ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਚਿਕਨ ਸਲਾਦ ਸੈਂਡਵਿਚ ਨੂੰ ਮਸਾਲਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇਕ ਨਵਾਂ ਤਰੀਕਾ ਲੱਭ ਰਹੇ ਹੋ? ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ, ਜ਼ਿੱਦੀ ਚਿਮੀਚੂਰਿਰੀ, ਤਾਜ਼ੇ ਸ਼ੇਲ ਮੱਕੀ, ਅਤੇ ਪੇਪਰਡਜ ਨਾਲ ਇਸ ਮੂੰਹ ਦਾ ਸੁਆਦਲਾ ਬਨਾਉਣ ਵਾਲਾ ਸੰਸਕਰਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਚਿਕਨ ਲਈ:
- 2 ਚਿਕਨ ਦਾ ਸੇਵਨ
- 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ.
- ½ ਤੇਜਪੱਤਾ. ਲਸਣ ਦੇ ਲੂਣ
- ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਚਿਕਨ ਸਲਾਦ ਲਈ:
- 2 ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਛਾਤੀਆਂ, ਕੱਟੀਆਂ
- 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਮੇਓ
- 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਿਮਾਈਚੂਰਿ
- 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਭੂਰੇ ਮੱਕੀ
- 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਪਡਜ
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਚੂਨਾ ਸੁਆਦ
- ਸੈਂਡਵਿਚ ਲਈ:
- 2 ਕਬੂਲੇਸਟੋਨ ਬੱਡ ਕੰਟੇਨ 'ਟੋਸਟਡ ਪਿਆਨ ਰਾਲਸ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
-ਸੋਮੈਕਡ ਚਿਕਨ-
- ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਜ਼ੀਪੌਕ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਜੋੜੋ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਨਮਕ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਪਾਓ. ਇਸ ਨੂੰ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਦੋ ਘੰਟੇ ਲਈ ਬੈਠਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
- ਈਜੀਜੀ ਦੇ ਤਲ ਵਿਚ ਇਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਗਿੱਲੀ ਸਾਈਡਰ ਲੱਕੜੀ ਚਿਪਸ ਅਤੇ ਜੈਵਿਕ ਚਾਰਕੋਲ ਰੱਖ ਕੇ ਵੱਡੇ ਹਰੀ ਅੰਡੇ ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਕ ਈਜੀਜੀ ਫਾਇਰ ਸਟਾਰਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਰੋਕੋ. ਕੰਡੇਗੇਟਟਰ ਨੂੰ ਲੱਤਾਂ ਵਾਲੇ ਲੱਤਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਮੈਟਲ ਗੈਟ ਪਾਓ. ਈਜੀਜੀ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਨੂੰ 340 ºਫ ਤੋਂ ਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਚੋਟੀ ਦੇ ਵਿਕਟ ਨੂੰ ਅੱਧਾ ਇੰਚ ਖੋਲ ਕੇ ਅਤੇ ਹੇਠਲੇ ਵਿਕਟ ਨੂੰ ਐਡਜਸਟ ਕਰਨ ਨਾਲ ਕਰੋ ਤਾਂ ਕਿ ਇਕ ਇੰਚ ਦਾ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਹਿੱਸਾ ਖੁੱਲ੍ਹ ਜਾਵੇ.
- ਇਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਆਪਣੇ ਈਜੀਜੀ ਨੂੰ ਦੇਖੋ ਤਾਂ ਕਿ ਇਸ ਕੋਲ ਬਹੁਤ ਗਰਮ ਹੋਣ ਦੇ ਬਗੈਰ ਨਿਯੰਤ੍ਰਣ ਕਰਨ ਦਾ ਸਮਾਂ ਹੋਵੇ. ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰੀਬ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਸਿਗਰਟ ਪੀਣ ਦਿਓ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ 160 º ਫ੍ਰੀ ਦੇ ਅੰਦਰੂਨੀ ਤਾਪਮਾਨ ਤਕ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚ ਜਾਂਦਾ. ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਠੰਢੇ ਹੋਣ ਦਿਓ.
- ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਅਗਲੇ ਪੜਾਅ ਲਈ ਈ.ਜੀ.ਜੀ. ਗਰਮ ਰੱਖੋ.
-ਸੋਮੈਕਡ ਚਿਕਨ ਸਲੈਡ-
ਮੀਓ ਅਤੇ ਚੀਮਾਈਚੂਰਿ ਨੂੰ ਇਕ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਜੋੜਨ ਲਈ ਰਲਾਓ. ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਚਿਕਨ, ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਮੱਕੀ ਅਤੇ ਪੇਪਰਡਜ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਲੂਣ ਅਤੇ ਚੂਨਾ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖਿਆ.
-ਸਾਰੇ ਦੱਖਣ-
- ਇਕ ਵਾਰ ਚਿਕਨ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਲਈ ਈਬੋਲੀ ਤੇ ਟੋਬੇਨਸਟਨ ਬਰੋਡ ਕੰਨ ਟੂਸਟਿੰਗ ਪਿਆਨ ਰੋਲਸ ਨੂੰ ਟੋਸਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਚਿਕਨ ਸਲਾਦ ਨਾਲ ਹਰੇਕ ਰੋਲ ਭਰੋ. ਸੇਵਾ ਕਰੋ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 5338 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 310 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 82 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 132 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 1,674 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 2,571 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 61 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 542 ਗ੍ਰਾਮ |