ਚਾਕਲੇਟ ਨਾਲ ਕੇਕ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਲਪੇਟਣਾ ਹੈ

01 ਦਾ 10

ਆਪਣੀ ਸਪਲਾਈ ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ

ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਕਦੇ ਇਕ ਚਮਕਦਾਰ ਸ਼ਿੰਗਾਰਿਆ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਇਕ ਸਹਿਜ ਬੈਂਡ ਨਾਲ ਲਪੇਟਿਆ ਇੱਕ ਕੇਕ ਦੇਖਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਸੋਚਿਆ ਕਿ ਇਹ ਪ੍ਰਭਾਵ ਕਿਵੇਂ ਪੂਰਾ ਹੋਇਆ? ਇਹ ਪ੍ਰਤੀਤ ਹੁੰਦਾ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਸਜਾਵਟ ਯੁਕਤੀ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੇਵਲ ਕੁਝ ਖ਼ਾਸ ਤੱਤ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਟਿਯੂਟੋਰਿਅਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦਿਖਾਏਗਾ ਕਿ ਚਾਕਲੇਟ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕੇਕ ਨੂੰ ਲਪੇਟਣ ਲਈ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਸ਼ੀਟਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਿਵੇਂ ਕਰਨੀ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੇਕ ਦੇ ਸਿਖਰ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਲਈ ਚਾਕਲੇਟ ਕਟ-ਆਉਟ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ. ਕੇਕ, cupcakes, ਅਤੇ ਡੁਿੱਪਡ ਕੁਕੀਜ਼ ਜਾਂ ਕੈਂਡੀ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਲਈ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਸ਼ੀਟਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦੇ ਕਈ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੇ ਉਦਾਹਰਣਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵਾਧੂ ਟਿਊਟੋਰਿਯਲ ਹੈ.

ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਈ ਸਪੈਸ਼ਲਿਟੀ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਇਕੱਠੀਆਂ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ. ਪਹਿਲਾਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਕ ਜਾਂ ਇਕ ਤੋਂ ਵੱਧ ਚਾਕਲੇਟ ਟਰਾਂਸਫਰ ਸ਼ੀਟਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ, ਜੋ ਕਿ ਕੋਕੋਆ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਪਾਊਡਰ ਫੂਡ ਕਲਰਿੰਗ ਨਾਲ ਐਮ.ਸੀ. ਜਦੋਂ ਗਲਾਸ ਚਾਕਲੇਟ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਫੈਲ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਡਿਜ਼ਾਇਨ ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਦਿੱਖ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਚਾਕਲੇਟ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਸ਼ੀਟਾਂ ਅਕਸਰ ਕੇਕ ਸਜਾਵਟ ਵਾਲੇ ਸਟੋਰਾਂ ਅਤੇ ਇੰਟਰਨੈਟ ਤੇ ਵੇਚੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ

ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਾਕਲੇਟ-ਫਲੇਵਰਡ ਕੈਡੀ ਕੋਟਿੰਗ , ਜਾਂ ਮੋਲਡਿੰਗ ਚਾਕਲੇਟ ਦੀ ਵੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. ਇਹ ਕੈਂਡੀ ਉਤਪਾਦ ਚਾਕਲੇਟ ਵਰਗਾ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਕੋਕੋ ਮੱਖਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਸਬਜ਼ੀ ਜਾਂ ਪਾਮ ਤੇਲ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਸੁਦਮਾਗੀ ਚਾਕਲੇਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਲੇਕਿਨ ਇਹ ਵਧੇਰੇ ਸਮਾਂ ਵਰਤਣ ਅਤੇ ਘੱਟ ਅਨੁਮਾਨ ਲਗਾਉਣ ਵਾਲਾ ਹੈ. ਇਹ ਬੁੱਧੀਮਾਨ ਹੈ ਕਿ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਲਗਾਤਾਰ ਵਧੀਆ ਨਤੀਜੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਕੈਂਡੀ ਪਰਤ, ਇੱਕ ਹੋਰ ਭਰੋਸੇਯੋਗ ਪਦਾਰਥ ਨਾਲ ਇਹਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਕੈਲਡੀ ਕੋਟਿੰਗ ਅਕਸਰ ਕੇਕ ਸਜਾਵਟ ਅਤੇ ਕਰਾਫਟ ਸਟੋਰਾਂ ਵਿੱਚ ਵੇਚੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਵਿਲਟਨ ਕੈਡੀ ਪਿਘਲਣਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਮਾਰਡਰਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ. ਤੁਹਾਡੇ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕੈਡੀ ਕੋਟਿੰਗ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੀ ਹੋਵੇਗੀ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਸੰਭਾਵਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਸਮੇਟਣ ਲਈ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ 12 ਆਊਂਟਸ ਲੈਣਾ ਚਾਹੋਗੇ.

ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਪਤਲੇ, ਵੀ ਲੇਅਰ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਫੈਲਣ ਲਈ ਆਫਸੈਟ ਮੈਟਲ ਸਪੈਟੁਲਾ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. ਤੁਸੀਂ ਪੇਸਟਰੀ ਬੈਗ ਅਤੇ ਸਜਾਵਟ ਦੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਨ ਲਈ ਸੁਝਾਅ ਵੀ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ.

02 ਦਾ 10

ਤੁਹਾਡਾ ਕੇਕ ਮਾਪੋ

1. ਪਹਿਲਾ ਕਦਮ ਹੈ ਆਪਣੇ ਕੇਕ ਦੀ ਉਚਾਈ ਅਤੇ ਘੇਰੇ ਦਾ ਪਤਾ ਲਗਾਉਣਾ, ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਢੁਕਵੇਂ ਆਕਾਰ ਵਿਚ ਕੱਟ ਦਿਓ. ਇੱਕ ਸ਼ਾਸਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਕੇਕ ਦੀ ਉਚਾਈ ਮਾਪੋ ਤੁਸੀਂ ਜਾਂ ਫਿਰ ਆਪਣੀ ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਕੇਕ ਦੀ ਸਹੀ ਉਚਾਈ 'ਤੇ ਕੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਾਂ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕੋਈ ਰੁਕਾਵਟ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਉੱਚਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਤਾਜ਼ੇ ਫਲ ਦੇ ਨਾਲ ਕੇਕ ਦੇ ਉੱਪਰਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ, ਜਾਂ ਪਾਏ ਹੋਏ ਗਨਾਚ ਜਾਂ ਮਸੂਸ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

2. ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਉਚਾਈ ਦਾ ਪਤਾ ਲਗਾਇਆ, ਤਾਂ ਕੇਕ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਘੇਰਾ ਮਾਪੋ. ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਸੌਖਾ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਯਾਰ ਜਾਂ ਰਸੋਈ ਦੇ ਜੁੜਵਾਂ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਕੇਕ ਦੇ ਅਧਾਰ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਢੱਕ ਨਾਲ ਲਪੇਟਣੀ. ਤੁਹਾਡੇ ਮਾਪਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਿ ਚਾਕਲੇਟ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਫਰਕ ਦੇ ਚਾਰੇ ਪਾਸੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਲਪੇਟ ਲਵੇ, ਕੁੱਲ ਮਿਲਾ ਕੇ ਵਾਧੂ ਇੰਚ ਜਾਂ ਇੰਝ ਜੋੜ ਲਓ.

03 ਦੇ 10

ਆਪਣੀ ਟ੍ਰਾਂਸਟਰ ਸ਼ੀਟਸ ਕੱਟੋ

1. ਹੁਣ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਮਾਪ ਹਨ, ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਚਾਕਲੇਟ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਸ਼ੀਟ ਨੂੰ ਢੁਕਵੇਂ ਆਕਾਰ ਤੇ ਕੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇੱਕ ਸ਼ਾਸਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਪੈਨ ਨਾਲ ਇੱਕ ਲਾਈਨ ਖਿਚੋ ਜਿੱਥੇ ਇਹ ਕੱਟਣਾ ਹੈ

2. ਕੈਚੀ ਜਾਂ ਤਿੱਖੇ ਰੇਜ਼ਰ ਨਾਲ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਸ਼ੀਟ ਕੱਟੋ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਸ਼ਾਇਦ ਕਈ ਪੱਟੀਆਂ ਕੱਟਣੀਆਂ ਪੈਣਗੀਆਂ ਅਤੇ ਉਹ ਪਕੜ ਕੇ ਪਕੜ ਕੇ ਪਕੜ ਕੇ ਪਕੜ ਕੇ ਪਕਾ ਸਕਣਗੇ. ਸਟੀਪਾਂ ਨੂੰ ਸਹੀ ਆਕਾਰ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਕੱਟੋ, ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਪਾਸੇ ਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਟੇਪ ਕਰੋ.

04 ਦਾ 10

ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਫੈਲਾਓ

1. ਆਪਣੇ ਕੰਮ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਸਟੇਸ਼ਨ 'ਤੇ ਕੱਟੇ, ਟੇਪਡ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਸ਼ੀਟ ਨੂੰ ਲੇਪ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਟੈਕਸਟਚਰ ਸਾਈਡ ਦੇ ਨਾਲ ਵੱਡੀ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ-ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਕੈਡੀ ਕੋਟਿੰਗ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾਓ. 45 ਸਕਿੰਟ ਲਈ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਨੂੰ ਕੋਟਿੰਗ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹਿਲਾਉਣਾ 30 ਵਾਰ ਦੂਜੀ ਵਾਰ ਵਾਧਾ ਵਿੱਚ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਨੂੰ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕੋਟ ਪਿਘਲਾ ਅਤੇ ਨਿਰਵਿਘਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਹਰ ਵਾਰ ਖੰਡਾ. ਕੁਝ ਅੰਤਰਾਲਾਂ ਵਿਚ ਟ੍ਰਾਂਸਲੇਸ਼ਨ ਸ਼ੀਟ ਵਿਚ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਚਮਚਾਓ. ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਇਹ ਇੱਕ ਪਤਲੀ ਪਰਤ ਵਿੱਚ ਫੈਲਣ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਥੋੜਾ ਸਮਾਂ ਲਾਗੂ ਕਰੋ. ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਹਮੇਸ਼ਾ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ.

2. ਆਫਸੈਟ ਸਪਾਤੁਲਾ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨ ਨਾਲ, ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਇੱਕ ਪਤਲੀ ਪਰਤ ਵਿੱਚ ਫੈਲ, ਤਾਂ ਜੋ ਸਾਰੀਆਂ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕੇ. ਇਹ ਠੀਕ ਹੈ ਜੇਕਰ ਚਾਕਲੇਟ ਕਿਨਾਰੇ ਦੇ ਪਾਰ ਲੰਘ ਜਾਵੇ. ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ 5-7 ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਬੈਠਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿਓ, ਜਦ ਤੱਕ ਕਿ ਇਹ ਕੋਨੇ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਨਹੀਂ ਲਗਾਏ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਖ਼ਤ ਜਾਂ ਖਰਾਬ ਨਹੀਂ ਹੈ.

05 ਦਾ 10

ਸ਼ੀਟ ਉੱਤੇ ਪੀਲ

1. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਕਲੇਟ ਪਤਲੇ ਪਰਤ ਵਿਚ ਫੈਲਦੇ ਹੋ, ਇਹ ਪ੍ਰਤੱਖ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਟਰਾਂਸਫਰ ਸ਼ੀਟਾਂ ਦੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਕੀ ਹਨ ਤਿੱਖੀ ਚਾਕੂ ਵਰਤ ਕੇ, ਚਾਕਲੇਟ ਦੀ ਸ਼ੀਟ ਨੂੰ ਕ੍ਰਮਬੱਧ ਕਰਨ ਲਈ ਪੇਟ ਦੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਇਸਨੂੰ ਚਲਾਓ ਅਤੇ ਸੁੰਦਰ ਕਿਨਾਰੇ ਬਣਾਉ.

2. ਇਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਚਾਕਲੇਟ ਕੁਝ ਹੱਦ ਤਕ ਸੈੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਪਰ ਫਿਰ ਵੀ ਢੁਕਵਾਂ ਹੋਵੇ, ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਸ਼ੀਟ ਦੇ ਇੱਕ ਸਿਰੇ ਨੂੰ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਕਾਊਂਟਰ ਤੋਂ ਛਿੱਲ ਦਿਓ, ਇਸ ਨੂੰ ਦੋਹਾਂ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਰੱਖੋ.

06 ਦੇ 10

ਕੇਕ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਸਮੇਟਣਾ ਹੈ

1. ਕੇਕ ਦੇ ਪਾਸੇ ਦੇ ਖਿਲਾਫ ਟ੍ਰਾਂਸਲੇਸ਼ਨ ਸ਼ੀਟ ਦੇ ਇੱਕ ਸਿਰੇ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਰੱਖੋ, ਸਿੱਧੇ ਹੀ frosting ਵਿਰੁੱਧ ਉਲਟ ਚਾਕਲੇਟ ਦਬਾਓ. ਕੇਕ ਦੇ ਪਾਸਿਆਂ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਟ੍ਰਾਂਸਲੇਟ ਸ਼ੀਟ ਨੂੰ ਸਮੇਟ ਕੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਮੋੜੋ ਅਤੇ ਕੇਕ ਦੇ ਥੱਲੇ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਕੇਕ ਦੇ ਪਾਸਿਓਂ ਅਤੇ ਟ੍ਰਾਂਸਲੇਟ ਸ਼ੀਟ ਦੇ ਥੱਲੇ ਸੱਜੇ ਪਾਸੇ ਰੱਖਣ ਲਈ ਧਿਆਨ ਰੱਖੋ.

2. ਕੇਕ ਦੇ ਪਾਸਿਆਂ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਰਨ ਲਈ ਟ੍ਰਾਂਸਲੇਸ਼ਨ ਸ਼ੀਟ ਦੇ ਬਾਹਰ ਟੇਪ ਕਰੋ. ਘੱਟੋ ਘੱਟ 25 ਮਿੰਟ ਲਈ ਚੌਕਲੇਟ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੈੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਕੇਕ ਰੱਖੋ.

10 ਦੇ 07

ਚਾਕਲੇਟ ਤੋਂ ਸ਼ੀਟ ਹਟਾਓ

08 ਦੇ 10

ਕੇਕ ਤੇ ਪਾਈਪ ਉੱਤੇ ਅਤੇ ਹੇਠਲਾ ਬੱਤੀਆਂ

1. ਹੁਣ ਜਦੋਂ ਤੁਹਾਡਾ ਕੇਕ ਚਾਕਲੇਟ ਵਿਚ ਲਪੇਟਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਕੇਕ ਨੂੰ ਸਜਾਵਟ ਪੂਰਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਵਾਧੂ ਫ੍ਰੋਸਟਿੰਗ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਉੱਪਰ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਅਤੇ ਕੇਕ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਕੋਈ ਵੀ ਨੁਕਸ ਜਾਂ ਗੰਢ ਨੂੰ ਲੁਕਾਉਣ ਲਈ ਇਕ ਬਾਰਡਰ ਪਾਈਪ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ.

2. ਉਪਰਲੇ ਬਾਰਡਰ ਨੂੰ ਪਾਈਪ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਕੇਕ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਕਿਨਾਰੇ ਤੇ ਇੱਕ ਬਾਰਡਰ ਪਾਓ. ਮੈਨੂੰ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਸ਼ੈਲਰ ਬਾਰਡਰ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਸੁਹਜ ਅਤੇ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਨਜ਼ਰ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਜਾਵਟ ਤਕਨੀਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

10 ਦੇ 9

ਚਾਕਲੇਟ ਸਜਾਵਟ ਬਣਾਉ

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ, ਤੁਸੀਂ ਕੇਕ ਦੇ ਉਪਰ ਜਾਣ ਲਈ ਵਾਧੂ ਚਾਕਲੇਟ ਸਜਾਵਟ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਨਾ ਵਰਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਟ੍ਰਾਂਸਲੇਸ਼ਨ ਸ਼ੀਟ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਪੱਟੀ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਵਰਕਸਟੇਸ਼ਨ ਤੇ ਟੈਕਸਟਚਰ-ਸਾਈਡ ਅਪ ਰੱਖੋ. ਸ਼ੀਟ ਉੱਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਦੀ ਇੱਕ ਪਤਲੀ ਪਰਤ ਨੂੰ ਫੈਲਾਓ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਚਾਰ ਪੜਾ ਵਿੱਚ ਕੀਤਾ ਸੀ.

ਇਕ ਵਾਰ ਚਾਕਲੇਟ ਦਾ ਸੈੱਟ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ ਪਰ ਹਾਲੇ ਤਕ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਲੋੜੀਦੇ ਆਕਾਰਾਂ ਵਿਚ ਕੱਟੋ. ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਅਸਾਨ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਤਿੱਖੀ ਸ਼ੈੱਫ ਦੀ ਛਾਤੀ ਨੂੰ ਵਰਤਣਾ. ਬਸ ਚਾਕਲੇਟ ਵਿਚ ਚਾਕੂ ਨੂੰ ਦਬਾਓ ਅਤੇ ਵਰਗ, ਆਇਤਕਾਰ, ਜਾਂ ਤਿਕੋਣਾਂ ਬਣਾਓ. ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਚਾਕਲੇਟ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਚਿਪਕ ਰਹੀ ਹੈ, ਜਾਂ ਕਟਾਈ ਦੇ ਜ਼ਰੀਏ "ਖਿੱਚਿਆ" ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਚੈਕਲੇਟ ਲਈ ਇਕ ਜਾਂ ਇਕ ਜਾਂ ਦੋ ਹੋਰ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰੋ. ਵਿਕਲਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਤੁਸੀਂ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਛੋਟੇ ਆਕਾਰਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਲਈ ਤਿੱਖੀ ਕੁਕੀ ਕੱਟਰਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਕੱਟਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਚੌਕਲੇਟ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੈੱਟ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿਚ ਸ਼ੀਟ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਰੱਖ ਕੇ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕਰੋ.

10 ਵਿੱਚੋਂ 10

ਤੁਹਾਡਾ ਕੇਕ ਖਤਮ