ਤੋਂ ਦੂਰ ਭਟਕਣ ਦਿਓ. ਕੇਕ, cupcakes, ਜਾਂ ਹੋਰ ਪੇਸਟਰੀ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਲਈ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.
ਇਹ ਵਿਧੀ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਵਧੇਰੇ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਪੈਦਾ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਕਟ-ਆਊਟ ਆਕਾਰ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਚਾਕਲੇਟ ਅਕਸਰ ਅਜੀਬ ਢੰਗ ਨਾਲ ਬਣਾਈਆਂ ਗਈਆਂ ਅਤੇ ਅਸਾਧਾਰਣ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਜੇ ਚਾਕਲੇਟ ਹਨੇਰਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਬਚਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਵਾਧੂ ਕੈਡੀ ਕੋਟਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਪਿਘਲਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਟ੍ਰਾਂਸਲੇਸ਼ਨ ਸ਼ੀਟ ਵਿੱਚੋਂ ਕੋਕੋ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਰੰਗਿੰਗ ਦੀ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਮਾਤਰਾ ਇਕ ਵਾਰ ਇਸ ਨੂੰ ਮੁੜ ਪਿਘਲਾ ਦੇਣ ਦੇ ਬਾਅਦ ਨਜ਼ਰ ਨਹੀਂ ਆਵੇਗੀ.
10 ਦੇ 07
ਸ਼ੀਟ ਉੱਤੇ ਪਾਈਪ ਚਾਕਲੇਟ
ਤੁਸੀਂ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਸਿੱਧੇ ਪਾਈਪ ਸ਼ਬਦ ਜਾਂ ਆਕਾਰਾਂ ਨੂੰ ਕੈਡੀ ਕੋਟਿੰਗ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਮੁਫ਼ਤ-ਫੌਰਮ ਸਜਾਵਟ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਸ਼ੀਟਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਕਸਟਮ ਡਿਜ਼ਾਇਨ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਕੁਝ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਕੈਡੀ ਕੋਟਿੰਗ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪੇਪਰ ਸ਼ਨ ਜਾਂ ਪੇਸਟਰੀ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਜਿੱਥੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਗੋਲ ਟਿਪ ਹੋਵੇ. ਕੋਟਿੰਗ ਚੰਗੀ ਤਰਾਂ ਪਿਘਲ ਅਤੇ ਗੰਢਾਂ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ (ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਛੋਟੇ ਬਿੱਟ ਵੀ ਸੰਖੇਪ ਟਿਪ ਨੂੰ ਰੋਕ ਸਕਦੇ ਹਨ) ਪਰ ਇੰਨੀ ਗਰਮ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਬੇਧਿਆਨੀ ਭਰਦਾ ਹੈ.ਫੋਟੋ: ਐਲਿਜ਼ਾਬੈਥ ਲੇਬੌ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਸ਼ੀਟਰ ਦੇ ਟੈਕਸਟਚਰ ਸਾਈਡ ਉੱਤੇ ਸਿੱਧੇ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਦੇ ਡਿਜ਼ਾਇਨ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਡਰਾਉ ਜਾਂ ਲਿਖੋ ਇਹ ਬਹੁਤ ਪਤਲੇ ਜਾਂ ਕਮਜ਼ੋਰ ਨਹੀਂ ਬਣਾਉਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਇਹ ਸ਼ੀਟ ਤੋਂ ਹਟਾਉਣ ਤੇ ਤੋੜ ਸਕਦਾ ਹੈ.
08 ਦੇ 10
ਪਾਈਪਡ ਆਕਾਰ ਜਾਂ ਸ਼ਬਦ ਨਾਲ ਸਜਾਓ
ਫੋਟੋ: ਐਲਿਜ਼ਾਬੈਥ ਲੇਬੌ ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਜਾਂ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੈੱਟ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜ਼ਾਜਤ ਦਿਓ, ਪਹਿਲਾਂ ਇਸਨੂੰ ਸ਼ੀਟ ਤੋਂ ਦੂਰ ਕਰੋ. ਮੈਂ ਇਸ ਤਕਨੀਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੀ ਹਾਂ ਤਾਂ ਕਿ ਮਿਕਕ ਪੈਕਰਸ ਨੂੰ ਟਾਪੂ ਕਰਨ ਲਈ ਸਮਤਲ ਸ਼ਕਲ ਬਣਾ ਸਕਣ-ਮੈਨੂੰ ਵਧੀ ਹੋਈ ਉਚਾਈ ਅਤੇ ਨਾਟਕੀ ਦਿੱਖ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਹੈ ਜਿਸ ਨਾਲ ਇਹ ਆਮ cupcakes ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਬਦਾਂ ਨੂੰ ਸਪੈਲ ਕਰਨ ਲਈ ਵੀ ਇਸ ਤਕਨੀਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਕਲਪਨਾ ਕਰੋ ਕਿ ਇਕ ਕੇਕ ਚਮਕਦਾਰ, ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਜਾਏ ਹੋਏ ਸ਼ਬਦਾ ਨਾਲ "ਜਨਮਦਿਨ ਦਾ ਜਨਮ ਦਿਨ" ਨੂੰ ਦਰਸਾਏਗਾ.
10 ਦੇ 9
ਡਿੱਪਡ ਕੈਡੀਜ਼ ਤੇ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਸ਼ੀਟਸ ਦਬਾਓ
ਫੋਟੋ: ਐਲਿਜ਼ਾਬੈਥ ਲੇਬੌ ਉਪਰੋਕਤ ਸਾਰੀਆਂ ਤਕਨੀਕਾਂ ਕੇਕ ਅਤੇ ਪੇਸਟਰੀ ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ. ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਚਾਕਲੇਟ-ਡੁੱਬੀਆਂ ਦੀਆਂ ਸਲਤੀਆਂ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਲਈ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਸ਼ੀਟਸ ਵੀ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ! ਇਹ ਵਿਧੀ ਇੱਕ ਸਤ੍ਹਾ ਦੀ ਸਤਹ ਦੇ ਨਾਲ ਵਧੀਆ ਕੰਮ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਡਬੋਇਆ ਸੈਨਵਿਚ ਕੂਕੀਜ਼, ਜਾਂ ਕਾਰਾਮਲ, ਟੌਫੀ, ਜਾਂ ਗਣ ਸਕੁਐਰ ਲਈ ਵਰਤਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦਾ ਹਾਂ. ਉਪਰੋਕਤ ਉਦਾਹਰਨ ਚਾਕਲੇਟ ਕ੍ਰੀਮ ਨਾਲ ਭਰੀਆਂ ਸੈਂਡਵਿੱਚ ਕੂਕੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਚਾਕਲੇਟ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਡਬੋਇਆ ਹੈ!
ਆਪਣੀਆਂ ਟ੍ਰਾਂਸਲੇਟਸ ਸ਼ੀਟਾਂ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਵਰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ ਜਿਹੜੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਤੁਸੀਂ ਡੁੱਬ ਰਹੀਆਂ ਹੋ ਹਰ ਇੱਕ ਡ੍ਰੌਪ ਕੀਤੀ ਚੀਜ਼ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਕ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਸ਼ੀਟ ਵਰਗ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ. ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਚਾਕਲੇਟ ਵਿਚ ਇਕ ਕੂਕੀ ਜਾਂ ਕੈਂਡੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਡੁਬੋ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਹੋਏ ਕਾਗਜ਼ ਤੇ ਪਾਓ ਜਾਂ ਕਾਗਜ਼ ਜਾਂ ਫੋਲੀ ਨਾਲ ਪਾਓ. ਜਦੋਂ ਚਾਕਲੇਟ ਅਜੇ ਵੀ ਬਰਫ ਹੈ, ਚੈਕਲੇਟ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਵਰਗ ਦੇ ਟੈਕਸਟਚਰ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਦਬਾਉਣ ਲਈ ਆਪਣੀ ਉਂਗਲੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਅਤੇ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਚਾਕਲੇਟ ਦੀ ਪੂਰੀ ਸਤਹਿ ਸ਼ੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਸੰਪਰਕ ਹੈ. ਇਸ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਬਾਕੀ ਰਹਿੰਦੇ ਕੈਡੀਜ਼ ਅਤੇ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਸਕਵੇਅਰ ਨਾਲ ਦੁਹਰਾਓ.
10 ਵਿੱਚੋਂ 10
ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਡੱਪੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਹੁਣ ਸਜਾਏ ਗਏ ਹਨ
ਕਰੀਬ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਸੈੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਡਿੱਪਡ ਗੁਡੀ ਦੇ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਰੱਖੋ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਚਾਕਲੇਟ ਫਰਮ ਹੈ, ਤਾਂ ਟਾਪ ਤੋਂ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਸ਼ੀਟ ਛਿੱਲ ਕਰੋ. ਇਸ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਸ਼ਾਨਦਾਰ, ਗਲੋਸੀ ਸਜਾਵਟ ਹੋਵੇਗਾ ਜੋ ਸਰਲ ਚਾਕਲੇਟ-ਡੁੱਬਕੀ ਕੁਕੀ ਜਾਂ ਕਾਰਾਮਲ ਨੂੰ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕੈਡੀ ਕੋਟਿੰਗ ਦਾ ਪ੍ਰਯੋਗ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਤੁਹਾਡੇ ਸਲੂਕ ਨੂੰ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਸਥਿਰ ਰਹਿਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਆਪਣੇ ਨਵੇਂ ਹੁਨਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁੰਦਰ ਮਿੱਠਾ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਮਜ਼ਾ ਲਓ!ਫੋਟੋ: ਐਲਿਜ਼ਾਬੈਥ ਲੇਬੌ