ਚਿਕਨ ਲੋਇ ਲਈ ਇਹ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਰੰਗੀਨ ਵਿਅੰਜਨ ਬੇਸ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਰਾਮਿਨ ਨੂਡਲਸ ਸੂਪ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਉਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣਾ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਸਭ ਰੰਗਦਾਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਇਸ ਸਧਾਰਨ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ, ਟੈਕਸਟ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕਤਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ.
"ਲੋ ਮੇਨ" ਨਾਂ ਦੀ ਕੋਈ ਏਸ਼ੀਆਈ ਵਿਅੰਜਨ ਦਾ ਮਤਲਬ ਸਿਰਫ਼ ਇਹੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਚੌਲ਼ ਆਟੇ ਦੀ ਬਜਾਏ ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ ਤੋਂ ਬਣਾਏ ਗਏ ਨੂਡਲਜ਼ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨਾ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਧਾਰਨ ਹਿਲਾਅ-ਫਰਾਈਆਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ, ਬੀਫ, ਜਾਂ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਰੱਖਦੇ ਹਨ. ਜਿਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਕੁਝ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਦੂਜਿਆਂ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹੋਏ ਤੁਸੀਂ ਵਜੀਜ਼ ਨੂੰ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ
ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਹਿਲਾਉਣਾ - ਤਲ਼ਣ, ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਿ ਸਾਰੇ ਪਦਾਰਥ ਸਟੋਵ ਚੋਟੀ ਉੱਤੇ ਪੈਨ ਲਗਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪੂਰੀ ਤਰਾਂ ਤਿਆਰ ਹੋ ਗਏ ਹਨ. ਇਕ ਵਾਰ ਕੌਕਿੰਗ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਣ ਤੇ, ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਜਾਂ ਲਸਣ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਜਾਂ ਕੱਟਣ ਤੋਂ ਰੋਕ ਨਹੀਂ ਸਕੋਗੇ. ਤੁਸੀਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਢਕ ਕੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਖਾਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋ ਤਾਂ ਸਮੇਂ ਦੀ ਬਚਤ ਕਰੋ.
ਇਹ ਇੱਕ ਡਿਸ਼ ਭੋਜਨ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿੱਚ ਪੂਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਹਰੇ ਸਲਾਦ ਜਾਂ ਫਲ ਸਲਾਦ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇੱਕ ਵਿਅਸਤ ਹਫ਼ਤਾਵਾਰ ਤੇ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਚਿੱਟੀ ਵਾਈਨ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਦਾ ਅਨੰਦ ਮਾਣੋ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 2 (3 ਔਂਸ) ਪੈਕੇਜ ਚਿਕਨ ਦੇ ਸੁਆਦ ਰੈਨ ਨੂਡਲਸ ਸੂਪ ਮਿਸ਼ਰਣ
- 3 ਕੱਪ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ
- 2 ਚਮਚੇ cornstarch
- 2 ਕੱਪ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ
- 1 ਲਾਲ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ
- 1 ਪੀਲੀ ਜਾਂ ਹਰਾ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ
- 3 ਸੁਆਦਲਾ ਲਸਣ, ਬਾਰੀਕ
- 2 ਕੱਪ ਬਰਫ਼ ਮਟਰ
- 2 ਕੱਪ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮਸ਼ਰੂਮ
- 2 ਚਮਚੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 1-1 / 2 ਪਾਊਂਡ ਕਮਜੋਰ, ਸਕਿਨਹਲ ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਛਾਤੀਆਂ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ
- 2 ਚਮਚੇ ਘੱਟ-ਸੋਡੀਅਮ ਸੋਇਆ ਸਾਸ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਨੂਡਲਜ਼ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਤੋੜੋ, 1 ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਪੈਕੇਟ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਢਕ ਦਿਓ. ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਕੇ ਰੱਖਣਾ.
ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਮੱਕੀ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹੋਏ, ਇੱਕ ਵਾਇਰ ਦੇ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ.
ਸਾਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.
ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਖਾਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋ, ਤਾਂ ਵ੍ਹਾਈਟ ਵਿਚ ਇਕ ਚਮਚ ਗਰਮ ਕਰੋ ਜਾਂ ਵੱਡੇ-ਵੱਡੇ ਗਰਮੀ ਤੇ ਭਾਰੀ ਮਾਤ੍ਰਾ ਵਿਚ ਰੱਖੋ. ਕ੍ਰੀਜ਼ਪ ਟੈਂਡਰ ਤੱਕ ਮਿਰਚ, ਲਸਣ, ਬਰਫ ਮਟਰ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰੋ.
ਸਕਿਲੇਟ ਤੋਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਹਟਾਉ ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ.
ਬਾਕੀ ਬਚੇ 1 ਚਮਚੇ ਤੇਲ ਨੂੰ wok ਜ skillet ਅਤੇ ਤੇਲ shimmers ਜਦ ਤੱਕ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਏ 160 ° F, ਤਕਰੀਬਨ 3-5 ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਚਿਕਨ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ.
ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ skillet ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ; ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਲਿਆਓ.
ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਸਕਾਈਲੇਟ ਤੇ ਵਾਪਸ ਕਰੋ ਨੂਡਲਜ਼ ਨੂੰ ਕੱਢ ਦਿਓ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਬਰਖ਼ਾਸਤ ਕਰੋ, ਜੋ ਕਿ ਸਮਾਈ ਨਾ ਹੋਇਆ ਹੋਵੇ, ਅਤੇ ਸਟੀਕਲੇਟ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
ਦਰਮਿਆਨੇ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸੰਚਾਈ-ਬਰੈ਼ਰ ਕੱਢੋ ਜਦ ਤੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਗਰਮ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਅਤੇ ਚਟਣੀ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਤੁਰੰਤ ਸੇਵਾ ਕਰੋ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 485 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 22 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 10 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 95 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 1,063 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 34 g |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 37 ਗ੍ਰਾਮ |