ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਭਰਪੂਰ, ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਆਰਾਮ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਦਾ ਅਨੰਦ ਮਾਣ ਰਹੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਬ੍ਰੇਕ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਹਲਕਾ, ਤਾਜ਼ਾ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਜ਼ੀਚਚਿਨੀ ਨੂਡਲ "ਪਾਸਤਾ" ਪਦਾਰਥ ਤੁਹਾਡਾ ਦਿਨ ਰੋਸ਼ਨ ਕਰੇਗਾ
ਇੱਕ spiralizer ਰਸੋਈ ਸੰਦ (ਜਾਂ ਵਿਕਲਪਕ ਇੱਕ julienne peeler) ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ, ਸਾਰਾ ਉਬਚਨੀ ਤੰਦਰੁਸਤ, ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ ਤੇ ਗਲੂਟਨ-ਮੁਕਤ ਸਪੈਗਟੀ-ਆਕਾਰ ਦੇ ਨੂਡਲਜ਼ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਉਕਾਚਿਨੀ ਨੂਡਲਜ਼ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਲੰਬਾ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਲੈਂਦਾ, ਬਸ ਇੱਕ ਸਕਿਲੈਟ ਵਿੱਚ ਟੋਟੇ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ ਸੰਕੇਤ ਹੈ.
ਉ c ਚਿਨਿ ਨੂਡਲਸ ਅੱਧੇ ਅੰਗੂਰ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਪੀਲੇ ਮੱਕੀ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋਤ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ sauteed. ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਬੱਕਰੀ ਦੇ ਪਨੀਰ, ਪਕਾਏ ਹੋਏ veggies ਦੀ ਗਰਮੀ ਦੁਆਰਾ ਨਰਮ, ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਇੱਕ ਟੈਂਸੀ ਕਰੀਮਾਈਜ਼ਰ ਜੋੜਦਾ ਹੈ.
ਇਸ ਹਲਕੇ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਗੀ ਵਾਲੀ ਪਲੇਟ ਨੂੰ "ਪਾਸਤਾ" ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਟੁਕੜੀ ਅਤੇ ਵਾਧੂ ਬੱਕਰੀ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਸਿਹਤਮੰਦ, ਭਰਨ ਵਾਲਾ ਹਫ਼ਤਾ ਭਰ ਵਾਲਾ ਭੋਜਨ ਦਿਓ.
ਇਸ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਾਲ ਮਜਬੂਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਜਾਲੀਦਾਰ ਚਿਕਨ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਜਾਂ ਟੁਕੜੇ ਪਾਓ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 2 ਵੱਡੇ ਉਬਚਚੀ, ਸਪੰਹਟੀ-ਆਕਾਰ ਦੇ ਨੂਡਲਜ਼ ਵਿੱਚ ਸਪਿਰਿਸ਼ ਕੀਤੇ ਤਰੇ ਹੋਏ ਅੰਤ ਨੂੰ
- 2 ਚਮਚ ਵਧੀਕ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਵੰਡਿਆ
- 2 ਟੇਬਲ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੀਆਂ (1/2 ਵੱਡੀਆਂ ਵੱਛੀਆਂ)
- 1 ਕਲੀ ਲੱਸਣ, ਬਾਰੀਕ
- 1 ਕੱਪ ਪੀਲੇ ਮੱਕੀ, ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਜੇ ਥੰਧਿਆਈ
- 1 ਕੱਪ ਅੱਧੇ ਅੰਗੂਰ ਟਮਾਟਰ
- 5-6 ਵੱਡੇ ਟੁਕੜੇ ਪੱਤੇ, ਮੋਟਾ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
- 2-3 ਚਮਚ ਡਿੱਗਣ ਵਾਲਾ ਬੱਕਰੀ ਵਾਲਾ ਪਨੀਰ (ਵਿਕਲਪਿਕ)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਸਪਿਰਲਾਈਜ਼ਰ ਰਸੋਈ ਦੇ ਸਾਧਨ ਦੇ ਨਾਲ, ਸਪੈਗੇਟੀ ਆਕਾਰ ਦੇ ਨੂਡਲਸ ਵਿੱਚ ਦੋ ਵੱਡੇ ਉਬੇਰਚੀਨੀ ਨੂੰ ਸਪਿਰਲਾਈਜ਼ ਕਰੋ. ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਕੋਈ ਸਪੁਰਲਾਈਜ਼ਰ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਜੂਲੀਏਨ ਪੀਲਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
- ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ skillet ਵਿੱਚ, ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਸਿਰਕੇ ਨੂੰ ਪਾਉ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤਕ, ਕਰੀਬ 2 ਤੋਂ 3 ਮਿੰਟ ਤਕ ਪਕਾਉ. ਲਸਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ ਤਕ ਕਰੀਬ 1 ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉ.
- ਮੱਕੀ, ਅੰਗੂਰ ਟਮਾਟਰ, ਅਤੇ ਬੇਸਿਲ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਲਈ ਸੀਜ਼ਨ, ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਖੰਡਾ ਹੋਣ ਵਜੋਂ ਜਿਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਗਰਮ ਹੋ ਕੇ ਰੁਕਦੇ ਹੋ. ਗਰਮ ਹੋਣ ਤੇ, ਗਰਮੀ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਟੁਕੜੇ ਹੋਏ ਬੱਕਰੀ ਵਾਲਾ ਪਨੀਰ ਦਾ 1 ਚਮਚ ਛਿੜਕ ਦਿਓ.
- ਇੱਕ ਵੱਖਰੀ ਵੱਡੀ skillet ਵਿੱਚ, ਬਾਕੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਦਰਮਿਆਨੇ ਹਾਈ ਗਰਮੀ ਤੇ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਉਕਚਿਨੀ ਨੂਡਲਜ਼ ਨੂੰ ਪਾਓ ਅਤੇ ਜਿਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹੋ ਟਸਦੇ (ਟੈਂਟਾਂ ਦੁਆਰਾ ਇਹ ਸੌਖਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ) ਉ c ਚਿਨਿ ਨੂਡਲਜ਼ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਲੰਬਾ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਲੈਂਦਾ - ਕਰੀਬ 3 ਤੋਂ 4 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਟੌਸ ਕਰਦਾ ਹੈ ਫਿਰ ਮੱਕੀ, ਟਮਾਟਰ, ਆਇਦ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਜੋੜਨ ਲਈ ਟੌਸ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਪੈਨ ਹਟਾਓ. (ਨੋਟ ਕਰੋ - ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਨੂਡਲਜ਼ ਨੂੰ ਜੂਲੀਅਨ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਸਿਰਫ 2 ਤੋਂ 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਨੂਡਲਜ਼ ਪਤਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਰਸੀਲੇ ਹੋਏ ਨੂਡਲਜ਼ ਨਾਲੋਂ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪਕਾਉਦੇ ਹਨ).
- ਨੂਡਲ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਦੋ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਵੰਡੋ, ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਬੱਕਰੀ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਵਾਧੂ ਟੁਕੜੀ ਨਾਲ ਜੇਤੂ ਹੋਵੇ, ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ. ਤੁਰੰਤ ਸੇਵਾ ਕਰੋ
ਨੋਟ: ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਡਿਸ਼ 'ਤੇ ਸ਼ਿੰਗਰ ਨੂੰ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਗਰੱਲ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਰੀਮਾਈਂਡਰ: ਹਮੇਸ਼ਾ ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ ਕਿ ਤੁਹਾਡਾ ਕਾਰਜ ਸਥਾਨ, ਭਾਂਡੇ, ਪੈਨ ਅਤੇ ਟੂਲਸ ਗਲੂਟੋਨ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਹਨ. ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਪੁਸ਼ਟੀ ਕਰਨ ਲਈ ਹਮੇਸ਼ਾ ਉਤਪਾਦ ਲੇਬਲ ਪੜ੍ਹੋ. ਨਿਰਮਾਤਾ ਬਿਨਾਂ ਨੋਟਿਸ ਦੇ ਉਤਪਾਦ ਫਾਰਮੂਲੇ ਨੂੰ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਜਦੋਂ ਸ਼ੱਕ ਹੋਵੇ ਤਾਂ, ਨਿਰਮਾਤਾ ਨੂੰ ਤਸਦੀਕ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਨਾਲ ਸੰਪਰਕ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕੋਈ ਉਤਪਾਦ ਖਰੀਦੋ ਜਾਂ ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾ ਕਰੋ ਕਿ ਉਤਪਾਦ ਗਲੁਟਨ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਹੈ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 436 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 12 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 9 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 120 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 72 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 16 ਗ੍ਰਾਮ |