ਐਮਿਸ਼ ਫ੍ਰੈਂਡਸ਼ਿਪ ਬ੍ਰੈਡ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਫ੍ਰੈਂਡਸ਼ਿਪ ਬੱਡ ਸਟਾਰਟਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ . ਇਸ ਨੂੰ ਫ੍ਰੈਂਡਸ਼ਿਪ ਬੱਡ ਸਟਾਰਟਰ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਦੋਸਤਾਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਨੋਟ ਕਰੋ: ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਇਸ ਸਟਾਰਟਰ ਨੂੰ ਸੌਰਡੌਫ਼ ਬ੍ਰੈਡ ਸਟਾਰਟਰ ਨਾਲ ਉਲਝਾ ਨਾ ਕਰੋ, ਜੋ ਬਹੁਤ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸ਼ੂਗਰ ਵਰਤਦਾ ਹੈ ਇਹ ਰੈਸਿਪੀ ਨੂੰ ਮਿੱਠੇ ਜਾਂ ਤੇਜ਼ ਰੋਟੀਆਂ ਲਈ ਅਧਾਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਨਾ ਕਿ ਸੌਰਡੌਫ਼ ਲੂਫ ਰੋਟੀ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1/4 ਕੱਪ ਪਾਣੀ
- 1/4 ਔਂਸ ਲਿਫ਼ਾਫ਼ਾ
- ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਸੁੱਕੀ ਖਮੀਰ (2/4 ਚਮਚੇ)
- 1 ਕੱਪ ਖੰਡ
- 1 ਕੱਪ ਆਟਾ
- 1 ਕੱਪ ਦੁੱਧ (110 ਫ)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਮਾਪਣ ਵਾਲੇ ਕੱਪ ਵਿੱਚ, 1/4 ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਪਾਓ. ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿਚ 110 ਡਿਗਰੀ ਫਾਰ ਵਿਚ ਗਰਮੀ ਕਰੋ ਜਾਂ ਜੇ ਤੁਹਾਡਾ ਟੈਪ ਪਾਣੀ ਉਸ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੇ ਤਾਂ ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.
- ਖਮੀਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਖਮੀਰ ਨੂੰ ਘੁਲਣ ਦਿਓ. ਇਸ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 10 ਮਿੰਟ ਲਗਦੇ ਹਨ ਇਕ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਚਮਚੇ ਨਾਲ, ਖਮੀਰ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਇਹ ਘੁਲ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ. ਇਕੋ ਜਿਹੇ ਮਾਪ ਦੇ ਕੱਪ ਨੂੰ ਸੈੱਟ ਕਰੋ.
- ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਗੈਰ-ਮੈਟਲ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਆਂਡ ਨੂੰ ਇੱਕ ਨਾਨ-ਵਾਇਰ ਜ਼ਾਹਰੀ ਨਾਲ ਜੋੜੋ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਡਿਸਟ੍ਰੀਵਡ ਖਮੀਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਮਿਸ਼ਰਤ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਮਿਲਾ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ.
- ਹਰ ਇੱਕ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀਆਂ ਥੈਲੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸਟਾਰਟਰ ਦਾ 3/4 ਕੱਪ ਰੱਖੋ. (ਜਿੰਨੀ ਬੈਗ ਤੁਸੀਂ ਰੱਖ ਰਹੇ ਹੋ ਉਸ ਵਿੱਚ ਵਾਧੂ ਜਾਣਗੀਆਂ.) ਇਹਨਾਂ ਹਦਾਇਤਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਕਾਪੀ ਨਾਲ ਦੋਸਤਾਂ ਨੂੰ 3 ਹੋਰ ਥੈਲੀ ਦਿਉ.
ਵਿਅੰਜਨ ਸੁਝਾਅ
- ਮਹਤੱਵਪੂਰਨ: ਕਿਰਮਾਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਸਫਲ ਹੋਣ ਲਈ, ਇਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਧਾਤ ਦੇ ਚੱਮਚ ਜਾਂ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ. ਇਹ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਬਹੁਤ ਨਿਰਾਸ਼ ਕਰੇਗੀ.
ਦੋਸਤਾਨਾ ਬ੍ਰੌਡ ਤੇ ਹੋਰ
ਫੋਟੋਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਦੋਸਤਾਨਾ ਰੋਟੀ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ ਕਦਮ
ਸੀਨਾਾਮੋਨ ਬਟਰਸਕੋਚ ਦੋਸਤਾਨਾ ਰੋਟੀ
ਟ੍ਰਿਪਲ ਚਾਕਲੇਟ ਦੋਸਤਾਨਾ ਰੋਟੀ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 338 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 6 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 381 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 69 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |