ਟਾਰਟਰ ਸਾਸ ਮੀਟ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ, ਅਤੇ ਸ਼ੌਰਮਾ ਵਰਗੇ ਪਿਟਾ ਸੈਂਡਵਿਚਾਂ ਤੇ ਵੀ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਯੂਨੀਵਰਸਲ ਸਾਸ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਵੈਜੀ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ, ਬੀਫ, ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਲੇਲੇ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਕੱਪ
- ਤਾਹੀਨੀ (ਸਟੋਰ ਖਰੀਦਿਆ ਜਾਂ
- ਘਰੇਲੂ ਉਪਚਾਰ )
- 3/4 ਕੱਪ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ
- 2 ਚਮਚੇ ਪਾਣੀ
- 2 ਲਸਣ ਲਸਣ (ਕੁਚਲਿਆ)
- 1/2 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 1/2 ਚਮਚਾ parsley (ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਭੋਜਨ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਵਿੱਚ, ਤਾਹੀਨੀ, ਲਸਣ, ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ, ਨਮਕ, ਅਤੇ ਜੀਰੇ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਮਿਲ ਕੇ ਰੱਖੋ. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਜੋੜ ਦਿਓ ਜਿਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਸੰਯੋਜਨ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ.
- ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਬਾਟੇ ਵਿੱਚ ਸਕੂਪ ਕਰੋ. ਮਸਾਲੇ ਵਿੱਚ ਚੇਤੇ
- ਇੱਕ ਏਅਰਟਾਈਟ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਤੁਰੰਤ ਇੱਕ ਹਫ਼ਤੇ ਤੱਕ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ ਜਾਂ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 278 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 21 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 3 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 8 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 50 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 19 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 8 ਗ੍ਰਾਮ |